{"id":117068,"date":"2020-10-07T10:00:51","date_gmt":"2020-10-07T08:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=117068"},"modified":"2020-10-07T10:58:44","modified_gmt":"2020-10-07T08:58:44","slug":"lacteos-covap-lanza-nueva-gama-mantequillas-elaboradas-leche-vaca-oveja-y-cabra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/117068\/lacteos-covap-lanza-nueva-gama-mantequillas-elaboradas-leche-vaca-oveja-y-cabra\/","title":{"rendered":"L\u00e1cteos COVAP lanza una nueva gama de mantequillas elaboradas con leche de vaca, oveja y cabra"},"content":{"rendered":"

Se elabora con leche procedente de 355 granjas seleccionadas de los ganaderos de la cooperativa<\/h2>\n

L\u00e1cteos COVAP saca al mercado una nueva gama de mantequillas, ricas en vitamina A y elaboradas con leche de vaca, oveja y cabra procedente de 355 granjas seleccionadas de sus ganaderos, lo que les confiere un sabor y aroma caracter\u00edsticos.<\/p>\n

Con esta diversificaci\u00f3n en su l\u00ednea de productos, L\u00e1cteos COVAP busca dar respuesta a la demanda del consumidor actual, que ha incrementado la compra de alimentos con grasas naturales, entre los que se encuentra la mantequilla. Y es que, seg\u00fan el informe \u2018Evoluci\u00f3n de la Mantequilla 2019\u2019, elaborado por la consultora internacional Nielsen, donde se comparan h\u00e1bitos y tendencias de consumo entre 2017 y 2019, el volumen de compra de mantequilla ha aumentado en torno a un 9% en estos \u00faltimos dos a\u00f1os y cada vez son m\u00e1s los nuevos consumidores de mantequilla.<\/p>\n

El consumidor actual, m\u00e1s exigente e informado, es consciente de que el organismo necesita grasas saludables, nutriente esencial que debe suponer en torno al 20%-35% de la dieta diaria, seg\u00fan recomiendan informes de expertos (informe Dietary Guidelines for Americans<\/a>, editado por el departamento de Salud de Estados Unidos).<\/p>\n

L\u00e1cteos COVAP lanza esta novedad en su surtido despu\u00e9s de invertir en 2019 en una innovadora planta de producci\u00f3n y envasado de mantequillas, ubicada dentro de su industria l\u00e1ctea. Esta nueva planta permite a la Cooperativa una mayor versatilidad de envasado adem\u00e1s de duplicar su capacidad de producci\u00f3n.<\/p>\n

Creadas bajo un modelo agroalimentario sostenible<\/h3>\n

L\u00e1cteos COVAP mantiene su esencia con la elaboraci\u00f3n de esta completa gama de mantequillas a partir de la mejor leche de vaca, cabra y oveja recogida cada d\u00eda en las granjas familiares de sus ganaderos.<\/p>\n

Y es que el modelo agroalimentario sostenible de COVAP abarca todos los eslabones de la cadena de valor: desde la agricultura y el control del bienestar, alimentaci\u00f3n y cuidados de los animales, hasta el proceso de transformaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n.<\/p>\n

De esta forma, controlando toda la trazabilidad en el proceso y garantizando la seguridad alimentaria, L\u00e1cteos COVAP ofrece al consumidor un producto de la m\u00e1xima calidad y frescura.<\/p>\n

Adem\u00e1s, estas nuevas mantequillas proporcionan una variedad de beneficios y propiedades saludables, ya que tienen un alto contenido en vitamina A, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario y es importante para el cuidado de la piel y la vista. Por su parte, la variedad elaborada con leche de vaca tambi\u00e9n es fuente de vitamina D, imprescindible para la absorci\u00f3n y utilizaci\u00f3n del calcio y el f\u00f3sforo, as\u00ed como para el mantenimiento de huesos, dientes y de la funci\u00f3n muscular.<\/p>\n

Mantequilla pura de leche de vaca<\/h3>\n

En sus dos variedades, con sal y sin sal a\u00f1adida, esta mantequilla pura se origina a partir de la leche de vaca de 300 granjas seleccionadas de la Cooperativa y se presenta mediante un packaging de dise\u00f1o tradicional en formato de 250 g.<\/p>\n

La apuesta de COVAP por la sostenibilidad le ha llevado a reducir la cantidad de aluminio presente en su envoltorio con el fin de disminuir el impacto medioambiental.<\/p>\n

Mantequilla de leche de oveja<\/h3>\n

La mantequilla de leche de oveja COVAP es un producto pensado para usuarios que disfrutan con nuevas experiencias. Est\u00e1 elaborada con leche de oveja procedente de 16 granjas seleccionadas de sus ganaderos, un origen natural que le aporta un sabor y aroma \u00fanicos.<\/p>\n

Presentada mediante un envase f\u00e1cil de usar y manejable de 125 g, su packaging sigue la misma l\u00ednea visual que los otros productos de esta gama, como la leche de oveja.<\/p>\n

Mantequilla de leche de cabra<\/h3>\n

La preparaci\u00f3n de esta mantequilla a partir de leche de cabras criadas en 39 granjas seleccionadas de COVAP le proporciona un sabor y aroma exclusivos.<\/p>\n

Cuenta con un envase en formato de 125 g que combina tonos turquesa y blanco, del mismo modo que la gama de leche de cabra COVAP.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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