Vallejo destaca la fortaleza del sector del frío en la comunidad

El consejero de Innovación, Ciencia y Empresa, Francisco Vallejo, ha destacado la fortaleza de las empresas del sector del frío en Andalucía, que se configura como uno de los más dinámicos y con mejores perspectivas de la comunidad. Actualmente, existen en la región alrededor de 60 empresas que facturan unos 225 millones y generan 1.600 puestos de trabajo.

Durante el encuentro mantenido con la Asociación de Fabricantes Andaluces de Refrigeración (AFAR) en Lucena (Córdoba), el consejero ha subrayado el peso andaluz en el conjunto nacional de este sector, que representa el 16% de la facturación de todo el país, que asciende a 1.400 millones.

En la comunidad autónoma, Córdoba es la provincia que concentra el mayor número de empresas de frío comercial (20), que emplean a 1.338 personas, y es Lucena el foco más representativo de toda la provincia, puesto que la producción de las firmas ubicadas en este municipio, 13, representan el 30% de la producción nacional.

El sector del frío industrial ha contado con el respaldo de la Consejería de Innovación, que desde 2005, en el marco de la Orden de Incentivos al Fomento Empresarial, ha concedido ayudas a 28 proyectos por valor de 16 millones que han generado una inversión superior a 44 millones.

Las empresas de refrigeración se encargan de la fabricación de productos en acero inoxidable para la hostelería y la pastelería (expositores, entradores de botellas, vitrinas y armarios frigoríficos, bajo y frente mostradores).

Durante su encuentro con los representantes de AFAR, el consejero ha expuesto los detalles del Plan Estratégico Clúster de Empresas de Refrigeración de Andalucía, un documento que impulsará la competitividad internacional de sus firmas a través de una mayor capacidad innovadora y donde se definirán las líneas estratégicas y se plantearán recomendaciones dirigidas a incrementar la competitividad de este sector en los mercados actuales.

Además de elaborar un diagnóstico de la situación actual del sector e identificar las fortalezas y debilidades, se analizarán otras agrupaciones empresariales vinculadas a la industria de la refrigeración y se estudiarán proyectos como la creación de un parque empresarial de esta industria.

En la elaboración de este Plan participan todo el tejido empresarial, instituciones y sectores afines relacionados con este sector, desde empresas tractoras, auxiliares y subcontratistas, hasta proveedores de servicios como parques industriales o centros de investigación.