El presidente de la Diputaci\u00f3n de Sevilla, Fernando Rodr\u00edguez Villalobos<\/strong>, ha presidido la entrega de la quinta edici\u00f3n del Premio a los mejores vinos y licores de la provincia, en un acto que tambi\u00e9n ha contado con la participaci\u00f3n del presidente de la Confederaci\u00f3n de Empresarios de Sevilla (CES), Miguel Rus. El evento se ha desarrollado en el Sal\u00f3n de Plenos de la Diputaci\u00f3n con las correspondientes medidas de prevenci\u00f3n sanitarias, y ha contado con la asistencia de representantes de las bodegas y destiler\u00edas participantes en el certamen y alcaldes y alcaldesas de los diferentes municipios en las que est\u00e1n ubicadas.<\/p>\n Este Premio tiene como objetivo propiciar un mayor conocimiento de los vinos que se producen en el territorio sevillano y fomentar su consumo, as\u00ed como promocionar la cultura enol\u00f3gica en la provincia como experiencia tur\u00edstica. Desde la pasada edici\u00f3n, adem\u00e1s, integra el reconocimiento a los mejores \u2018licores tradicionales\u2019 del territorio.<\/p>\n A la convocatoria del Premio han podido optar todos los vinos y licores que se producen en la provincia de Sevilla. De esta manera, la cata ha distinguido entre las cinco categor\u00edas siguientes: vinos blancos tranquilos y espumosos; vinos tintos tranquilos; vinos de licor, aromatizados y vinos dulces; vinos singulares de la provincia de Sevilla, y licores tradicionales.<\/p>\n As\u00ed, el V Premio \u2018Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla\u2019 ha sido otorgado a Cueva de la Sima 2018, de Bodega La Margarita (Constantina), como mejor vino blanco; Cocolubis 2017, de la misma bodega La Margarita, como mejor vino tinto; Salado Seville 2000, de Bodegas Salado (Umbrete), en la categor\u00eda \u2018Vinos de Licor, Aromatizados y Vinos Dulces\u2019; M de Salado 2019, tambi\u00e9n, de Bodegas Salado, como \u2018Vino Singular de la Provincia de Sevilla\u2019; y Elixir La Flor de Utrera, de Destiler\u00eda La Flor de Utrera (Utrera), como mejor licor tradicional<\/strong>.<\/p>\n Adem\u00e1s, se han concedido 7 medallas (4 de oro y 3 de plata) a los siguientes vinos y licores: Torre Beraun Maior 2014, de Bodegas Fuente Reina (Constantina); y Silente Selecci\u00f3n 2014, de Vi\u00f1as Colonias de Gale\u00f3n (Cazalla de la Sierra), medallas de oro en la categor\u00eda de \u2018Vinos Tintos Tranquilos\u2019. Las otras dos medallas de oro han reca\u00eddo en la categor\u00eda de \u2018Vinos de Licor, Aromatizados y Vinos Dulces\u2019, en la que han sido distinguidos Don Curro Reserva, de Bodegas Salado; y Bigotillo, de Bodegas Halc\u00f3n (Lebrija).<\/p>\n Las medallas de plata han sido para Ocnos Chardonnay 2018, de Vi\u00f1as Colonias de Gale\u00f3n; Turdetano Blanco Roble 2018, de Bodegas Salado; y Promesa de Roc\u00edo Blanco Seco 2019, de Bodegas Alcaria (La Puebla del R\u00edo), todos en la categor\u00eda de \u2018Vinos Blancos Tranquilos y Espumosos\u2019.<\/p>\n La entrega premios ha tenido lugar tras la lectura del fallo del jurado, integrado por un prestigioso grupo de en\u00f3logos, sumilleres, cr\u00edticos gastron\u00f3micos y periodistas especializados, que, en una cata ciega dividida en cuatro sesiones a lo largo de las dos \u00faltimas semanas, seleccionaron los mejores vinos y licores dentro de las categor\u00edas mencionadas.<\/p>\n Durante su intervenci\u00f3n, el presidente de la Diputaci\u00f3n expres\u00f3 su satisfacci\u00f3n por \u201creencontrarse\u201d con los empresarios bodegueros sevillanos, \u201cdespu\u00e9s de estos momentos tan duros por los que hemos pasado y en los que a\u00fan estamos\u201d. En este sentido, destac\u00f3 la unidad \u201cfrente a la adversidad\u201d y el \u201ctrabajo conjunto\u201d para superarla. \u201cY reinventarnos, porque no queda otra si queremos superar este reto, esta calamidad sobrevenida\u201d.<\/p>\n En esta l\u00ednea record\u00f3 que los Premios de Vinos y Licores se han recreado \u201ccon un modelo innovador, adaptado a estos nuevos tiempos y en el que somos pioneros\u201d.<\/p>\n Rodr\u00edguez Villalobos agradeci\u00f3 la participaci\u00f3n de las entidades colaboradoras de esta quinta edici\u00f3n del Premio: la Asociaci\u00f3n de Vinos y Licores de la Provincia; la Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de la Provincia, la Academia Sevillana de Gastronom\u00eda y Turismo; la Asociaci\u00f3n de Barman de Andaluc\u00eda Occidental; y la Asociaci\u00f3n de Hoteles de Sevilla y Provincia. Con su colaboraci\u00f3n est\u00e1 previsto la realizaci\u00f3n de una acci\u00f3n promocional innovadora con catas virtuales en las que los vinos ganadores de este certamen ser\u00e1n los protagonistas, y destinadas a hoteles, restaurantes, prensa, tejido asociativo y distribuidores alimentarios.<\/p>\n El presidente de la Diputaci\u00f3n afirm\u00f3 que la instituci\u00f3n provincial ha sabido \u201cvalorar\u201d el esfuerzo del colectivo empresarial del vino, \u201cy lo viene haciendo, desde hace ya m\u00e1s de una d\u00e9cada, con apoyo y colaboraci\u00f3n. Os apoyamos porque la agroindustria es un sector esencial en nuestro territorio. Y, adem\u00e1s, porque estamos convencidos de que el sector agroalimentario y el turismo -otra pieza clave de nuestra econom\u00eda- pueden complementarse y beneficiarse mutuamente.\u201d<\/p>\n Por su parte, el presidente de la CES, Miguel Rus, se refiri\u00f3 al \u201cindudable impacto negativo\u201d que esta crisis sanitaria est\u00e1 teniendo en el terreno econ\u00f3mico y, muy especialmente, en la hosteler\u00eda y en el turismo, \u201clos grandes aliados del sector vin\u00edcola\u201d.<\/p>\n \u201cPero mi obsesi\u00f3n principal es que todos estos acontecimientos, no desemboquen en una crisis de confianza. Est\u00e1 en nuestras manos y es labor de todo, el generar esa confianza. Los empresarios estamos acostumbrados a mirar al frente y redoblar esfuerzos en los peores momentos, por eso es tan importante, si queremos volver a la normalidad una vez pase todo, que las empresas cuenten con una fiscalidad y unos costes de financiaci\u00f3n que nos permitan hacer frente a nuestros costes y a nuestros compromisos de pagos\u201d.<\/p>\n En este contexto, Rus se\u00f1al\u00f3 que \u201cel di\u00e1logo y la negociaci\u00f3n con las administraciones, son caminos que hemos emprendido desde la Confederaci\u00f3n de Empresarios de Sevilla y, en el caso de la Diputaci\u00f3n, la colaboraci\u00f3n ha sido leal y real en todo momento y un seguro de que caminamos en el mismo sentido\u201d.<\/p>\n El premio \u2018Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla\u2019 consiste en la promoci\u00f3n, con objeto de dar a conocer estos vinos y licores a los ciudadanos y a los sectores especializados.<\/p>\n Las bodegas y destiler\u00edas galardonadas podr\u00e1n hacer menci\u00f3n del premio obtenido, exclusivamente, en las etiquetas de las botellas del vino y licor ganador en su a\u00f1ada correspondiente. Asimismo, podr\u00e1n hacer menci\u00f3n del galard\u00f3n obtenido en elementos promocionales de la bodega, indicando el nombre del premio, el vino o licor ganador y la a\u00f1ada correspondiente.<\/p>\n Por otra parte, la Diputaci\u00f3n promover\u00e1 los vinos y licores ganadores de este concurso utiliz\u00e1ndolos en sus actos promocionales, catas o degustaciones, para lo que adquirir\u00e1 suficiente cantidad de los mismos o de otros de la misma bodega, en caso de que no tuvieran suficiente suministro del vino o destilado ganador.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Destaca la complementariedad de los sectores tur\u00edstico y agroalimentario en el impulso econ\u00f3mico del territorio El presidente de la Diputaci\u00f3n de Sevilla, Fernando Rodr\u00edguez Villalobos, ha presidido la entrega de la quinta edici\u00f3n del Premio a los mejores vinos y licores de la provincia, en un acto que tambi\u00e9n ha contado con la participaci\u00f3n del […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":113079,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1061],"tags":[2828,9890,13480,1074,13401,8227,2881,228,1052,8530],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113078"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113078"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113078\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113079"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113078"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113078"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113078"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Complementariedad del sector agroalimentario y el turismo<\/h3>\n
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