{"id":10708,"date":"2006-07-25T22:00:00","date_gmt":"2006-07-25T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/informaria.info\/?guid=fa7490ad87634feaddd160996696fb0b"},"modified":"2018-01-10T01:28:16","modified_gmt":"2018-01-10T00:28:16","slug":"el-rioja-entre-los-vinos-mejor-valorados-del-mundo-por-los-consumidores-de-estados-unidos-alemania-y-reino-unido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/10708\/el-rioja-entre-los-vinos-mejor-valorados-del-mundo-por-los-consumidores-de-estados-unidos-alemania-y-reino-unido\/","title":{"rendered":"El Rioja entre los vinos mejor valorados del mundo por los consumidores de Estados Unidos, Alemania y Reino Unido"},"content":{"rendered":"

La notoriedad e imagen de calidad de los vinos de Rioja en los principales mercados internacionales ha experimentado un espectacular avance en los \u00faltimos a\u00f1os, hasta lograr posicionarse entre las regiones productoras l\u00edderes del mundo, a las que incluso ha conseguido superar en ratio de fidelidad. Esta alta fidelidad de consumo que el Rioja consigue entre quienes lo prueban le permitir\u00eda seguir ampliando sus mercados, ya que su notoriedad solo ha llegado al l\u00edmite m\u00e1ximo del 100% en Espa\u00f1a, donde su posici\u00f3n de liderazgo es abrumadora, percibi\u00e9ndose como el referente del vino de calidad tanto por parte de los consumidores como de los prescriptores <\/p>\n

Estas son algunas de las conclusiones m\u00e1s significativas del estudio realizado por la consultora ACNielsen para el Consejo Regulador con el objetivo de identificar la notoriedad actual de la Denominaci\u00f3n de Origen Calificada Rioja en el \u00e1mbito internacional con respecto a sus principales competidores y analizar la imagen de calidad que proyectan sus vinos. A partir de los planteamientos y exigencias del Plan Estrat\u00e9gico de Rioja 2005-2020, en el sentido de definir las oportunidades de negocio para la D.O. Calificada Rioja, el Consejo Regulador decidi\u00f3 realizar este estudio que permite detectar las fortalezas y debilidades de la Denominaci\u00f3n, al mismo tiempo que identificar los est\u00edmulos capaces de potenciar el consumo. <\/p>\n

Los pa\u00edses seleccionados para la realizaci\u00f3n del trabajo de campo han sido los considerados estrat\u00e9gicos para Rioja (Espa\u00f1a, Reino Unido, Alemania y Estados Unidos), ya que concentran el 90% de los 250 millones de litros comercializados por esta D.O. en 2005. De acuerdo con los objetivos perseguidos, el estudio proporciona las claves de la evoluci\u00f3n de la demanda y las tendencias actuales de consumo, un conocimiento fundamental para que el sector vitivin\u00edcola riojano dise\u00f1e las estrategias de futuro m\u00e1s adecuadas para afrontar con \u00e9xito los retos que plantea una competencia cada vez m\u00e1s intensa en todos los mercados. <\/p>\n

La percepci\u00f3n de la imagen del vino de Rioja y la principal motivaci\u00f3n de su consumo para los espa\u00f1oles esta asociada con la calidad, atributo al que siguen los de \u201capuesta segura\u201d y \u201cbuena relaci\u00f3n calidad-precio\u201d, vincul\u00e1ndose fuertemente dicha imagen con vinos tintos y de crianza. La posici\u00f3n de liderazgo es abrumadora, ya que la totalidad de consumidores de vino encuestados conocen la marca Rioja y un 58% la mencionan en primer lugar de manera espont\u00e1nea, frente al 12% de la segunda Denominaci\u00f3n o el 4% de la tercera. Estos porcentajes se repiten cuando nos referimos al consumo habitual y al vino favorito o que recomendar\u00eda a un amigo. Es m\u00e1s, el 83% de los encuestados afirman seguir consumiendo vinos de Rioja con la misma intensidad que cuando comenzaron. En cuanto a la percepci\u00f3n de futuro, el p\u00fablico espera que Rioja sea innovadora y que siga controlando la calidad, adem\u00e1s de mantener la tradici\u00f3n como valor diferencial.<\/p>\n

En los otros tres pa\u00edses analizados la imagen del vino de Rioja esta basada en la calidad y la primera raz\u00f3n de consumo ser\u00eda su sabor, sus caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas intr\u00ednsecas, con un consumo asociado a la gastronom\u00eda. Perciben a la D.O. Calificada Rioja con una imagen de innovaci\u00f3n dentro de la tradici\u00f3n (\u201cel nuevo mundo dentro del viejo mundo\u201d) y su notoriedad ha experimentado entre el anterior estudio de 2001 y el actual un importante crecimiento, especialmente en Alemania, donde ha pasado del 48% al 82%, mientras que en Reino Unido lo ha hecho del 56% al 65% y en Estados Unidos del 23% al 31%. En conjunto Rioja est\u00e1 entre las 4 regiones del \u201cviejo mundo\u201d m\u00e1s conocidas, solo por detr\u00e1s de Burdeos, Chianti y Beaujolais, presentando un ratio de fidelidad entre sus consumidores mayor a\u00fan que su notoriedad, caso especialmente destacado en Estados Unidos, donde la notoriedad es del 31% y el ratio de fidelidad del 81%.<\/p>\n

En Alemania Rioja es la 3\u00aa regi\u00f3n vin\u00edcola m\u00e1s conocida y consumida con m\u00e1s frecuencia tras Burdeos y Chianti, mientras que en 2001 era la 10\u00aa, teniendo en cuenta que solo se valoraron regiones vin\u00edcolas europeas, mientras que ahora el estudio incluye el \u201cnuevo mundo\u201d. Al preguntarles sobre su vino favorito, los consumidores alemanes citan al Rioja en primer lugar y muestran un alto ratio de fidelidad del 65%, situ\u00e1ndose en cifras similares a las obtenidas en el mercado espa\u00f1ol. En Reino Unido y Estados Unidos, donde Australia y California son las dos zonas productoras m\u00e1s conocidas por razones obvias, Rioja ocupa la 7\u00aa y 8\u00aa posici\u00f3n respectivamente. Sin embargo, desde el punto de vista de la frecuencia de consumo los puestos ascienden al 4\u00ba y 5\u00ba, siendo en Reino Unido la 1\u00aa regi\u00f3n vin\u00edcola europea.<\/p>\n

La investigaci\u00f3n no solo aporta los datos cuantitativos sobre el espectacular avance de la notoriedad e imagen de calidad de los vinos de Rioja en comparaci\u00f3n con los resultados obtenidos en un estudio similar realizado hace cinco a\u00f1os en los mismos pa\u00edses. Tambi\u00e9n analiza la percepci\u00f3n actual por parte de los consumidores y prescriptores de algunos elementos que forman parte de la identidad de la D.O. Ca. Rioja, como la crianza o la variedad tempranillo. Precisamente el dato sobre la evoluci\u00f3n experimentada por la notoriedad del tempranillo en el mundo es uno de los m\u00e1s llamativos del estudio, ya que esta uva tradicional de Rioja ha conseguido posicionarse en pocos a\u00f1os entre la media docena de variedades internacionales m\u00e1s conocidas, siendo mayoritariamente asociada a Rioja. Respecto al concepto de crianza, el consumidor espa\u00f1ol lo relaciona con calidad y envejecimiento en madera y supone uno de los criterios de compra, aunque el m\u00e1s importante de ellos, tanto para el consumo en el hogar como en restaurante, es de la Denominaci\u00f3n de Origen. Le siguen la clase de vino seg\u00fan color, la marca-bodega, el precio y la categor\u00eda del vino seg\u00fan su envejecimiento. Sobre este \u00faltimo aspecto, los consumidores se muestran entre esc\u00e9pticos y abiertamente contrarios a la posible utilizaci\u00f3n de \u201cvirutas\u201d de roble para el envejecimiento de los vinos de calidad como Rioja. <\/p>\n

En el mercado Internacional hay disparidad de criterios seg\u00fan los pa\u00edses a la hora de definir las preferencias. En Alemania, el estilo y personalidad, as\u00ed como la calidad estable, se convierten en los atributos m\u00e1s importantes a la hora de elegir un vino con D.O. En Gran Breta\u00f1a, la relaci\u00f3n calidad-precio, junto con la seguridad en el consumo avalada por una D.O., se convierten en los atributos m\u00e1s importantes para la elecci\u00f3n, argumentos que son igualmente v\u00e1lidos para los consumidores de Estados Unidos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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