{"id":108291,"date":"2020-02-04T11:06:05","date_gmt":"2020-02-04T10:06:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=108291"},"modified":"2020-02-04T11:06:05","modified_gmt":"2020-02-04T10:06:05","slug":"opinion-agenda-empresa-javier-gonzalez-de-lara-cea-retos-futuro-agricultura-andaluza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/108291\/opinion-agenda-empresa-javier-gonzalez-de-lara-cea-retos-futuro-agricultura-andaluza\/","title":{"rendered":"Retos de futuro de la agricultura andaluza"},"content":{"rendered":"A la hora de abordar los retos de las empresas, \u00faltimamente se suele poner el foco en sectores especializados en lo tecnol\u00f3gico o lo digital. Pero lo cierto es que todos los sectores productivos est\u00e1n asumiendo nuevos desaf\u00edos pues se trata, en esencia, de innovar en todos los aspectos de la actividad empresarial para ser m\u00e1s\u00a0 competitivos.<\/p>\n
Tambi\u00e9n la agricultura est\u00e1 en constante evoluci\u00f3n para adecuarse a esta nueva realidad, y por eso innova y es cada vez m\u00e1s competitiva. Se trata de un sector que, en Europa, se encuentra con la novedad a\u00f1adida de la reforma de la Pol\u00edtica Agr\u00edcola Com\u00fan (PAC), que siempre ha influido de manera decisiva en el \u00e1mbito agrario y agroalimentario de Andaluc\u00eda. Una nueva PAC que preocupa por los recortes previstos y que se desarrolla en un contexto macroecon\u00f3mico de desaceleraci\u00f3n.<\/p>\n
El sector de la agricultura, pesca, ganader\u00eda y empresas asociadas aporta el 8% del PIB de nuestra Comunidad Aut\u00f3noma, muy por encima de su peso a nivel nacional (5%) y de la Uni\u00f3n Europea (3%). Supone el 10% del empleo. Por tanto, hablar de agricultura en Andaluc\u00eda, es hacerlo de un espacio caracterizado fundamentalmente por su enorme diversidad y heterogeneidad, imprescindible para el desarrollo econ\u00f3mico y social de nuestra tierra, porque tiene una funci\u00f3n clave su vertebraci\u00f3n social y territorial.<\/p>\n
M\u00e1s de la mitad de la superficie andaluza se destina a la actividad agraria -aproximadamente cinco millones de hect\u00e1reas-, lo que influye en la fijaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n al territorio. Un asunto \u00e9ste de gran actualidad en Espa\u00f1a con motivo de los procesos de despoblaci\u00f3n en territorios agr\u00edcolas y que en el caso de Andaluc\u00eda se ha mantenido en un estado relativamente equilibrado. No obstante, resulta necesario contribuir a la retenci\u00f3n de la poblaci\u00f3n rural en su lugar con acciones positivas de arraigo y, sobre todo, con el impulso del relevo generacional en el campo.<\/p>\n
![\"dron](\"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/dron-javier-gonz\u00e1lez-de-lara-cea-439x224.jpg\")
Respecto al sector agroalimentario andaluz, \u00e9ste aporta m\u00e1s de la cuarta parte de la producci\u00f3n agraria nacional y tiene una clara vocaci\u00f3n exportadora, al poner en los mercados internacionales m\u00e1s del 24% de las exportaciones agroalimentarias a nivel nacional. Exportaciones que alcanzan un valor de casi 11.000 millones de euros a trav\u00e9s de unas 7.000 industrias. Como se ha reiterado en muchas ocasiones, es adem\u00e1s el sector empresarial el que mejor ha sabido impulsarse en un entorno de crisis generalizada, caso de la \u00faltima que padeci\u00f3 nuestro pa\u00eds.<\/p>\n
El sector agroindustrial en Andaluc\u00eda se enfrenta, como otros tantos, a una bater\u00eda de retos y amenazas. Entre ellas est\u00e1 el cambio clim\u00e1tico, la eficiencia energ\u00e9tica y la gesti\u00f3n del agua, la innovaci\u00f3n, la biotecnolog\u00eda, las exigencias de consumo y la seguridad alimentaria, as\u00ed como la sanidad vegetal. Todas cuestiones que tienen que ver con una Agenda Verde y que deber\u00edan siempre ser compatibles con la productividad y la competitividad del sector.<\/p>\n
Desde CEA, siempre se ha promovido el desarrollo sostenible, pero que sea al mismo tiempo social, econ\u00f3mico y medioambiental. Si se quiebra ese equilibrio y se antepone un tipo de sostenibilidad a otra, nuestra sociedad se alejar\u00e1 de la senda del bienestar.<\/p>\n
Un elemento clave es la incidencia del cambio clim\u00e1tico en la producci\u00f3n agraria. En el campo de la eficiencia energ\u00e9tica se ha avanzado en el uso de energ\u00eda sostenible o la optimizaci\u00f3n de la gesti\u00f3n del agua -aunque todav\u00eda se est\u00e1 a la espera de promover un gran Pacto por el Agua en Andaluc\u00eda-, y sigue habiendo una gran oportunidad para seguir mejorando y ser m\u00e1s eficientes. Siempre con proporcionalidad y flexibilidad.<\/p>\n
Otra amenaza que vive el sector agr\u00edcola y que se est\u00e1 generando en los mercados internacionales es, por ejemplo, el profundo da\u00f1o que se ha hecho a una actividad como la aceituna de mesa, que se ha visto penalizada en su capacidad de competir por cuestiones totalmente ajenas a su propia toma de decisiones. O los nuevos aranceles de la administraci\u00f3n Trump, que aunque basados en otros sectores de actividad, han afectado al agrario y agroindustrial andaluz.<\/p>\n
Todos los que trabajen en la nueva PAC deber\u00edan tener muy presente estos antecedentes a la hora de dise\u00f1ar el futuro, para que prevengan este tipo de actuaciones y las palien, una vez se hayan producido, para mantener la estabilidad de nuestros mercados.<\/p>\n
Del mismo modo, en el \u00e1mbito internacional hay que tener en cuenta el impacto que el Brexit y, en general, el nuevo movimiento proteccionista que se extiende por todas las econom\u00edas desarrolladas pueda tener sobre el sector agr\u00edcola andaluz. Por lo que deben existir mecanismos que permitan paliar contratiempos tan notables como los se\u00f1alados.<\/p>\n
En este contexto y desde la perspectiva de la asunci\u00f3n de nuevos retos de futuro, hay que insistir en la estabilidad de las normas y los procesos, acompa\u00f1ados de su simplificaci\u00f3n. Promover la unidad de mercado de manera homog\u00e9nea y defender la dimensi\u00f3n empresarial y no penalizarla. Porque el tama\u00f1o es, en muchas ocasiones, la garant\u00eda de la estabilidad y del incremento de la competitividad de una empresa.<\/p>\n
En resumen, el sector agroindustrial debe dar respuesta a grandes retos de futuro: digitalizaci\u00f3n, innovaci\u00f3n, sostenibilidad, dimensi\u00f3n, relevo generacional o seguridad alimentaria y sanidad vegetal, sin olvidar la generaci\u00f3n de renta. Todos ellos, factores determinantes para intentar conseguir una Andaluc\u00eda m\u00e1s competitiva y m\u00e1s s\u00f3lida empresarialmente.<\/p>\n
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Javier Gonz\u00e1lez de Lara ![\"Javier](\"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Javier-Gonz\u00e1lez-de-Lara2-145x145.jpg\")
<\/strong><\/p>\nPresidente de CEA<\/p>\n
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