{"id":13501,"date":"2012-07-06T09:59:32","date_gmt":"2012-07-06T09:59:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=13501"},"modified":"2018-01-09T18:24:18","modified_gmt":"2018-01-09T17:24:18","slug":"los-hoteles-axor-y-su-restaurante-mirage-obtienen-la-marca-de-calidad-hygiene-monitored","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/13501\/los-hoteles-axor-y-su-restaurante-mirage-obtienen-la-marca-de-calidad-hygiene-monitored\/","title":{"rendered":"Los hoteles AXOR, y su Restaurante MIRAGE, obtienen la marca de calidad \u2018HYGIENE MONITORED\u2019"},"content":{"rendered":"

Los hoteles AXOR, y su Restaurante MIRAGE, han obtenido la marca de calidad \u2018HYGIENE MONITORED\u2019 por parte de la compa\u00f1\u00eda de servicios de inspecci\u00f3n, verificaci\u00f3n, ensayos y certificaciones, SGS. Dicha marca de calidad es un sistema global de seguridad e higiene que analiza el \u00faltimo proceso de manipulado de los alimentos (justo antes de servirse al cliente). Un conjunto de requisitos indispensable que hacen de esta marca de calidad una de las m\u00e1s completos y eficientes de cuantos existen.\u00a0 \u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

De esta manera, todos los productos que se consumen en el Restaurante MIRAGE, y en los establecimientos que el Grupo AXOR tiene en Madrid, AXOR Feria y AXOR Barajas, cumplen adecuadamente todos los controles de seguridad alimentaria y de higiene<\/strong> que exige la normativa europea.<\/p>\n

\"\"<\/a>\u00a0\u2018Hygiene Monitored\u2019, <\/em>que da nombre a la marca de calidad de certificaci\u00f3n higi\u00e9nica, es un sistema global de seguridad en los alimentos que va dirigido a la etapa de preparaci\u00f3n y servicio al consumidor final<\/strong>. Una serie de auditor\u00edas de higiene complementadas con una sistem\u00e1tica de anal\u00edticas, estableci\u00e9ndose requisitos m\u00ednimos para obtener la certificaci\u00f3n en esta marca de calidad.<\/p>\n

La obtenci\u00f3n de esta marca de calidad por parte de AXOR Hoteles y su Restaurante MIRAGE implica que cada alimento que se prepara en sus instalaciones cumple la legislaci\u00f3n vigente aplicable en la Uni\u00f3n Europea<\/strong>, as\u00ed como con las buenas pr\u00e1cticas en la manipulaci\u00f3n e higiene, con la formaci\u00f3n adecuada del personal, con una inspecci\u00f3n peri\u00f3dica de las instalaciones y con los controles de plagas realizados.<\/p>\n

Adem\u00e1s, SGS realiza tambi\u00e9n diversos an\u00e1lisis microbiol\u00f3gicos de comprobaci\u00f3n<\/strong> de alimentos, superficies en contacto con los alimentos, manipuladores y agua, entre otros. Un sistema completo de seguridad y comprobaci\u00f3n de la misma que le otorga a AXOR Hoteles la distinci\u00f3n de uno de las marcas de calidad m\u00e1s completos a nivel mundial.<\/p>\n

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Sobre Axor Hoteles<\/p>\n

La cadena Axor Hoteles<\/strong> est\u00e1 formada por el Hotel Axor Barajas, con 217 habitaciones entre est\u00e1ndar, ejecutiva y familiar, y el Hotel Axor Feria, con 285 entre est\u00e1ndar y triples. Ambos situados a escasos minutos del Aeropuerto de Barajas y de IFEMA (C\/Campezo, 4), disponen de parking, transporte gratuito al aeropuerto y recinto ferial y el servicio de restauraci\u00f3n\u00a0Mirage. De est\u00e9tica vanguardista, AXOR Hoteles<\/strong> se convierte en un referente tanto para turista como para el viajero de negocios que visita Madrid, como demuestra pertenecer al Madrid Convention Bureau.<\/p>\n

\u00a0 www.axorhoteles.com<\/a><\/strong><\/p>\n

Sobre SGS<\/p>\n

SGS es l\u00edder mundial en inspecci\u00f3n, verificaci\u00f3n, ensayos y certificaci\u00f3n. Fundada en 1878, SGS est\u00e1 considerada como referente mundial en calidad e integridad. Con m\u00e1s de 70.000 profesionales, SGS opera a trav\u00e9s de su red de 1.350 oficinas y laboratorios por todo el mundo. Establecida en Espa\u00f1a desde 1929 actualmente cuenta con 3.600 profesionales, que son su principal activo. Est\u00e1 presente en todas las Comunidades Aut\u00f3nomas a trav\u00e9s de sus 110 oficinas y laboratorios (fijos y m\u00f3viles).<\/p>\n

www.sgs.es<\/a><\/strong><\/p>\n

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