{"id":17752,"date":"2012-09-24T15:27:06","date_gmt":"2012-09-24T15:27:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=17752"},"modified":"2018-01-09T18:57:30","modified_gmt":"2018-01-09T17:57:30","slug":"17752-vive-la-vendimia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/17752\/17752-vive-la-vendimia\/","title":{"rendered":"Vive la vendimia"},"content":{"rendered":"

$\"\"$ <\/a>Sentirse en\u00f3logo o bodeguero por unos d\u00edas; conocer y participar en los primeros pasos del proceso de elaboraci\u00f3n del vino, desde la recogida al pisado; sumergirse en la cultura y estilo de vida de las comarcas vitivin\u00edcolas; o deleitarse con suculentas catas y maridajes son solo algunas de las propuestas que te ofrecen las Rutas del Vino de Espa\u00f1a. El Club de Producto de la Asociaci\u00f3n de Ciudades del Vino de Espa\u00f1a (ACEVIN) se abre al turismo para mostrar sus secretos en un momento m\u00e1gico: la vendimia.<\/strong><\/p>\n

Un total de 21 Rutas, de 21 territorios que articulan toda una cultura y un modo de vida que tienen en el vino su raz\u00f3n de ser. Las Rutas del Vino de Espa\u00f1a se visten de gala para la vendimia, uno de los momentos m\u00e1s importantes para la elaboraci\u00f3n de un buen caldo, donde tiene lugar la recogida de la cosecha con la que se preparar\u00e1n los vinos de la temporada. Mil y una propuestas que har\u00e1n de cada escapada una experiencia inolvidable.<\/p>\n

Comenzamos el viaje en Murcia<\/strong> para aprender, gracias a la Ruta del Vino de Bullas<\/strong> y su Taller de Vendimia<\/strong>, todos los detalles de la cosecha, entre ellos la recogida de la uva, la recepci\u00f3n y clasificaci\u00f3n en bodega, as\u00ed como asistir al primer prensado. Paseos por vi\u00f1edos, comidas campestres y una visita al Museo del Vino son otros imprescindibles del viaje, que se pueden combinar tambi\u00e9n con la Feria de la Tapa (del 28 al 30 de Septiembre) o el mercadillo de artesan\u00eda El Zacat\u00edn, el 7 de Octubre, dedicado a la vendimia y con demostraciones de despalillado y pisado de uva, as\u00ed como degustaci\u00f3n del primer mosto.<\/p>\n

Sin salir de la regi\u00f3n, damos el salto a la Ruta del Vino de Jumilla<\/strong>, con diferentes propuestas, entre ellas las Jornadas Vendimia Abierta, todos los s\u00e1bados de Octubre, a cargo de Bodegas Luz\u00f3n, con actividades especialmente enfocadas a los ni\u00f1os para que comiencen a conocer y valorar esta cultura. Bodegas San Isidro, Hacienda El Carche y Vi\u00f1a Elena tambi\u00e9n disponen de distintas visitas y experiencias complementarias.<\/p>\n

En la Ruta del Vino del Marco de Jerez<\/strong>, el nacimiento del nuevo mosto que tiene lugar en la \u00e9poca de vendimia es el protagonista de un amplio programa de actividades en el que confluyen propuestas culturales, musicales y gastron\u00f3micas, adem\u00e1s de las tradicionales citas con el flamenco y el caballo.<\/p>\n

Dirigimos la vista hacia Galicia<\/strong>, donde la Ruta del Vino de R\u00edas Baixas<\/strong> aglutina las propuestas de Bodegas Mart\u00edn C\u00f3dax, Pazo Bai\u00f3n, Bodegas La Val de Frades o Valmi\u00f1or, que abren sus vi\u00f1edos a los visitantes permiti\u00e9ndoles entrar en contacto directo con las labores del campo, o Bodegas Terras Gauda, que pone a disposici\u00f3n del enoturista un autob\u00fas para no perder ni un detalle del trabajo que se realiza para la recolecci\u00f3n de la uva. Para los m\u00e1s atrevidos, es posible vivir la vendimia bajo la luz de la luna y dormir en el interior de una bodega. Las localidades de Cambados, O Rosal y Sanxenxo dedican tambi\u00e9n curiosas fiestas al vino durante Septiembre y Octubre. $\"\"$ <\/a><\/p>\n

En la Ruta del Ribeiro<\/strong>, las verdes parras sorprenden al visitante por su frescura y tonalidades. La vendimia all\u00ed puede seguirse tomando como punto de partida el Casal de Arman, un complejo enotur\u00edstico, enclave privilegiado y uno de los mejores miradores sobre el Valle de Avia, donde conocer c\u00f3mo se realizan las tareas de la vendimia de forma totalmente artesanal. Y para un punto de vista contrapuesto, en el Coto de Gomariz se puede conocer el trabajo de una de las bodegas m\u00e1s vanguardistas de Galicia, que ajusta sus tareas a los calendarios biodin\u00e1micos y sigue una filosof\u00eda de m\u00e1ximo respeto por la naturaleza o \u2018viticultura ecol\u00f3gica\u2019.<\/p>\n

Hacia el oeste, la Ruta del Vino de Rioja Alavesa<\/strong> nos recibe con sorpresas, como la experiencia sensorial 4D \u2018En Tierra de Sue\u00f1os\u2019, un viaje a la comarca de la mano de un \u2018Vinfo\u2019 o duende del vino en un cortometraje que ha recibido ya 12 premios internacionales por su calidad y originalidad. A las propuestas de bodegas como Sasazu, Campillo, Valdelana, Cvne o Eguren Ugarte, y los programas de Thabuca Servicios Tur\u00edsticos para vendimiar en familia, hay que sumar el Enob\u00fas, el bus tur\u00edstico del vino que conecta distintos puntos del Pa\u00eds Vasco con Rioja Alavesa e incluye visitas, catas, degustaciones de vinos y gastronom\u00eda local, todo ello con la tranquilidad de no llevar veh\u00edculo propio.<\/p>\n

La Ruta del Vino de Navarra<\/strong> nos espera con sus propuestas para este tiempo de vendimia, con visitas especiales en Bodegas Macaya, Bodegas M\u00e1ximo Abete o Se\u00f1or\u00edo de Sarr\u00eda, talleres gastron\u00f3micos y, en Bodega Pagos de Araiz, originales clases de yoga y tai chi al aire libre, trekking<\/em> por el vi\u00f1edo o paseos a caballo, as\u00ed como recorridos por sus instalaciones llenas de obras de arte e imaginativas catas de sus vinos.<\/p>\n

A los pies del Pirineo aragon\u00e9s nos recibe la Ruta del Vino Somontano<\/strong>, donde podremos participar en un taller sensorial donde las uvas y las caracter\u00edsticas de sus variedades son las protagonistas. Organizado por Bodegas Meler, comienza con la recolecci\u00f3n de diferentes racimos en el vi\u00f1edo familiar, para pasar a la cata, degustaci\u00f3n y comparaci\u00f3n de los caldos monovarietales de esas mismas variedades. Adem\u00e1s, en Bodegas Sers podremos dedicar una jornada a conocer los secretos de la elaboraci\u00f3n m\u00e1s tradicional del vino.<\/p>\n

Y, sin salir de Arag\u00f3n, la Ruta de la Garnacha<\/strong> ha desarrollado un amplio cat\u00e1logo de actividades que presenta en el programa #Enoaventurate, con actividades que ligan la cultura del vino a otras disciplinas, como la astronom\u00eda, que incluye la observaci\u00f3n guiada de los astros, talleres de construcci\u00f3n de un reloj solar o cuentacuentos de mitolog\u00eda griega para aprender a localizar las constelaciones. Adem\u00e1s, actividades n\u00e1uticas, como descenso del Ebro en piraguas, equitaci\u00f3n entre vi\u00f1edos, nordic walking<\/em>, rutas en segway<\/em>, orientaci\u00f3n o rutas en 4×4. Todo ello en una perfecta fusi\u00f3n la historia y el patrimonio, para comprender c\u00f3mo se ha elaborado el vino a partir de la Garnacha a lo largo de los siglos.<\/p>\n

Cerramos este recorrido con la Ruta del Vino del Pened\u00e8s<\/strong>, que ofrece, entre otras, un suculento\u00a0 maridaje de vinos y queso, con alojamiento en la casa rural CaLa Florinda, en Bellvei del Pened\u00e8s. Adem\u00e1s, programas relajantes y rom\u00e1nticos para hacer en pareja de la mano de la empresa Cava Emotions, que combinan visitas a bodegas con estimulantes masajes de cavaterapia y gastronom\u00eda local. Tambi\u00e9n encontraremos visitas especialmente dise\u00f1adas para familias y catas a pie de vi\u00f1edo de m\u00e1s de 25 variedades de uva maridadas con cava.<\/p>\n

ACEVIN.<\/strong><\/p>\n

La Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Ciudades del Vino agrupa a m\u00e1s de 70 localidades que tienen como com\u00fan denominador la gran importancia del vino en su econom\u00eda, cultura, patrimonio y desarrollo. Con el apoyo dela Secretar\u00edade Estado de Turismo y el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, ACEVIN trabaja por la promoci\u00f3n del turismo vitivin\u00edcola a trav\u00e9s del Club de Producto \u2018Rutas del Vino de Espa\u00f1a\u2019, iniciativa que re\u00fane actualmente a 21 Rutas. Bullas, Jumilla, Caminos del Vino deLa Mancha, Marco de Jerez, Garnacha-Campo de Borja, Lleida\u2013Costers del Segre, Montilla-Moriles, Navarra, Pened\u00e8s, R\u00edas Baixas, Ribeiro, Ribera de Duero, Rioja Alavesa, Somontano, Tenerife, Utiel-Requena y El Bierzo son las 17 rutas certificadas, mientras Alicante, Condado de Huelva, Ribera del Guadiana y Rioja Alta est\u00e1n en proceso de certificaci\u00f3n.\u00a0www.wineroutesofspain.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"