{"id":19223,"date":"2012-10-17T08:00:16","date_gmt":"2012-10-17T08:00:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=19223"},"modified":"2018-01-09T17:43:02","modified_gmt":"2018-01-09T16:43:02","slug":"cooperativa-arrozua-cosecha-esta-campana-arroz-espanol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/19223\/cooperativa-arrozua-cosecha-esta-campana-arroz-espanol\/","title":{"rendered":"La cooperativa Arrozua cosecha el 15% del arroz espa\u00f1ol"},"content":{"rendered":"<p>Con las tareas de recolecci\u00f3n del arroz\u00a0pr\u00f3ximas a su fin, la <strong>Cooperativa Arroz\u00faa<\/strong> culmina una buena campa\u00f1a que equivale al 15% del total de la producci\u00f3n espa\u00f1ola, por lo que mantiene su hegemon\u00eda nacional.<\/p>\n<figure id=\"attachment_19226\" aria-describedby=\"caption-attachment-19226\" style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/cooperativa-arrozua-cosecha-esta-campana-arroz-espanol\/olympus-digital-camera-3\/\" rel=\"attachment wp-att-19226\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-19226\" title=\"Cooperativa de arroz\" src=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Cooperativa-de-arroz.jpg\" alt=\"Cooperativa de arroz\" width=\"400\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Cooperativa-de-arroz.jpg 400w, https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Cooperativa-de-arroz-258x145.jpg 258w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-19226\" class=\"wp-caption-text\">Cooperativa de arroz<\/figcaption><\/figure>\n<p>Este a\u00f1o la cooperativa, ubicada en la localidad sevillana de Isla Mayor, alcanzar\u00e1 una producci\u00f3n de unas 120.000 toneladas de arroz de las 12.700 hect\u00e1rteas que han sembrado sus 800 socios,. Aglutina as\u00ed un tercio del arroz de la zona arrocera andaluza.<\/p>\n<p>&#8220;Estamos muy satisfechos porque hemos conseguido una cosecha de gran calidad y tambi\u00e9n con muy buenos rendimientos, en torno a los 10.000 kilos por hect\u00e1rea, muy superiores a los de otras zonas productoras&#8221;, explica el secretario gerente de Arroz\u00faa, Antonio Llopis..<\/p>\n<p>Arrroz\u00faa es la cooperativa arrocera m\u00e1s grande de Espa\u00f1a.Arroz\u00faa es la cooperativa arrocera m\u00e1s grande de Espa\u00f1a formada por la uni\u00f3n de m\u00e1s de 800 agricultores.<\/p>\n<p>La producci\u00f3n de este a\u00f1o se reparte entre las variedades de arroz largo (en las que la zona sevillana es pionera en Espa\u00f1a) con unas 90.000 toneladas y las variedades de arroz redondo, (las m\u00e1s apropiadas para paellas, guisos de arroz o rissttos), con aproximadamente 30.000.toneladas<\/p>\n<p>En esta campa\u00f1a Arroz\u00faa ha apostado por dos variedades de grano redondo de gran inter\u00e9s gastron\u00f3mico: La variedad Marisma, con m\u00e1s de 2 millones de kilos, que consolida su cultivo por los buenos resultados en los mercados y la &#8216;Bomba&#8217;, bien conocida por su calidad y que Arroz\u00faa ha introducido este a\u00f1o con m\u00e1s de 1 mill\u00f3n de kilos producidos\u00a0 por sus socios.\u00a0<\/p>\n<p>El arroz de variedad Marisma, comercializado bajo la marca Do\u00f1a Ana, presenta inmejorables condiciones gastron\u00f3micas ya que su grano redondo y grueso no se &#8216;pega&#8217;, no se pasa, se puede comer al d\u00eda siguiente de cocinarlo y se mantiene suelto en el plato. Adem\u00e1s, absorbe los sabores de todos los dem\u00e1s ingredientes, lo que le hace perfecto para paellas, arroces marineros o caldosos y otros platos donde el ingrediente protagonista es el arroz.<\/p>\n<p>Arroz\u00faa hace tiempo que apost\u00f3 por la producci\u00f3n integrada, un m\u00e9todo de cultivo que garantiza la exigencia en controles de calidad y la supervisi\u00f3n continua del proceso de trazabilidad del arroz que se cultiva en el entorno inmediato del Parque Nacional de Do\u00f1ana.<\/p>\n<p>Este a\u00f1o Arroz\u00faa adem\u00e1s de la comercializaci\u00f3n nacional, esta abriendo mercados para comercializar su arroz en\u00a0 varios pa\u00edses de la Comunidad Europea. Con sus marcas propias Do\u00f1a Ana y El Ruedo,\u00a0 ha comenzado a distribuirse por algunas Comunidades Espa\u00f1olas, en breve esperan est\u00e1n en Sevilla, Cadiz y Huelva y durante el a\u00f1o 2013 estar\u00e1 en bastantes puntos de\u00a0 la Comunidad de Madrid.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con las tareas de recolecci\u00f3n del arroz\u00a0pr\u00f3ximas a su fin, la Cooperativa Arroz\u00faa culmina una buena campa\u00f1a que equivale al 15% del total de la producci\u00f3n espa\u00f1ola, por lo que mantiene su hegemon\u00eda nacional. 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