{"id":114368,"date":"2020-07-17T08:00:18","date_gmt":"2020-07-17T06:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=114368"},"modified":"2020-07-12T12:29:35","modified_gmt":"2020-07-12T10:29:35","slug":"maria-cano-rico-turismo-rural-opcion-frente-covid-19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/114368\/maria-cano-rico-turismo-rural-opcion-frente-covid-19\/","title":{"rendered":"Turismo rural, la opci\u00f3n frente al COVID-19"},"content":{"rendered":"

Ecoturismo, trogloturismo, cicloturismo, turismo de aventura, de naturaleza, arqueol\u00f3gico, cultural o hist\u00f3rico, el medio rural ofrece una oferta vacacional inimaginable frente a la situaci\u00f3n actual<\/h3>\n

La existencia de un patrimonio natural, una biodiversidad y una red de espacios protegidos excepcionales abren un cat\u00e1logo de turismo rural infinito de cara a esta temporada estival.<\/p>\n

As\u00ed y seg\u00fan el estudio \u2018La industria tur\u00edstica y el COVID-19: en busca de escenarios y recetas para las nuevas fases que definir\u00e1n una nueva era del turismo\u2019, realizado por la consultor\u00eda de turismo y gesti\u00f3n tur\u00edstica del patrimonio DNA, \u201clas primeras actividades que se recuperar\u00e1n ser\u00e1n todas las relacionadas con el turismo rural, ya que se desarrollan en espacios abiertos y entornos naturales, donde primar\u00e1 la sensaci\u00f3n de seguridad y no habr\u00e1 masificaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

\"\"Pero este verano, que m\u00e1s que nunca los viajeros van a optar por el turismo rural como modelo vacacional, se convierte en primordial realizar un turismo responsable y, qu\u00e9 mejor opci\u00f3n que el ecoturismo<\/strong>, que agrupa experiencias en espacios naturales protegidos, garantizando al viajero su contribuci\u00f3n al desarrollo local y a la conservaci\u00f3n de la biodiversidad. El Club Ecoturismo en Espa\u00f1a lanz\u00f3 a inicios de a\u00f1o el cat\u00e1logo de escapadas de ecoturismo 2020, que incluye viajes de cuatro o cinco d\u00edas entre julio y diciembre en diferentes espacios naturales de nuestro pa\u00eds, ofrecidos por empresas adheridas al club, emprendedores del medio rural que mantienen y diversifican la econom\u00eda local y comercializados por agencias de viaje comprometidas con el turismo sostenible. Un total de 51 escapadas de aut\u00e9ntico ecoturismo en 16 espacios naturales de todo el territorio nacional componen el cat\u00e1logo.<\/p>\n

Tambi\u00e9n el cicloturismo<\/strong> es una opci\u00f3n ideal para aquellos que buscan un poco m\u00e1s de aventura. De hecho, en Espa\u00f1a existen m\u00e1s de 2.900 kil\u00f3metros de infraestructuras ferroviarias en desuso que han sido reconvertidas en itinerarios cicloturistas y senderistas en el marco del Programa V\u00edas Verdes, coordinado por la Fundaci\u00f3n de los Ferrocarriles Espa\u00f1oles. Un ejemplo es la V\u00eda Verde de la Sierra<\/strong>, que recorre 38 km de paisajes serranos entre las localidades de Puerto Serrano y Olvera, en las provincias de C\u00e1diz y Sevilla. En esta l\u00ednea, tambi\u00e9n la provincia de Ja\u00e9n<\/strong> cuenta con un centenar de kil\u00f3metros de v\u00edas verdes y, recientemente, la Diputaci\u00f3n edit\u00f3 la \u2018Gu\u00eda de las V\u00edas Verdes de Ja\u00e9n\u2019, que permite conocer en profundidad este recorrido.<\/p>\n

Y qu\u00e9 decir del turismo ecuestre<\/strong>. Las rutas a caballo que transcurren por espacios protegidos o lugares de inter\u00e9s paisaj\u00edstico y cultural son un reclamo para los amantes de la naturaleza. En 2019, Prodetur<\/strong>, Sociedad instrumental de la Diputaci\u00f3n de Sevilla, lanz\u00f3 la \u2018Gu\u00eda de Turismo Ecuestre\u2019, un producto que re\u00fane las empresas y recursos de calidad vinculados al mundo del caballo en la provincia de Sevilla. La publicaci\u00f3n re\u00fane m\u00e1s de un centenar de empresas vinculadas al mundo del caballo, entre agencias especializadas en rutas ecuestres, yeguadas, empresas de artesan\u00eda, centros ecuestres o haciendas y cortijos.<\/p>\n

\"\"Adem\u00e1s, el turismo activo tambi\u00e9n incluye una amplia oferta de actividades de multiaventura<\/strong> como barranquismo, descensos fluviales en canoa, coastering, canoa-saft… y actualmente hay un importante n\u00famero de empresas que gestionan esta oferta para los visitantes.<\/p>\n

Por otra parte, aunque las modas cambian a un ritmo acelerado, la vuelta a lo tradicional se convierte cada vez m\u00e1s en tendencia. Y qu\u00e9 mejor ejemplo de ello que el trogloturismo<\/strong>, el alojarte en el interior de una casa-cueva. Con una temperatura constante de entre 18-20\u00b0C independientemente de la \u00e9poca del a\u00f1o, estos alojamientos rurales, cada vez m\u00e1s demandados, se convierten en una opci\u00f3n perfecta para los c\u00e1lidos veranos. Un edificio flexible que se adapta a los gustos de los diferentes usuarios y cuyo consumo de energ\u00eda es responsable. Andaluc\u00eda y Navarra son las regiones que cuenta con una mayor oferta, pero se pueden encontrar casas-cueva por toda la geograf\u00eda espa\u00f1ola.<\/p>\n

Y para dar a conocer la biodiversidad de nuestro pa\u00eds, hay algunas opciones muy interesantes. As\u00ed, en la Senda del Oso<\/strong>, una v\u00eda verde sobre la caja de un antiguo tren minero con un recorrido de 21 kil\u00f3metros desde Tu\u00f1\u00f3n hasta Entrago (Asturias), se pueden visitar dos cercados con osos. Y junto a esta v\u00eda verde se encuentra el Parque de la Prehistoria de Teverga<\/strong><\/a>, una puerta del tiempo al pasado que permite a los visitantes viajar a este periodo hist\u00f3rico a trav\u00e9s de breves explicaciones y con la interpretaci\u00f3n de las reproducciones de las cuevas m\u00e1s significativas. Este complejo tambi\u00e9n cuenta con cercados de bisontes europeos, caballos Przewalski, tarpanes, neouros o uros de Heck, ciervos y gamos.<\/p>\n

Adem\u00e1s, en el municipio asturiano de Belmonte de Miranda se encuentra el Centro de Interpretaci\u00f3n \u201cCasa del Lobo\u201d<\/strong><\/a>, que alberga una exposici\u00f3n permanente que pone en valor el lobo ib\u00e9rico desde una perspectiva principalmente naturalista. La entrada incluye una visita guiada a la Senda del Lobo en la que se dan a conocer la flora y fauna de la zona e incluso se pueden ver algunos rastros de animales que cruzan el camino para bajar al r\u00edo. Tras un kil\u00f3metro y medio, la visita finaliza en el cercado de los lobos, situado en la ruta de la Casta\u00f1al, donde se encuentran tres ejemplares de lobo ib\u00e9rico.<\/p>\n

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Imagen de www.andalucia.org<\/figcaption><\/figure>\n

Por otra parte, en el municipio cordob\u00e9s de Zuheros se encuentra el Monumento Natural Cueva de los Murci\u00e9lagos<\/strong><\/a>, que destaca por la belleza de sus formaciones calizas y por servir de h\u00e1bitat a diversas especies de murci\u00e9lagos. La visita, que recorre parcialmente la cueva, discurre por varias salas y corredores con pinturas representativas de caballos, osos y ciervas del Paleol\u00edtico, hasta hombres y cabras esquem\u00e1ticas del Neol\u00edtico. Esta cueva constituye en Andaluc\u00eda un yacimiento Neol\u00edtico important\u00edsimo y el primero con arte rupestre del Paleol\u00edtico Superior.<\/p>\n

Adem\u00e1s, gracias a los museos y centros de interpretaci\u00f3n tambi\u00e9n se ponen en valor la vida, econom\u00eda, sociedad, gastronom\u00eda… de determinadas regiones. Es el caso del Museo de la Trashumancia<\/strong><\/a>, ubicado en Guadalaviar (Teruel), que pone en valor esta forma de explotaci\u00f3n ganadera errante, todav\u00eda vigente en la Sierra de Albarrac\u00edn, que consiste en llevar el ganado desde las dehesas de invierno a las de verano y viceversa. La trashumancia tiene a\u00fan gran importancia en esta regi\u00f3n y el museo tiene el fin de preservar y difundir esta herencia. La exposici\u00f3n adentra al visitante en la vida trashumante o n\u00f3mada a trav\u00e9s de descripciones de caminos o veredas y recreaciones de abrevaderos, parideras, corrales, etc.<\/p>\n

Por otra parte, en Asturias se encuentra la cueva-exposici\u00f3n Queso Cabrales <\/strong><\/a>en Arenas de Cabrales, una visita guiada en la que se da a conocer el presente y el pasado de este queso. Los asistentes tienen la oportunidad de descubrir toda la historia del queso de cabrales en esta visita que se desarrolla dentro de una cueva natural donde se da a conocer tanto el proceso de elaboraci\u00f3n como el entorno y la vida de los pastores en los Picos de Europa.<\/p>\n

Y c\u00f3mo no hablar de turismo termal de Galicia<\/strong>, a la cabeza de Espa\u00f1a por la diversidad de su oferta, con m\u00e1s de 30 balnearios repartidos por toda su geograf\u00eda. Adem\u00e1s de estos establecimientos, los visitantes tambi\u00e9n pueden disfrutar de las termas libres con igual propiedad terap\u00e9utica. Termas do Ba\u00f1o, A Chavasqueira, Burga de Outariz o Manantial do Tinteiro son algunas de las m\u00e1s conocidas.<\/p>\n

Estas son solo algunas de las infinitas propuestas tur\u00edsticas que ofrece el medio rural de nuestro pa\u00eds, siempre disponibles para aquellos que se decanten por un turismo m\u00e1s alternativo, imprevisible y sorprendente, el turismo rural.<\/p>\n

\u00a1Juguemos la partida!<\/span><\/h3>\n

El medio rural en Espa\u00f1a posee la gran mayor\u00eda de los recursos naturales y una parte importante del patrimonio cultural de nuestro pa\u00eds. Es un entorno con infinitas oportunidades para impulsar la actividad econ\u00f3mica y la tasa de empleabilidad.<\/p>\n

Pero, para ello, es primordial transmitir una imagen positiva de estas zonas, dar a conocer sus virtudes y oportunidades, impulsar la formaci\u00f3n de sus habitantes y eliminar las barreras existentes, adem\u00e1s de crear una amplia oferta de recursos y servicios. Estos factores ser\u00e1n claves para impulsar el relevo generacional y la fijaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n, adem\u00e1s de, por supuesto, convertirlo en un enclave excepcional para emprender. Porque al repoblar las zonas rurales impulsamos la econom\u00eda, pero no solo a nivel local, sino global. \u00a1Juguemos la partida! El medio rural tiene un gran potencial.<\/p>\n

Publicaci\u00f3n incluida en el reportaje\u00a0El medio rural, un sinf\u00edn de opciones por redescubrir<\/em><\/strong>, elaborado por\u00a0Mar\u00eda Cano Rico.<\/strong><\/p>\n

L\u00e9elo \u00edntegramente en la edici\u00f3n de\u00a0julio\/agosto<\/strong>\u00a0de\u00a0Agenda de la Empresa<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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