{"id":111019,"date":"2020-04-20T10:27:31","date_gmt":"2020-04-20T08:27:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=111019"},"modified":"2020-04-20T10:27:31","modified_gmt":"2020-04-20T08:27:31","slug":"opinion-especial-agricultura-ods-miguel-lopez-sierra-coag-andalucia-sector-estrategico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/111019\/opinion-especial-agricultura-ods-miguel-lopez-sierra-coag-andalucia-sector-estrategico\/","title":{"rendered":"Un sector estrat\u00e9gico"},"content":{"rendered":"

Tema de portada \"\"<\/h3>\n

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Revista de abril<\/a> de Agenda de la Empresa<\/a><\/h3>\n

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No cabe duda que tanto el sector p\u00fablico como el privado deben trabajar codo con codo para hacer frente al compromiso planteado en septiembre de 2015 por Naciones Unidas para la Adopci\u00f3n de la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible. De este modo, contribuiremos con responsabilidad, desde el \u00e1rea que a cada uno nos corresponde, para transformar el mundo en los pr\u00f3ximos diez a\u00f1os.<\/p>\n

En este sentido, nuestra agricultura tiene mucho que decir y aportar a los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible. Tenemos por delante importantes desaf\u00edos como combatir la pobreza y la exclusi\u00f3n social, el cambio clim\u00e1tico y sus efectos, mejorar la biodiversidad, garantizar la disponibilidad y la gesti\u00f3n sostenible del agua, asegurar el acceso a energ\u00edas asequibles, fomentar el empleo digno y un mayor reparto de la riqueza que evite el \u00e9xodo rural, o garantizar pautas de consumo saludable y producciones sostenibles.<\/p>\n

Por ello, desde COAG Andaluc\u00eda llevamos tiempo trabajando para alcanzar un desarrollo sostenible en todos los niveles, integrando sus aspectos econ\u00f3micos, sociales y ambientales para que la agricultura y ganader\u00eda andaluza sean el referente y la punta de lanza de un sector estrat\u00e9gico para nuestra regi\u00f3n, m\u00e1s rural que la media nacional y europea. Y es que, el 59% de nuestra poblaci\u00f3n vive en el medio rural, contando con m\u00e1s de 274.000 explotaciones agrarias que supera el 27% del total estatal, correspondiendo el 93,8% a titulares f\u00edsicos.<\/p>\n

Por esta raz\u00f3n, consideramos que la actual crisis de precios en origen de la cadena agroalimentaria est\u00e1 teniendo una especial incidencia en nuestra regi\u00f3n que nos aleja de los objetivos fijados. Es decir, debemos conseguir una cadena agroalimentaria m\u00e1s justa y m\u00e1s equitativa, que garantice un mayor reparto de la riqueza y una renta digna a nuestros agricultores y ganaderos, de manera que ejerza un efecto positivo en todo en nuestro entorno rural, generando valor a\u00f1adido y empleo, y haci\u00e9ndolo m\u00e1s inclusivo, seguro y resiliente.<\/p>\n

Otro de los aspectos a destacar son los objetivos relacionados con la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n. En este sentido, nuestra agricultura se caracteriza por una producci\u00f3n de alimentos seguros y de calidad, ampliamente reconocidos en la dieta mediterr\u00e1nea, constituy\u00e9ndose como se\u00f1a distintiva de una regi\u00f3n que cada vez alcanza m\u00e1s cotas de longevidad.<\/p>\n

Estos productos de calidad, adem\u00e1s, son obtenidos por una agricultura con unos altos est\u00e1ndares de sostenibilidad. Justamente, Andaluc\u00eda ocupa el primer puesto en superficie ecol\u00f3gica nacional con el 45,6%, superando el mill\u00f3n de hect\u00e1reas, y cuenta con una superficie de producci\u00f3n integrada de m\u00e1s de medio mill\u00f3n de hect\u00e1reas, que sin duda tiene un efecto positivo en la lucha contra la p\u00e9rdida de la diversidad o la reducci\u00f3n de la desertificaci\u00f3n.<\/p>\n

Destacar, asimismo, el valor que en nuestra regi\u00f3n le damos al agua. Andaluc\u00eda es la primera comunidad aut\u00f3noma en superficie de regad\u00edo con 1.107.324 hect\u00e1reas, el 28,92% del total de la superficie nacional regada. Se ha hecho un esfuerzo de ahorro y de optimizaci\u00f3n del recurso, mediante una gran inversi\u00f3n en infraestructuras (riego localizado y riego a la demanda con contadores), que nos permite garantizar la disponibilidad de este escaso recurso.<\/p>\n

Por \u00faltimo, no pod\u00eda dejar de hacer una referencia al impacto de la crisis sanitaria originada por la pandemia de coronavirus, que est\u00e1 poniendo patas arriba el modelo de producci\u00f3n exclusiva de un sistema neoliberal mundial que ha llevado a la deslocalizaci\u00f3n de algunas producciones agrarias en Espa\u00f1a, a pesar de que, como se est\u00e1 demostrando, el sector agrario es estrat\u00e9gico y es el que garantiza la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n

Cuando salgamos de \u00e9sta, que saldremos, va ser necesario incorporar a la Agenda 2030 una reflexi\u00f3n sobre el modelo de producci\u00f3n agrario que ha caminado hacia la exclusi\u00f3n de producciones propias y enfocarnos hacia un sistema agrario inclusivo que tenga en cuenta a las personas y a la comunidad en \u00e1reas cercanas, apelando adem\u00e1s a la preferencia comunitaria y a la soberan\u00eda alimentaria de Espa\u00f1a y de Europa.<\/p>\n

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Miguel L\u00f3pez Sierra \"Miguel<\/strong><\/p>\n

Secretario General COAG Andaluc\u00eda<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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