Burger King\u00a0Espa\u00f1a, cuyos derechos de explotaci\u00f3n en Espa\u00f1a y Portugal son propiedad de Restaurant Brands Iberia, ha alcanzado un acuerdo con EDP, grupo energ\u00e9tico internacional l\u00edder en energ\u00eda renovable, para instalar paneles fotovoltaicos en cerca de 300 restaurantes en Espa\u00f1a.<\/p>\n
Mediante este acuerdo, Burger King refuerza su apuesta por la sostenibilidad integral y el ahorro energ\u00e9tico en el desarrollo de su actividad, impulsando el autoconsumo de energ\u00eda renovable en sus restaurantes.<\/p>\n
El plan de autoconsumo energ\u00e9tico se implantar\u00e1 durante 2021 en los cerca de 300 restaurantes modelo free standing<\/em> de la cadena (restaurantes de construcci\u00f3n independiente, tipo chalet). Adem\u00e1s, los restaurantes free standing<\/em> de nueva construcci\u00f3n incorporar\u00e1n el autoconsumo solar.<\/p>\n En total, el plan supone la instalaci\u00f3n de m\u00e1s de 12.000 m\u00f3dulos fotovoltaicos que ocupar\u00e1n una superficie de 25.000 metros cuadrados<\/strong>, equivalentes a casi cuatro campos de f\u00fatbol.<\/p>\n Las instalaciones de autoconsumo de la cadena de restauraci\u00f3n alcanzar\u00e1n una potencia total instalada de m\u00e1s de 5 megavatios, que permitir\u00e1n generar la energ\u00eda equivalente al consumo el\u00e9ctrico medio de m\u00e1s de 2.000 hogares. Con esta energ\u00eda ser\u00e1 posible cocinar 39 millones de hamburguesas, cerca del 40% del total de hamburguesas que la cadena sirve al a\u00f1o.<\/p>\n Al mismo tiempo, la puesta en marcha de estas instalaciones evitar\u00e1 la emisi\u00f3n de m\u00e1s de 2.300 toneladas de CO2\u00a0cada a\u00f1o, un impacto positivo en la calidad del aire similar al que tendr\u00edan 150.000 nuevos \u00e1rboles.<\/p>\n El acuerdo entre ambas compa\u00f1\u00edas incluye el dise\u00f1o, la realizaci\u00f3n y puesta en marcha de las instalaciones en los restaurantes por parte de EDP, que gestionar\u00e1 las instalaciones durante los 15 primeros a\u00f1os a trav\u00e9s de un acuerdo que se desarrollar\u00e1 como un servicio (\u2018as a service<\/em>\u2019) de venta de electricidad 100% renovable. Esta ventajosa modalidad contractual aporta estabilidad y visibilidad a largo plazo de los costes energ\u00e9ticos.<\/p>\n \u201cEstamos muy contentos de poder anunciar este ambicioso plan desarrollado junto con un socio estrat\u00e9gico en sostenibilidad, como es EDP, que contribuye a reducir la huella de carbono de nuestros restaurantes, que son el coraz\u00f3n de nuestra actividad\u201d, ha afirmado Gregorio Jim\u00e9nez, consejero delegado de Burger King\u00a0Espa\u00f1a y Portugal<\/strong>.<\/p>\n Para el consejero director Comercial de EDP Espa\u00f1a, Miguel Fonseca<\/strong>, \u201ccon esta alianza estrat\u00e9gica vamos a acompa\u00f1ar a Burger King en su apuesta por el ahorro energ\u00e9tico, la eficiencia y la protecci\u00f3n ambiental, al mismo tiempo que este acuerdo va a contribuir de forma decisiva al impulso de la generaci\u00f3n distribuida en Espa\u00f1a. Para EDP refleja la estrecha relaci\u00f3n que mantenemos con nuestros clientes, poniendo a su disposici\u00f3n las soluciones energ\u00e9ticas m\u00e1s innovadoras para favorecer su competitividad\u201d.<\/p>\n Este proyecto forma parte de King Planet<\/em>, la estrategia de sostenibilidad medioambiental de Burger King Espa\u00f1a, que tiene dos grandes \u00e1reas de actuaci\u00f3n: la reducci\u00f3n de la huella de carbono y la reducci\u00f3n de la huella de pl\u00e1stico. \u201cEn Burger King\u00a0Espa\u00f1a trabajamos para implantar medidas que hagan que nuestros restaurantes sean cada vez m\u00e1s sostenibles, desde las t\u00e9cnicas y materiales sostenibles utilizados en la construcci\u00f3n de los edificios, hasta el tipo de iluminaci\u00f3n empleado o la gesti\u00f3n responsable del agua y los residuos generados en nuestros locales. Adem\u00e1s, desde 2019 hemos apostado por fomentar el formato Free Standing<\/em> en los restaurantes de nueva apertura, concebidos desde su dise\u00f1o para reducir el impacto medioambiental\u201d, ha afirmado Gregorio Jim\u00e9nez<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El plan de autoconsumo energ\u00e9tico se implantar\u00e1 durante 2021 Burger King\u00a0Espa\u00f1a, cuyos derechos de explotaci\u00f3n en Espa\u00f1a y Portugal son propiedad de Restaurant Brands Iberia, ha alcanzado un acuerdo con EDP, grupo energ\u00e9tico internacional l\u00edder en energ\u00eda renovable, para instalar paneles fotovoltaicos en cerca de 300 restaurantes en Espa\u00f1a. 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