{"id":104544,"date":"2019-10-09T07:40:06","date_gmt":"2019-10-09T05:40:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=104544"},"modified":"2019-10-09T10:02:37","modified_gmt":"2019-10-09T08:02:37","slug":"entrevista-guillem-boira-ceo-the-original-tonic-nuestra-primera-gran-diferenciacion-esta-en-la-burbuja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/104544\/entrevista-guillem-boira-ceo-the-original-tonic-nuestra-primera-gran-diferenciacion-esta-en-la-burbuja\/","title":{"rendered":"Guillem Boira: \u201cNuestra primera gran diferenciaci\u00f3n est\u00e1 en la burbuja\u201d"},"content":{"rendered":"

Entrevista a Guillem Boira, CEO de The Original Tonic<\/h2>\n

En 2017, Guillem Boira cogi\u00f3 las riendas del proyecto The Original Tonic llevando a cabo diferentes acciones que han ayudado al posicionamiento y evoluci\u00f3n de la marca como la reorganizaci\u00f3n del proyecto con criterios de rentabilidad y sostenibilidad, la reducci\u00f3n de costes de producci\u00f3n, la racionalizaci\u00f3n de la gesti\u00f3n y log\u00edstica de materias primas y productos finales o en la focalizaci\u00f3n en la expansi\u00f3n internacional de la marca.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 implantaci\u00f3n tiene The Original Tonic a nivel nacional? <\/strong><\/p>\n

A nivel nacional se vende la ORIGINAL Premium Tonic Water tanto en el off-trade como en el on-trade. En cuanto al retail las podemos encontrar en una gran cantidad de tiendas gourmet, en las principales cadenas de grandes superficies como El Corte Ingl\u00e9s, Carrefour, Eroski, Alcampo; en muchas cadenas regionales; o en grandes almacenes profesionales como Makro o GM Food Iberica. Y en lo referente al Horeca, a trav\u00e9s de distribuidores provinciales llegamos a aquellos locales que aprecian la calidad premium y la diferenciaci\u00f3n frente a las marcas mainstream que todo el mundo trabaja. Las zonas costeras y con una gran afluencia tur\u00edstica son en las que tenemos una mayor implantaci\u00f3n.<\/p>\n

\u00bfE internacional? \u00bfTienen planes de expansi\u00f3n a corto o medio plazo?<\/strong><\/p>\n

Actualmente se puede encontrar ya la ORIGINAL Premium Tonic Water en 28 pa\u00edses, 20 de ellos europeos, destacando Italia, Suiza, B\u00e9lgica o los pa\u00edses escandinavos; seis m\u00e1s en Am\u00e9rica, con menci\u00f3n especial a M\u00e9xico donde se vende en las principales cadenas como Walmart, Fresko o City Market; y Singapur y Filipinas en Asia. La verdad es que la internacionalizaci\u00f3n de la marca es nuestro principal objetivo estrat\u00e9gico y en estos dos a\u00f1os hemos triplicado el n\u00famero de pa\u00edses y hemos pasado de un 20% de facturaci\u00f3n en exportaci\u00f3n al actual 60%. Siempre estamos atentos a los mercados y a las oportunidades de llegar a ellos, as\u00ed recientemente hemos situado ORIGINAL en los mercados de Hungr\u00eda en Europa y Ecuador en Am\u00e9rica; y estamos muy avanzados para conseguirlo en breve, entre otros, en Grecia, Finlandia, Ruman\u00eda, Brasil o Sur\u00e1frica en el que ser\u00eda nuestro primer mercado en \u00c1frica.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo definir\u00eda, en una palabra, el momento en el que se encuentra The Original Tonic? \u00bfPor qu\u00e9?<\/strong><\/p>\n

Ilusi\u00f3n. Estamos en un momento realmente ilusionante, acabamos de afrontar un rebranding o cambio de imagen que sit\u00faa ORIGINAL en el mercado como una marca premium consolidada y que fija la base para una proyecci\u00f3n futura de importantes crecimientos; se trata de una nueva imagen que consigue fundir nuestro origen mediterr\u00e1neo con un car\u00e1cter brit\u00e1nico y que as\u00ed permite conjugar la sobriedad de una tradici\u00f3n y de un concepto premium con la frescura de un gran rango de colores y sabores. Adem\u00e1s, el \u00e9xito de las exportaciones y la gran acogida que tiene ORIGINAL en aquellos mercados en los que se presenta hace que nos ilusione el hecho de estar muy cerca de convertirla en una marca de car\u00e1cter global.<\/p>\n

Rebranding, nuevos sabores, nuevas recetas con menos az\u00facar, su nueva gama Zero\u2026 \u00bfQu\u00e9 busca la compa\u00f1\u00eda con estos cambios?<\/strong><\/p>\n

Y tambi\u00e9n nueva web, y las magn\u00edficas profesionales de nBoca como nueva agencia de comunicaci\u00f3n y community manager a nivel global. Renovarse o morir\u2026 la verdad es que buscamos no dejar de ilusionarnos ni un solo d\u00eda, buscamos mejorar; mejorar la imagen, mejorar el car\u00e1cter saludable de nuestros productos, mejorar la oferta a nuestros amigos consumidores, mejorar nuestra comunicaci\u00f3n con ellos. Somos una marca lo suficientemente peque\u00f1a para hacer las cosas con un cari\u00f1o artesanal pero consolidada y que quiere quedarse para dar un producto cada vez de m\u00e1s calidad a la creciente parroquia de consumidores que vamos teniendo por todo el mundo.<\/p>\n

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En el tema del az\u00facar y bebidas zero, \u00bfcu\u00e1les son las peticiones m\u00e1s repetidas entre sus clientes?<\/strong><\/p>\n

Ya hace mucho tiempo que la tendencia es a reducir el az\u00facar de los refrescos y mixers; y en este campo, ORIGINAL ha tomado la iniciativa y avanzado a la competencia, incluso a los \u201cgrandes\u201d; hemos conseguido la gama de t\u00f3nica premium regular (ni ligth ni zero) con menos azucares del mercado. Adem\u00e1s, hemos decidido ofrecer tambi\u00e9n a nuestros consumidores la primera gama de t\u00f3nicas premium sin az\u00facar con tres sabores y colores, la Zero Classic (transparente), la Zero Berries (rosa) y la Zero Citrus (azul); los tres sabores, y colores, que dieron origen a la marca el a\u00f1o 2011 y que siguen siendo los de m\u00e1s demanda siete a\u00f1os despu\u00e9s.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 importancia tiene para la compa\u00f1\u00eda la sostenibilidad? \u00bfTienen alguna iniciativa en este sentido?<\/strong><\/p>\n

ORIGINAL Premium Tonic Water es un proyecto que, desde el primer momento tiene la sostenibilidad medioambiental como uno de sus valores. Un ejemplo de ello es la apuesta por el envase de cristal como formato \u00fanico para las t\u00f3nicas premium, la evoluci\u00f3n de nuestra etiqueta hacia formatos m\u00e1s biodegradables como la \u00faltima 100% papel, o el proyecto actualmente abierto para la reducci\u00f3n de la cantidad de cart\u00f3n en el packaging.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 diferencia a The Original Tonic de su competencia?<\/strong><\/p>\n

Si preguntan a un gran n\u00famero de consumidores, imagino que responder\u00edan la amplia y \u00fanica paleta de colores que ofrece nuestra gama. ORIGINAL fue la primera en introducir el color en la t\u00f3nica premium con el rosa (Berries) y el azul (Citrus), y actualmente ofrece, el verde (Mint), el rojo (Cherry), y el violeta (A\u00e7ai) adem\u00e1s del dorado de nuestra Premium Ginger Beer. Si les a\u00f1adimos las dos transparentes (Classic y Yuzu), tenemos una oferta de 7 sabores, varios de ellos \u00fanicos en el mercado que nos diferencian completamente de la oferta de otras marcas. Ya a nivel m\u00e1s de gourmet, me gusta destacar que, en realidad, nuestra primera gran diferenciaci\u00f3n est\u00e1 en la burbuja, una burbuja muy fina pero con una alta carbonataci\u00f3n que es, en gran parte, la responsable de que los consumidores nos perciban all\u00e1 donde vamos como la t\u00f3nica de m\u00e1s calidad.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 retos se han marcado por delante antes de final de a\u00f1o? \u00bfPodr\u00eda darnos alg\u00fan avance?<\/strong><\/p>\n

Nuestros retos a corto plazo son la consolidaci\u00f3n de los grandes cambios que acabamos de lanzar y el avanzar con paso firme en nuestro proceso de internacionalizaci\u00f3n ya comentado. Este ha sido un a\u00f1o de grandes cambios y lo que queda debe ayudarnos a sentar las bases para un gran trienio 2020-2022 en que esperamos conquistar nuevos mercados y crecer exponencialmente en followers en el mercado nacional y en aquellos pa\u00edses en que ORIGINAL Premium Tonic Water ya ha clavado su bandera.<\/p>\n

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\"GuillemLa trayectoria personal y profesional de Guillem Boira<\/strong><\/h6>\n
Casado y con tres hijos que son mi principal tesoro, tras completar mis estudios de bachillerato y COU (uno ya tiene una edad) en mi ciudad natal Lleida, estudi\u00e9 Ingenier\u00eda Industrial en la Universitat Polit\u00e8cnica de Catalunya en Barcelona y justo al terminar, fui cofundador de una empresa de ingenier\u00eda, obras e instalaciones que dirig\u00ed hasta el 2012 en que la \u00faltima crisis sacudi\u00f3 fuerte el sector. Durante esa temporada, y por una inquietud humanista que siempre me ha acompa\u00f1ado, me licenci\u00e9 en Psicolog\u00eda por la Universitat Oberta de Catalunya y realic\u00e9 un M\u00e1ster en Coaching Personal y Ejecutivo por la Universitat Pompeu Fabra.<\/h6>\n
Desde entonces me gu\u00eda mi pasi\u00f3n por la gesti\u00f3n de proyectos y la gesti\u00f3n del talento y el liderazgo, realizando consultor\u00eda en la que se act\u00fae desde un doble eje procesos-personas. Y hace un par de a\u00f1os que tuve el privilegio y el placer de hacerme cargo de la direcci\u00f3n de Magnifique Brands, empresa propietaria de la ORIGINAL Premium Tonic Water, al frente de la cual estamos impulsando la consolidaci\u00f3n y renovaci\u00f3n de la marca y un ambicioso proyecto de internacionalizaci\u00f3n.<\/h6>\n

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Inma S\u00e1nchez<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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