D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n<\/a>. Este a\u00f1o est\u00e1 dedicado a los #H\u00e9roesdelaAlimentaci\u00f3n que, bajo el lema “Cultivar, nutrir, preservar. Juntos”, plantan, cultivan, pescan o transportan los alimentos.<\/p>\nEsta nueva web dispone de informaci\u00f3n tanto para consumidores como para empresas interesadas en certificar toda su cadena de custodia y poder hacer uso del sello de Aenor APR. Para los consumidores, cuenta con secciones dedicadas a reconocer aquellos productos que est\u00e1n certificados con el sello de Aenor APR, las implicaciones que tiene consumir estos productos as\u00ed como las empresas que, como Isabel y Campos, ya cuentan con esta certificaci\u00f3n. Por otra parte, existe informaci\u00f3n sobre la certificaci\u00f3n de buques y de conserveras as\u00ed como las normativas internacionales m\u00e1s importantes en este \u00e1mbito. Adem\u00e1s, se incluyen los informes anuales de certificaci\u00f3n de flota APR, con todos los detalles del proceso de certificaci\u00f3n y sus resultados.<\/p>\n
El certificado, basado en la Norma UNE 195006 promovida por la Organizaci\u00f3n Productores Asociados Grandes Atuneros Congeladores (OPAGAC), representa la \u00fanica norma reconocida a nivel global que garantiza los derechos sociales y laborales de la flota de acuerdo a las normas y acuerdos internacionales, al tiempo que asegura el cumplimiento de las mejores pr\u00e1cticas pesqueras y est\u00e1ndares mundialmente reconocidos.<\/p>\n
Para el CEO de Aenor, Rafael Garc\u00eda Meiro<\/strong>, \u201cesta web y el certificado de APR representan la evoluci\u00f3n de Aenor y su voluntad por ayudar a las empresas a trasladar un mensaje de valor a\u00f1adido en sus productos alineado con sus compromisos. Las empresas certificadas sit\u00faan al sector pesquero espa\u00f1ol en posiciones de liderazgo con pr\u00e1cticas que mejoran la vida de las personas, cuiden de su seguridad, y vigilen la pesca responsable y el cuidado de un recurso tan valioso como es el mar\u201d.<\/p>\nPara \u00d3scar Vicente, Director General de Bolton Food S.L. (Conservas ISABEL)<\/strong>, \u201ccomo l\u00edderes del sector es nuestra responsabilidad ser un punto de referencia para la industria atunera cuando se trata de sostenibilidad. No podemos olvidar que uno de cada seis platos de pescado que se consume en Europa proviene de fuentes ilegales. APR nos ofrece el camino para desarrollar, m\u00e1s a\u00fan, nuestro compromiso hacia una sostenibilidad 360\u00ba\u201d. Adem\u00e1s, a\u00f1ade que \u201cISABEL es la primera marca en comercializar el 100% de su at\u00fan bajo este sello, y nos enorgullece haber estado desde el principio impulsando esta certificaci\u00f3n pionera en el mundo que asegura el cumplimiento de los derechos sociales y laborales en el mar y garantiza una actividad pesquera responsable. Con ello, sabemos que estamos contribuyendo, al mismo tiempo, a preservar los recursos marinos, a mejorar la vida de quienes se dedican al mar, y a ofrecer opciones de compra responsable a un consumidor cada vez m\u00e1s exigente, consciente y preocupado por el origen de los productos que consume. Nuestro compromiso debe ser firme\u201d.<\/p>\nPor su parte, Aintzi Labru, directora de Marketing de Conservas Campos<\/strong>, ha comentado que la nueva web \u201cdestaca por sus contenidos que, de manera clara, ponen en valor el significado de la certificaci\u00f3n APR y que alcanza a todas las personas involucradas en la cadena de valor del at\u00fan, desde los pescadores hasta los compradores o incluso los propios consumidores\u201d. Y a\u00f1ade que \u201cla certificaci\u00f3n APR de nuestros productos no es una aportaci\u00f3n m\u00e1s, porque no solo alcanza al mantenimiento del ecosistema marino sino tambi\u00e9n a la protecci\u00f3n de los derechos de los marineros, defendiendo sus condiciones sociales, laborales y econ\u00f3micas, sin explotaci\u00f3n ni esclavitud. Adem\u00e1s la certificaci\u00f3n garantiza que las capturas realizadas por los barcos certificados respecto a esta norma se ajustan a estrictos controles de trazabilidad y supervisi\u00f3n, y eso a nuestros consumidores les aporta valor. Precisamente son ahora los propios consumidores quienes pueden contribuir a preservar tanto el medio marino del at\u00fan, como las condiciones laborales para sus trabajadores y esta web es un paso muy importante en esa direcci\u00f3n\u201d.<\/p>\nFinalmente, Julio Mor\u00f3n, director gerente de OPAGAC<\/strong>, ha comentado que \u201cla flota atunera asociada en OPAGAC\/AGAC ha liderado la creaci\u00f3n de la Norma UNE 196005 y la certificaci\u00f3n APR con AENOR desde hace ya tres a\u00f1os. Desde 2017, todos los barcos de nuestra organizaci\u00f3n est\u00e1n certificados por Aenor bajo el APR. Son 47 barcos certificados que pescan cerca de 400.000 t, lo que supone un 8% de la captura mundial de at\u00fan tropical. Nuestro compromiso con la Pesca Responsable y las Buenas Condiciones Laborales para nuestros marineros se ven validados por el sello APR y nos hace ser referencia mundial en la Sostenibilidad Social en la pesca\u201d.<\/p>\nEl sello de Aenor APR responde a la creciente demanda social por garantizar una actividad pesquera responsable del at\u00fan cubriendo todos los factores que interfieren en la conservaci\u00f3n de los recursos naturales y humanos. Las empresas que lo obtienen expresan p\u00fablicamente un compromiso firme a largo plazo con la responsabilidad medioambiental, la sostenibilidad en la pesca extractiva, el control mar\u00edtimo y sanitario de los buques y la garant\u00eda de los derechos de los trabajadores de la pesca (edad m\u00ednima, salarios, contratos, seguros,\u2026), en sinton\u00eda con los actuales valores de la sociedad.<\/p>\n
Esta certificaci\u00f3n convierte a los consumidores espa\u00f1oles en los primeros del mundo que pueden adquirir este producto con un certificado que avala que han llevado a cabo las mejores pr\u00e1cticas de pesca responsable gracias al sello Aenor APR. Este sello garantiza el cumplimiento de las condiciones laborales requeridas por la Organizaci\u00f3n Internacional del Trabajo en su Convenio 188, a bordo de los buques, y avala, gracias a su Reglamento de Cadena de Custodia, a distribuidores y consumidores que el at\u00fan que comercializan y consumen proveniente de las empresas y barcos certificados, est\u00e1n respaldados por unos exigentes est\u00e1ndares en materia sociolaboral y de seguridad en el mar, por encima de los requisitos legales actuales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Con informaci\u00f3n tanto para consumidores como para empresas interesadas en certificar toda su cadena de custodia Aenor\u00a0lanza la web www.atundepescaresponsableaenor.com para poner en valor el trabajo de la flota atunera y su esfuerzo por llevar a los ciudadanos productos elaborados mediante las mejores pr\u00e1cticas pesqueras, garantizando los derechos y condiciones laborales de los trabajadores de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":117440,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27451],"tags":[3566,9663,447,2285,255,60470,13075,3213],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117439"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=117439"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117439\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/117440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=117439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=117439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}