La Junta respalda el proyecto de comercialización de Aceite

El consejero de Agricultura y Pesca, Martín Soler, se ha reunido en Granada con representantes de la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias de la provincia, con el objetivo de abordar diversos temas de interés común, entre ellos, la presentación de un proyecto de comercialización aceite de oliva en el que está previsto que participen unas 44 cooperativas oleícolas de 16 municipios granadinos, que elaboran productos de máxima calidad mediante procedimientos respetuosos con el medio ambiente.

En este sentido, TRIX Sociedad Cooperativa de Andalucía, es un proyecto de integración comercial de las cooperativas de aceite de oliva de la provincia de Granada. Los objetivos que se persiguen son fomentar la concentración de la actividad comercial, reducir costes, incrementar el beneficio empresarial y alcanzar un mayor poder de negociación. En estos momentos, las cooperativas oleícolas que participan en este proyecto están trabajando en la constitución de esta sociedad, y tienen previsto también acometer la elaboración de un plan de negocio, la creación de la marca del grupo, el desarrollo de la estructura corporativa y la realización de estudios de mercado.

En total se prevé que participen en el proyecto unas 44 cooperativas, que participan en la fase de producción de Aceite de Oliva Virgen Extra, Aceite de Oliva Virgen y Aceite de Oliva con las máximas garantías de calidad, seguridad alimentaria y respeto por el medio ambiente. En total, estas empresas agrarias aglutinan en torno a los 7.600 agricultores, producen entre 15 y 22 millones de kilos de aceite al año, con una facturación que ronda los 50 millones de euros anuales y cuentan entre sus clientes a mayoristas en los mercados de las grandes ciudades, plataformas de compra de los hipermercados, cadenas de supermercados y minoristas.