Condado de Huelva adopta un proyecto pionero para el control de la vid

El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva ha presentado su Memoria de Actividades 2007 con la presencia de María Esperanza Cortés Cerezo, delegada provincial en Huelva de Agricultura y Pesca, Antonio Izquierdo, secretario general del Consejo Regulador, y Manuel Infante, presidente de la misma entidad.

La delegada ha destacado "el premio que la Administración autonómica le ha otorgado a Condado de Huelva por su labor de Promoción durante 2007, así como la Placa de Plata al Mérito Alimentario que le ha otorgado también el Ministerio de Agricultura".

Por su parte, Manuel Infante ha mencionado las dos líneas que han marcado la actividad del Consejo Regulador en 2007: una línea continuista, en la que se han mantenido los compromisos suscritos con la Consejería de Agricultura y Pesca en el Plan Estratégico firmado en 2005 respecto a la Formación de las bodegas (facilidades de acceso a cursos de formación); Innovación (continúan vigentes los proyectos I+D+I con las Universidades de Huelva y Sevilla. De hecho, en 2007 se realizó un mapa aéreo de los cultivos para la posterior implantación de un sistema de sensores en las viñas que controlarán la producción de la uva, una experiencia piloto a nivel nacional en el campo de las Denominaciones de Origen) y Promoción Genérica (continúa la colaboración con las bodegas en la imagen genérica de la DO en múltiples eventos y ferias gastronómicas).

La otra línea mantenida desde el Consejo Regulador ha sido una emprendedora, o de innovación, en la que se sentaron las bases de lo que constituyen los proyectos actuales más ambiciosos de Condado de Huelva:
- Nace la Fundación Condado de Huelva, que se puso en marcha en 2007 bajo la premisa de defender los intereses del sector vitivinícola a través de la conservación, investigación y difusión del patrimonio vitivinícola que poseen los 18 municipios amparados a la Denominación de Origen Condado de Huelva.
- Apoyo expreso a las nuevas comercializadoras - tanto de granel como de embotellado - que se constituirán en 2009.
- La Consejería aprobó los estudios y las auditorias para la implantación de las normas de calidad de certificación EN-45011, lo que convierte a Condado de Huelva en organismo certificador oficialmente.
- Se inauguró la nueva sede del Consejo Regulador, cuyas instalaciones fueron cedidas por el Ayuntamiento de Bollullos del Condado.
- Y por último, la formalización de nuevos convenios de colaboración con entidades sociales, económicas y administrativas de nuestro ámbito.

Datos 2007
Antonio Izquierdo, secretario del Consejo, ha desmenuzados las cifras que rigen a la Denominación de Origen, que contó en 2007 con un presupuesto de 1.878 millones de euros, destinándose un millón y medio a labores de promoción y de los cuales 750.000 euros fueron financiados por la Consejería de Agricultura y Pesca.

Asimismo, la pasada vendimia arrojó una producción de 40 millones de kilos de uva, de los que se obtuvieron 32 millones de litros de mosto, certificándose con Denominación de Origen 8 millones de litros.

Asimismo, Condado de Huelva ampara a 36 bodegas productoras de vino y a 9 bodegas productoras de vinagre, 3 de las cuales solicitaron su alta el pasado 2007.