Covir\u00e1n sigue atenta a las oportunidades que puedan surgir en mercados atractivos por lo que recientemente ha puesto las miras en territorio africano. El primer paso dado ha sido en Cabo Verde, un mercado que desde 2018 estaba siendo analizando y donde ahora se ha producido la primera apertura de un supermercado. Como siempre, la llegada de la cooperativa a este pa\u00eds se produce de la mano de un socio local, conocedor de un territorio, un cliente y unos h\u00e1bitos de consumo muy distintos a los europeos.<\/p>\n
El primer establecimiento de Covir\u00e1n en el continente africano ha abierto sus puertas en Espargos, la capital de la Isla de Sal (Cabo Verde). La apuesta de la empresa y de su socio Vilamonte es testar a trav\u00e9s de este negocio las oportunidades que pueda ofrecer el mercado para posteriormente, iniciar un proceso de expansi\u00f3n m\u00e1s dilatado en el pa\u00eds, lo que significar\u00eda la ampliaci\u00f3n de nuevas superficies comerciales por otras localidades e islas del archipi\u00e9lago del pa\u00eds. Con esa motivaci\u00f3n, actualmente se est\u00e1n realizando labores de prospecci\u00f3n en otros pa\u00edses como Guinea Bissau, Angola o Mozambique.<\/p>\n
El supermercado, cuenta con 180 m2, trabajando las secciones de panader\u00eda fabrica propria, frutas y verduras, congelados, charcuter\u00eda y una bodega de excelencia.\u00a0 Recibe el suministro de la mercanc\u00eda desde la Plataforma de Sintra (Portugal), una nodriza con 10.000 metros cuadrados y m\u00e1s de 6.000 referencias, ofreciendo un aprovisionamiento \u00e1gil y eficiente. Por v\u00eda mar\u00edtima, las navieras que conectan con el Archipi\u00e9lago Caboverdiano acercan el suministro una vez a la semana, proveyendo al socio de todo lo necesario para dar respuesta al cliente.<\/p>\n
El socio, originario de Cabo Verde, ha apostado por este proyecto para ofrecer a la comunidad de Isla de Sal una red de tiendas Covir\u00e1n que permita que este territorio se desarrolle y modernice de la mano de la cooperativa. A la par, su deseo es ofrecer a la poblaci\u00f3n local productos con mayor diversidad y seguridad alimentaria, as\u00ed como desarrollar secciones que actualmente no se exploran en la isla, como la fabricaci\u00f3n del pan, o el corte de carnes fr\u00edas, secci\u00f3n de congelados o potenciar las frutas y verduras frescas o la bodega.<\/p>\n
La implantaci\u00f3n de algunos proveedores portugueses en el pa\u00eds permite a Covir\u00e1n generar sinergias que redundar\u00e1n en la mejora del servicio y del precio al asociado y por tanto, a la rentabilidad de su negocio y la satisfacci\u00f3n del cliente. La previsible apertura de nuevos supermercados por parte de este socio y de otros que se podr\u00edan ir sumando al proyecto permitir\u00e1 en el medio plazo una mejora en el aprovisionamiento de productos de alta rotaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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