{"id":107942,"date":"2020-01-27T12:00:44","date_gmt":"2020-01-27T11:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=107942"},"modified":"2020-01-27T12:01:25","modified_gmt":"2020-01-27T11:01:25","slug":"opinion-anuario-agenda-empresa-ricardo-serra-arias-asaja-sevilla-andalucia-agricultura-andaluza-si-responde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/107942\/opinion-anuario-agenda-empresa-ricardo-serra-arias-asaja-sevilla-andalucia-agricultura-andaluza-si-responde\/","title":{"rendered":"La agricultura andaluza s\u00ed responde"},"content":{"rendered":"

El sector agrario ha sido, es y seguir\u00e1 siendo un factor clave en el desarrollo del tejido econ\u00f3mico, social y territorial de Andaluc\u00eda, la mayor potencia agr\u00edcola de Espa\u00f1a y una regi\u00f3n con una importante diversidad productiva en la que la actividad agraria aporta en torno al 8% del PIB regional y es la principal fuente de empleo de m\u00e1s de la mitad de sus municipios.<\/p>\n

Se trata de un sector din\u00e1mico, sostenible, innovador y resiliente. En los \u00faltimos 25 a\u00f1os <\/strong>la agricultura andaluza se ha situado a la vanguardia mundial por sus innovaciones tecnol\u00f3gicas <\/strong>en: modernizaci\u00f3n y optimizaci\u00f3n del riego, nuevas t\u00e9cnicas de siembra y recolecci\u00f3n, nuevos sistemas productivos, mejora varietal, mejora vegetal\u2026 En todos aquellos campos en los que nos han dejado hemos innovado y mejorado y, de hecho, constituimos un modelo para otros pa\u00edses. Desafortunadamente, otros campos en los que pudimos destacar, como el de la biotecnolog\u00eda (fuimos pioneros en Europa y en los 90 sembramos variedades OGM de algod\u00f3n, remolacha o ma\u00edz) nos fueron vedados. La cobard\u00eda y pusilanimidad de los pol\u00edticos europeos, m\u00e1s atentos a las redes sociales que a la verdad cient\u00edfica, nos llev\u00f3 a perder ese tren, que constitu\u00eda una de las mejores bazas para hacer frente a muchos de los actuales retos sobre los que hay un alto grado de consenso.<\/p>\n

En las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas, la agricultura tendr\u00e1 un papel crucial en la b\u00fasqueda de la seguridad alimentaria<\/strong>, la preservaci\u00f3n del medioambiente<\/strong> y la lucha contra el cambio clim\u00e1tico: <\/strong>alimentaci\u00f3n (9.600 millones en 2050), energ\u00eda (se doblar\u00e1n las necesidades energ\u00e9ticas y urge otro modelo), cambio clim\u00e1tico (la agricultura es el principal sumidero de CO2)\u00a0 y agua (verdadero \u201coro l\u00edquido\u201d del siglo XXI) son retos irrenunciables.<\/p>\n

Con menos suelo f\u00e9rtil, menos agua dulce y m\u00e1s variabilidad clim\u00e1tica, solo un desarrollo tecnol\u00f3gico integral, que ponga en juego todos los avances cient\u00edficos y t\u00e9cnicos, nos permitir\u00e1 afrontar estos retos.<\/p>\n

Por ello, resultan incomprensibles las cr\u00edticas infundadas a algunas tecnolog\u00edas y los vetos a determinadas pr\u00e1cticas y productos que constituyen la base esencial para la implantaci\u00f3n de las nuevas t\u00e9cnicas. Este es por ejemplo el caso del glifosato, el herbicida sist\u00e9mico libre de patente m\u00e1s empleado, que es la base de la agricultura de conservaci\u00f3n<\/strong>, la t\u00e9cnica de cultivo y manejo de suelos m\u00e1s \u00fatil en la lucha contra la erosi\u00f3n y el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n

El empleo de sat\u00e9lites, sensores, drones, mapas de rendimiento… es cada d\u00eda m\u00e1s frecuente en nuestros campos. En los \u00faltimos 10 a\u00f1os, ASAJA, en colaboraci\u00f3n con centros de investigaci\u00f3n y universidades, ha desarrollado m\u00e1s de una veintena de proyectos para trasladar todas estas nuevas tecnolog\u00edas a los agricultores andaluces que, en funci\u00f3n de sus necesidades y a la luz de los resultados, las est\u00e1n incorporando. Sin embargo, mientras pol\u00edticos y legisladores se muevan al son que marque el lobby ecologista-naturalista-animalista<\/em> corremos el riesgo de seguir perdiendo trenes, y lo que hace ya algunos a\u00f1os nos ocurri\u00f3 con la biotecnolog\u00eda agraria, puede pasarnos hoy con la agricultura de conservaci\u00f3n. Esperemos que en esta batalla del glifosato y en el resto de las que est\u00e1n por llegar durante todo el ejercicio de 2020 los pol\u00edticos tambi\u00e9n respondan, est\u00e9n a la altura, superen su s\u00edndrome de Estocolmo y pongan m\u00e1s atenci\u00f3n a los datos cient\u00edficos que al Twitter.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ricardo Serra Arias \"ricardo<\/strong><\/p>\n

Presidente<\/p>\n

ASAJA-Sevilla y ASAJA-Andaluc\u00eda<\/p>\n

 <\/p>\n

Art\u00edculo incluido en el anuario de la revista de\u00a0enero<\/a>\u00a0de\u00a0Agenda de la Empresa<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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