{"id":17338,"date":"2012-09-17T16:24:39","date_gmt":"2012-09-17T16:24:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=17338"},"modified":"2018-01-09T19:05:49","modified_gmt":"2018-01-09T18:05:49","slug":"diputacion-sevilla-refuerza-campana-promocion-caldos-sevillanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/17338\/diputacion-sevilla-refuerza-campana-promocion-caldos-sevillanos\/","title":{"rendered":"La Diputaci\u00f3n de Sevilla refuerza su campa\u00f1a de promoci\u00f3n de los caldos sevillanos"},"content":{"rendered":"

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$\"\"$ <\/a>La diputada de Empleo e Innovaci\u00f3n, Dolores Bravo, ha participado en un acto simb\u00f3lico de celebraci\u00f3n de la vendimia 2012, al que tambi\u00e9n han asistido el presidente de la Asociaci\u00f3n de Productores de Vinos y Licores de Sevilla, Juli\u00e1n Navarro; el presidente honorario de la Asociaci\u00f3n Empresarial de Hosteler\u00eda de Sevilla y Provincia, Juan Robles; representantes de la CES y de organizaciones sindicales y un grupo de bodegueros de la provincia. El acto se enmarca en el conjunto de acciones de promoci\u00f3n del turismo enol\u00f3gico en el territorio sevillano, que lleva a cabo Prodetur.<\/p>\n

El lugar elegido ha sido los vi\u00f1edos de Bodegas G\u00f3ngora, en Villanueva del Ariscal, establecimiento emblem\u00e1tico en la provincia, cuya producci\u00f3n cuenta con casi cuatro siglos de historia.<\/p>\n

Es en estos vi\u00f1edos donde dos hermanos ariscale\u00f1os, los Gonz\u00e1lez P\u00e9rez, est\u00e1n desarrollando, desde el pasado a\u00f1o, \u00a0un proyecto empresarial de recuperaci\u00f3n de la producci\u00f3n artesanal de mosto, tan arraigada en el municipio.<\/p>\n

La diputada ha expresado su apoyo a estos emprendedores, que \u2018constituyen<\/em> \u2013dijo- un ejemplo de lo que m\u00e1s necesitan nuestros pueblos: el de personas con imaginaci\u00f3n y empuje suficiente para cambiar de rama productiva a fin de hacer frente a la crisis<\/em>\u201d.<\/p>\n

Tras la visita a la recogida de la uva en el campo, el grupo se traslad\u00f3 a las hist\u00f3ricas instalaciones de Bodegas G\u00f3ngora, que est\u00e1n declaradas como Bien de Inter\u00e9s Cultural , en donde tuvieron la oportunidad de asistir al proceso de prensado de las uvas.<\/p>\n

$\"\"$ <\/a>Seg\u00fan estimaci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n de Vinos y Licores de Sevilla, en esta campa\u00f1a las tres comarcas vin\u00edcolas de la provincia \u2013 El Aljarafe, Sierra Norte y Bajo Guadalquivir- producir\u00e1n m\u00e1s de un mill\u00f3n de litros de vino de alta calidad, dado que las escasas lluvias y las nulas epidemias por humedad han beneficiado los vi\u00f1edos.<\/p>\n

Un porcentaje importante de los caldos elaborados con la vendimia de este a\u00f1o viajar\u00e1 al extranjero, ya que la mayor\u00eda de las bodegas sevillanas exportan sus vinos. As\u00ed muchos de los caldos sevillanos se hacen ya un hueco en mercados como Holanda o Alemania y, m\u00e1s recientemente, en mercados asi\u00e1ticos, como China.<\/p>\n

En esta nueva campa\u00f1a vinatera, la Diputaci\u00f3n, a trav\u00e9s de Prodetur, pretende reforzar con nuevas iniciativas, de cara al oto\u00f1o, la promoci\u00f3n de los vinos y licores de la provincia, como valor gastron\u00f3mico y recurso tur\u00edstico del territorio.<\/p>\n

Dentro del\u00a0 conjunto de acciones para potenciar el conocimiento de los caldos de la provincia, \u00a0la Diputaci\u00f3n de Sevilla viaj\u00f3, el pasado mes de julio, a Italia, junto a la Asociaci\u00f3n de Productores de Vinos y Licores de Sevilla, a fin de participar en unas jornadas enogastron\u00f3micas organizadas por la Asociaci\u00f3n de Pueblos Europeos del Sabor, y que se centraron en la promoci\u00f3n de los vinos sevillanos.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"