El Brandy de Jerez afronta nuevas oportunidades en México tras la desaparición definitiva de los aranceles

México ha puesto fin después de ocho años a los impuestos con que gravaba la importación de Brandy de Jerez. Hasta ahora, el Brandy de Jerez era la única bebida espirituosa europea que sufría la carga arancelaria de las autoridades aduaneras mexicanas. Desde el pasado 1 de julio, el Brandy de Jerez no tendrá que pagar impuestos arancelarios, después de ocho años de reducción paulatina, tal y como se acordó en el acuerdo de libre comercio firmado entre UE y México en 2000.

Este hito histórico llega en un momento en que el Brandy de Jerez ha reforzado su apuesta por uno de sus mercados más importantes del planeta: México se ha convertido en el escenario de una ambiciosa batería de acciones de promoción y divulgación que aspira a mantener e incluso mejorar los excelentes resultados de la bebida en el país azteca. Las ventas de la principal bebida espirituosa española en ese país aumentaron notablemente en el último ejercicio, creciendo un 51 por ciento y alcanzando los dos millones y medio de botellas: los mexicanos han bebido cerca de un millón de botellas de Brandy de Jerez más que el año anterior.

Con el objetivo de fijar esta tendencia positiva, el Brandy ha dado ahora un decidido paso adelante reforzando de manera significativa su campaña, para cuyo desarrollo cuenta con la decisiva colaboración del Instituto de Comercio Exterior (ICEX). El secretario general del Consejo Regulador de la Denominación Específica Brandy de Jerez, Ricardo Rebuelta, se ha desplazado recientemente a México, donde ha celebrado catas, seminarios, encuentros con profesionales y prescriptores, y ha mantenido reuniones de coordinación con los principales agentes y participantes con el objetivo de impulsar la nueva campaña 2008.

El Brandy de Jerez invertirá a lo largo de este año un total de 600.000 euros en una sólida estrategia multidisciplinar que integra acciones de patrocinio, relaciones públicas, incentivos en la hostelería y la restauración, formación y convenios con las principales asociaciones profesionales del país con el objetivo claro de fomentar el conocimiento del Brandy jerezano como una bebida diferenciada, de alta calidad y prestigio, procedente de un origen determinado y una de las únicas bebidas de su categoría que posee un Consejo Regulador que garantiza todos estos valores. El eslogan de la campaña es claro: "Si no es de origen, no es lo mismo".

Para lograr este fin, el Brandy ha logrado recabar aliados de excepción: todo el sector del turismo, la restauración y la hostelería de México se están volcando en la tarea de apoyar la divulgación de las virtudes y valores de la principal bebida espirituosa española entre sus clientes y consumidores. Los apoyos con que cuenta el Brandy no pueden ser más influyentes: la Asociación Mexicana de Sommeliers, la Asociación de Hoteles y Moteles, la Confederación de Empresarios Turísticos, y la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera, entre otras, que aglutinan a más de 25.000 socios y constituyen la referencia nacional en materia de turismo, hoteles y restaurantes.

Este 2008 marca un antes y un después en la promoción del Brandy de Jerez en México, como lo demuestra una de las iniciativas más novedosas desarrolladas hasta la fecha: la creación de la primera "Cofradía del Brandy de Jerez", en la ciudad que registra el mayor consumo de Brandy de Jerez por habitante del mundo, la Ciudad de Puebla (1,3 millones de habitantes). El secretario general del Consejo Regulador, Ricardo Rebuelta, acompañado del sommelier institucional del Brandy en México, Eduardo Villegas, presidió la fundación de esta Cofradía que integra a 14 personalidades del mundo de la gastronomía y la hostelería en México que han jurado "promover y difundir los placeres de una buena copa de Brandy de Jerez".

Por otro lado, el patrocinio por parte del Consejo Regulador del Brandy de Jerez de la selección española en el Mundial de Polo celebrado recientemente en México se une a la presencia del Brandy de Jerez en la principal feria del sector de la alimentación, el vino y la gastronomía de México: ALIMENTARIA 2008, salón en el que contaron con un stand dentro del Pabellón de España, en el que se celebraron catas diarias y encuentros con profesionales del sector.

El Brandy está decidido a reforzar su presencia en el que constituye su cuarto mercado internacional, y para ello ha desplegado además una original campaña de incentivos dirigida tanto a los consumidores finales como a los establecimientos de hostelería y restauración, a los que se premia por alcanzar un determinado volumen de ventas de Brandy de Jerez. Con la concurrencia de las principales empresas turísticas (Oasis Cancún Resort) y líneas áreas del país (Aeroméxico), se han creado los denominados "Vuelos Brandy de Jerez" con destino a resórts de lujo en Cancún y a la propia ciudad de Jerez.

La formación es otro de los pilares esenciales de la promoción del Brandy de Jerez en México, como se pone de manifiesto con la celebración de un gran "tour" de talleres de formación en hoteles y restaurantes por catorce de las principales ciudades del país, para los que se espera contar una afluencia de más de 1.000 participantes, entre gerentes de compra, chefs, jefes de sala y responsables de los más importantes establecimientos de hostelería y restauración del país.