{"id":105281,"date":"2019-10-28T18:55:15","date_gmt":"2019-10-28T17:55:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=105281"},"modified":"2019-10-29T14:00:54","modified_gmt":"2019-10-29T13:00:54","slug":"primer-aforo-2019-2020-preve-produccion-983-600-toneladas-aceite-oliva-andalucia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/105281\/primer-aforo-2019-2020-preve-produccion-983-600-toneladas-aceite-oliva-andalucia\/","title":{"rendered":"Primer aforo 2019-2020 prev\u00e9 una producci\u00f3n de 983.600 toneladas de aceite de oliva en Andaluc\u00eda"},"content":{"rendered":"

Prev\u00e9 que se recojan m\u00e1s de 4,8 millones de toneladas de aceituna\u00a0para molturar<\/h2>\n

La consejera de\u00a0Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Desarrollo Sostenible,\u00a0Carmen Crespo, ha presentado en Ja\u00e9n el primer aforo de producci\u00f3n de olivar en Andaluc\u00eda para la\u00a0campa\u00f1a 2019-2020<\/strong>, que prev\u00e9 que se recojan m\u00e1s de\u00a04,8 millones de toneladas de aceituna\u00a0para molturar, de las que se podr\u00e1n obtener m\u00e1s de\u00a0983.600 toneladas de aceite de oliva<\/strong>. La representante del Gobierno andaluz ha destacado que “estos datos apuntan a una reducci\u00f3n respecto a 2018-2019 del 32,7% y un 6,9% inferior a la media de los \u00faltimos cinco a\u00f1os, por lo que se tratar\u00eda de una\u00a0producci\u00f3n media<\/strong>\u00a0tras un a\u00f1o que fue hist\u00f3rico en productividad”.<\/p>\n

Crespo ha apuntado que esta situaci\u00f3n deber\u00eda permitir que “remontaran los\u00a0precios<\/strong>” porque “tenemos muchos retos por delante como el\u00a0Brexit\u00a0<\/strong>o los\u00a0aranceles de Estados Unidos<\/strong>“.<\/p>\n

Entre otras circunstancias que han condicionado la campa\u00f1a, la consejera ha apuntado a la vecer\u00eda de los cultivos (menor producci\u00f3n que sigue habitualmente a un a\u00f1o de alta cosecha) y un “considerable”\u00a0d\u00e9ficit h\u00eddrico<\/strong>. En cualquier caso, Carmen Crespo ha recalcado que estos datos son\u00a0estimaciones de producci\u00f3n<\/strong>\u00a0y la evoluci\u00f3n de la climatolog\u00eda en los pr\u00f3ximos meses podr\u00eda conllevar variaciones con respecto a este primer aforo.<\/p>\n

Respecto al empleo, las previsiones calculan que la producci\u00f3n de aceite de oliva podr\u00eda generar alrededor de\u00a016,4 millones de jornales en labores relativas al cultivo y recolecci\u00f3n de la aceituna<\/strong>, un 19,2% menos que la campa\u00f1a 2018-19. De este total de jornales, m\u00e1s de 7,4 millones se corresponden con labores de recolecci\u00f3n.<\/p>\n

Atendiendo a las almazaras activas en Andaluc\u00eda, el aforo de la Consejer\u00eda prev\u00e9 que en la campa\u00f1a 2019-2020 se alcancen las\u00a0851 instalaciones<\/strong>, 325 de ellas ubicadas en la provincia de Ja\u00e9n (38%).<\/p>\n

Principales productores<\/h3>\n

Seg\u00fan las estimaciones del Gobierno andaluz, destaca especialmente la producci\u00f3n de 2019-2020 en la\u00a0provincia de Ja\u00e9n<\/strong>, que ascender\u00eda a 2,1 millones de toneladas de aceitunas para almazara y algo m\u00e1s de 455.000 toneladas de aceite de oliva. Estos datos representar\u00edan una reducci\u00f3n del 31,6% en comparaci\u00f3n con la \u00faltima campa\u00f1a en este territorio, una ca\u00edda de un punto menos que la media de todo el aforo. En cuanto al empleo, en esta provincia se prev\u00e9n\u00a06,7 millones de jornales<\/strong>, que suponen el 41% del total de Andaluc\u00eda.<\/p>\n

Para C\u00f3rdoba se prev\u00e9 una reducci\u00f3n del 37,1%, situ\u00e1ndose el volumen de aceituna para molturar en 1,1 millones de toneladas y el aceite de oliva en 230.000 toneladas. (*Datos provincializados al final del documento).<\/p>\n

Ascenso en otros pa\u00edses<\/h3>\n

Durante su intervenci\u00f3n,\u00a0Carmen Crespo<\/strong>\u00a0ha explicado que, al contrario de las estimaciones para Andaluc\u00eda, la\u00a0previsi\u00f3n de producci\u00f3n de aceite en el resto del mundo apunta a un incremento<\/strong>. En la Uni\u00f3n Europea se espera una producci\u00f3n de 2,1 millones de toneladas de aceite de oliva, volumen que supone un aumento del 3% con respecto a la media de los \u00faltimos cinco a\u00f1os.<\/p>\n

En concreto, y seg\u00fan fuentes de la\u00a0Uni\u00f3n Europea<\/strong>, en Italia se espera un crecimiento de casi el 20% a la media de las \u00faltimas cinco campa\u00f1as hasta alcanzar las 350.000 toneladas de aceite; en Grecia, una subida del 60% en comparaci\u00f3n con 2018-2019 y del 11% con respecto al promedio, ya que se esperan 300.000 toneladas; y en Portugal las estimaciones apuntan a una cosecha de 140.000 toneladas de aceite de oliva, cerca de un 50% m\u00e1s de la media.<\/p>\n

Pese a la\u00a0crisis de los precios<\/strong>, el sector andaluz ha conseguido equilibrar el valor de las exportaciones. “Hasta el mes de agosto, exportamos\u00a0700.000 toneladas de aceite de oliva<\/strong>\u00a0por 2.037 M\u20ac (-3%), lo que supone el 48% de la producci\u00f3n. El sector andaluz debe seguir apostando con m\u00e1s ah\u00ednco si cabe por la\u00a0calidad\u00a0<\/strong>como se\u00f1a de identidad que le distinga del resto”.<\/p>\n

Aceite ecol\u00f3gico<\/h3>\n

La superficie de olivar ecol\u00f3gico se ha incrementado en\u00a0m\u00e1s de 35.400 hect\u00e1reas en la \u00faltima d\u00e9cada. En 2018, en concreto, se ha elevado hasta rozar las 77.000 hect\u00e1reas, que suponen el 5% de la superficie total de olivar de almazara en Andaluc\u00eda<\/p>\n

En 2019-2020, el aforo de la Consejer\u00eda estima una producci\u00f3n superior a las\u00a015.600 toneladas de aceite de oliva ecol\u00f3gico\u00a0y una reducci\u00f3n del 38,6% con respecto a los datos de la \u00faltima campa\u00f1a (25.519 toneladas).<\/p>\n

En este caso destaca\u00a0C\u00f3rdoba como principal productora<\/strong>\u00a0con 6.221 toneladas (40% Andaluc\u00eda), si bien esta cantidad supondr\u00eda una reducci\u00f3n de m\u00e1s de la mitad del volumen total de la provincia en comparaci\u00f3n con 2018-2019.<\/p>\n

La consejera ha apelado a la “unidad” del\u00a0sector ole\u00edcola\u00a0frente a los retos a los que se enfrenta, apostando por la “diversificaci\u00f3n”, la “modernizaci\u00f3n” y la “tecnificaci\u00f3n”. “Nos parecen\u00a0totalmente injustos los aranceles impuestos por EE. UU.\u00a0cogiendo como reh\u00e9n al aceite de oliva sobre cuestiones que nada tienen que ver con el agrolimentario.\u00a0Pedimos a la UE que defienda nuestro producto\u00a0como lo que es, un producto de calidad important\u00edsimo que lleva en los lineales de EE UU desde hace mucho tiempo”, ha a\u00f1adido Crespo.<\/p>\n

La Consejer\u00eda ha estado solicitando el\u00a0almacenamiento privado<\/strong>, ahora aprobado, desde el pasado mes de marzo, con motivo de la crisis de los precios. Igualmente, la Junta apuesta por la autorregulaci\u00f3n y por adoptar medidas de promoci\u00f3n de cara al\u00a0consumo nacional e internacional<\/strong>. Crespo ha anunciado que abordar\u00e1 con el sector la posibilidad de a\u00f1adir “una etiqueta adicional a los productos que destaque su car\u00e1cter saludable” y sea una reclamo m\u00e1s para mercados emergentes.<\/p>\n

La consejera ha recordado la l\u00ednea de financiaci\u00f3n dotada con 300 millones del PDR, anunciada por el presidente\u00a0Juanma Moreno\u00a0en el Parlamento, y que otorgar\u00e1 a los agricultores mayores posibilidades frente al Brexit, los aranceles y la sequ\u00eda, al margen de continuar con los planes de inspecci\u00f3n de los envases rellenables.<\/p>\n

Por \u00faltimo, y en referencia concreta a la provincia jiennense, la titular de Agricultura ha recordado que el\u00a0plan de modernizaci\u00f3n de laboratorios<\/strong>\u00a0permitir\u00e1 a Ja\u00e9n contar con un centro de referencia de aceite de oliva. Adem\u00e1s, ha se\u00f1alado que la Consejer\u00eda va a ampliar la l\u00ednea de apoyo adicional al olivar con m\u00e1s dificultad (tradicional, ecol\u00f3gico y de monta\u00f1a) que contar\u00e1 con una dotaci\u00f3n en los presupuestos de 2020 de\u00a044 millones de euros<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Prev\u00e9 que se recojan m\u00e1s de 4,8 millones de toneladas de aceituna\u00a0para molturar La consejera de\u00a0Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Desarrollo Sostenible,\u00a0Carmen Crespo, ha presentado en Ja\u00e9n el primer aforo de producci\u00f3n de olivar en Andaluc\u00eda para la\u00a0campa\u00f1a 2019-2020, que prev\u00e9 que se recojan m\u00e1s de\u00a04,8 millones de toneladas de aceituna\u00a0para molturar, de las que se […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":105282,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1061],"tags":[53261,39957,10054,52007,252,3207,2468],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105281"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105281"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105281\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/105282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=105281"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=105281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}