{"id":116486,"date":"2020-09-24T10:38:34","date_gmt":"2020-09-24T08:38:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=116486"},"modified":"2020-09-24T10:38:34","modified_gmt":"2020-09-24T08:38:34","slug":"landaluz-y-fundacion-caja-rural-del-sur-apuestan-gastronomia-como-altavoz-valores-andalucia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/116486\/landaluz-y-fundacion-caja-rural-del-sur-apuestan-gastronomia-como-altavoz-valores-andalucia\/","title":{"rendered":"Landaluz y Fundaci\u00f3n Caja Rural del Sur apuestan por la gastronom\u00eda como altavoz de los valores de Andaluc\u00eda"},"content":{"rendered":"

Renuevan su colaboraci\u00f3n<\/h2>\n

El presidente de la Asociaci\u00f3n Empresarial Alimentos de Andaluc\u00eda, Landaluz<\/strong>, \u00c1lvaro Guill\u00e9n Benjumea<\/strong>, y el presidente de la Fundaci\u00f3n Caja Rural del Sur, Jos\u00e9 Luis Garc\u00eda-Palacios \u00c1lvarez<\/strong>, han renovado el convenio de colaboraci\u00f3n con el objetivo de contribuir en el desarrollo de la econom\u00eda andaluza, \u00e1mbito en el que ambas desarrollan sus actividades, mediante el apoyo a las empresas del sector agroalimentario andaluz.<\/p>\n

Este convenio se enmarca en el XXX Aniversario de la asociaci\u00f3n,<\/strong> donde se est\u00e1 desarrollando un plan de acci\u00f3n con el fin de apoyar a la industria agroalimentaria de Andaluc\u00eda. Por este motivo, Landaluz y la Fundaci\u00f3n de la Caja Rural del Sur siguen trabajando en Andaluc\u00eda Cocina<\/strong>, una plataforma digital que cuenta tambi\u00e9n con una versi\u00f3n en papel y que tiene como objetivo promover lo mejor de los fogones y de la despensa andaluza, a trav\u00e9s de recetas y entrevistas con chefs y productores.<\/p>\n

Esta d\u00e9cima edici\u00f3n tiene como eje central la polivalencia de los productos andaluces, donde los cocineros m\u00e1s reconocidos de Andaluc\u00eda tendr\u00e1n que elaborar recetas internacionales con productos de la tierra. De esta forma, se quiere incentivar y destacar el valor que tienen los alimentos de la tierra en los mercados exteriores.<\/p>\n

Tanto Landaluz con la Fundaci\u00f3n de la Caja Rural del Sur comparten este tipo de iniciativas sabiendo que \u00a0son m\u00e1s fundamentales en estos momentos, debido a la mala situaci\u00f3n que est\u00e1 atravesando el sector de la hosteler\u00eda motivado por el impacto del COVID-19 en la actualidad. Bajo este escenario, Andaluc\u00eda Cocina se encamina hacia la promoci\u00f3n en el canal HORECA<\/strong>, donde junto al tradicional libro se potencian las distintas herramientas digitales con las que promociona, seg\u00fan par\u00e1metros establecidos en los que prima el uso de productos agroalimentarios andaluces en sus cartas y bodegas, a los mejores establecimientos de hosteler\u00eda de Andaluc\u00eda.<\/p>\n

Esta herramienta de promoci\u00f3n est\u00e1 repleta de recetas de platos t\u00edpicos andaluces. La intenci\u00f3n de la misma es la de promocionar el producto agroalimentario andaluz v\u00eda prescriptores a nivel nacional e internacional, contando con m\u00e1s de dos millones de impactos generados el \u00faltimo a\u00f1o a trav\u00e9s de diferentes redes sociales. Con esta intenci\u00f3n, ambas instituciones pretenden dotar a los empresarios del sector agroalimentario de esta valiosa herramienta de promoci\u00f3n, y de modo especial a los que forman el colectivo de empresas asociadas a Landaluz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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