Pérez Saldaña apuesta por una marca genérica que fortalezca la imagen de los aceites andaluces

El consejero de Agricultura y Pesca, Pérez Saldaña, abogó en Jaén por la adopción de un distintivo genérico que fortalezca la imagen de los aceites andaluces, y señaló que "no sería algo contradictorio con las Denominaciones de Origen y puede tener buenos resultados en el mercado mundial y en los nuevos países emergentes". Al mismo tiempo, manifestó que "la promoción de nuestra tierra, nuestra gastronomía y nuestra cultura olivarera es una apuesta de futuro segura sobre todo si lo hacemos con la población escolar".

Asimismo, el consejero insistió en la importancia que tiene para Andalucía difundir los conocimientos intrínsecos al entramado socioeconómico y cultural del aceite de oliva, en el marco de la firma de la ampliación del convenio marco de colaboración suscrito en Expoliva 2005 entre la Consejería de Agricultura y Pesca y la Diputación Provincial de Jaén, para la promoción de este cultivo.

Pérez Saldaña explicó que el departamento que dirige ha iniciado nuevas actividades relacionadas con la promoción agroalimentaria, como los programas de educación escolar 'El Campo y el Mar en la escuela Andaluza' y 'Lujita y los Calicertis', un proyecto de marketing relacional (PMR) que optimiza las actividades de promoción de Calidad Certificada, actividades de cooperación entre Consejos Reguladores de Aceite de Oliva Virgen Extra, y la Feria agroalimentaria Andalucía Sabor.

Igualmente, el consejero de Agricultura añadió que a esto se une el reconocimiento de dos nuevas Denominaciones de Origen Protegidas de Aceite (DOP) de Oliva Virgen extra en la provincia de Jaén, existiendo actualmente un total de 5 DOP que cubren prácticamente el 100% de la superficie olivarera provincial, y señaló que todo ello hace conveniente ampliar las actuaciones recogidas en el convenio de colaboración firmado en el transcurso de la anterior edición de Expoliva, con el compromiso de cooperar en estos proyectos y actividades ya iniciados. La adenda también incluye la participación de la Diputación Provincial de Jaén en el I Salón Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra.