La consejera de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha visitado la XI edici\u00f3n de la Feria Internacional del Sector de las Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction 2019, donde ha resaltado el respaldo del Gobierno andaluz a las empresas agroalimentarias de la comunidad aut\u00f3noma con la apertura, \u201cpor primera vez en Andaluc\u00eda\u201d, de una l\u00ednea de apoyo a la internacionalizaci\u00f3n y la apertura de nuevos mercados. Crespo ha explicado que se trata de \u201cuna medida que va a dar posibilidades a la comercializaci\u00f3n conjunta de las empresas agroalimentarias que apuesten por estar unidas para vender en el exterior\u201d.<\/p>\n
Asimismo, ha apuntado que, en base a la interlocuci\u00f3n que mantiene la Consejer\u00eda con los representantes del sector, a finales de a\u00f1o se abrir\u00e1 tambi\u00e9n una l\u00ednea de apoyo a iniciativas que persiguen la uni\u00f3n de empresas con el fin de ser \u201ccada vez m\u00e1s fuertes\u201c. El objetivo es, como ha apuntado Crespo, impedir que se impongan los precios de forma externa y lograr un \u201cprecio justo en el mercado para los productores\u201d.<\/p>\n
La titular de Agricultura ha asistido en Ifema a la presentaci\u00f3n de la campa\u00f1a de promoci\u00f3n espec\u00edfica para frutas y hortalizas de la nueva marca \u2018Gusto del Sur\u2019, el nuevo sello del Gobierno auton\u00f3mico que subraya la excelencia de los productos agroalimentarios de Andaluc\u00eda. Carmen Crespo ha afirmado que el sector andaluz tiene \u201cun importante camino por delante, que es fruct\u00edfero gracias al trabajo de muchos hombres y mujeres del campo, que quieren seguir creciendo y apostando por el sector agroalimentario\u201d. \u201cY desde la Junta de Andaluc\u00eda les vamos a acompa\u00f1ar\u201d, entre otras medidas, a trav\u00e9s de la marca el \u2018Gusto del Sur\u2019, ha explicado la consejera.<\/p>\n
En su intervenci\u00f3n, Crespo ha apuntado que la nueva marca del Gobierno andaluz \u201ces el ant\u00eddoto\u201d para los retos a los que actualmente debe hacer frente el sector y entre los que se encuentra, por ejemplo, el posible impacto del Brexit en la comercializaci\u00f3n de frutas y hortalizas andaluzas. \u201cLa mejor vacuna que podemos tener es precisamente el propio sector y las posibilidades que tiene por delante\u201d, ha aseverado la consejera, apuntando que el distintivo re\u00fane tres conceptos fundamentales para continuar fidelizando mercados y abriendo otros nuevos destinos emergentes: sabor, sostenibilidad y salud.<\/p>\n
La consejera y el alcalde de Almer\u00eda, Ram\u00f3n Fern\u00e1ndez-Pacheco, han participado tambi\u00e9n en la presentaci\u00f3n de un resumen del a\u00f1o de Almer\u00eda como Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda, una actividad que se ha organizado en la zona expositiva que coordina la Junta de Andaluc\u00eda en la feria hortofrut\u00edcola, y que ha corrido a cargo del cocinero Jos\u00e9 \u00c1lvarez, del restaurante La Costa (una estrella Michelin). En concreto, el chef ha elaborado algunas recetas tradicionales a base de productos de la huerta andaluza como, por ejemplo, pisto o bacalao confitado acompa\u00f1ado con las verduras.<\/p>\n
En cuanto a las exportaciones de Andaluc\u00eda, la titular de Agricultura ha recalcado que las ventas de alimentos y bebidas de la Comunidad Aut\u00f3noma en el exterior han subido un 5% en los ocho primeros meses del a\u00f1o con respecto a 2018. \u201cEstamos de enhorabuena porque seguimos creciendo\u201d, ha recalcado, apuntado que en el caso de frutas y hortalizas, \u201csomos la F\u00f3rmula 1 de la agricultura de Espa\u00f1a\u201d, por lo que la Junta de Andaluc\u00eda continuar\u00e1 apoyando al sector \u201cpara ayudar a las empresas y los agricultores a seguir creciendo\u201d.<\/p>\n
Los 7.810 millones de euros alcanzados con las exportaciones agroalimentaria entre enero y agosto del presente a\u00f1o suponen casi el doble de los registros de hace diez a\u00f1os al haber aumentado en un 93%. En cuanto a las ventas hortofrut\u00edcolas, se observa un crecimiento del 9% en este per\u00edodo hasta los 4.228 millones de euros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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