{"id":20741,"date":"2012-11-07T19:05:16","date_gmt":"2012-11-07T19:05:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=20741"},"modified":"2018-01-09T18:55:50","modified_gmt":"2018-01-09T17:55:50","slug":"20741-chinchon-ruta-de-la-tapa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/20741\/20741-chinchon-ruta-de-la-tapa\/","title":{"rendered":"Chinch\u00f3n,ruta de la Tapa"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/20741-chinchon-ruta-de-la-tapa\/ruta-tapa-chinchin-def\/\" rel=\"attachment wp-att-20742\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-20742\" title=\"RUTA TAPA CHINCH\u00eeN def\" src=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/FOTO_Chinchon_InicioRuta_07112012_1-439x877.jpg\" alt=\"\" width=\"143\" height=\"457\" \/><\/a>Los amantes de la alta gastronom\u00eda en peque\u00f1os bocados tienen una cita ineludible en Chinch\u00f3n. Y es que desde el pr\u00f3ximo 9 de Noviembre y hasta el 25 del mismo mes, 19 establecimientos de esta ciudad situada a40 kil\u00f3metrosde Madrid participar\u00e1n enla IIRutadela Tapadel municipio. Dicha Ruta concluir\u00e1 con la entrega de premios a la mejor tapa seg\u00fan el p\u00fablico, por una parte, y seg\u00fan el jurado profesional, por otra.<\/p>\n<p>Una oportunidad ideal para probar, con creaciones culinarias breves pero intensas, la excelsa gastronom\u00eda de la vega del Taju\u00f1a. Carnes a la brasa, hortalizas, ajos, esp\u00e1rragos y otros productos aut\u00f3ctonos, maridados con sorprendentes caldos de la D.O. Vinosde Madrid, forman la base de las diferentes tapas que elaborar\u00e1n los 19 establecimientos que participar\u00e1n, a partir del <strong>9 de Noviembre<\/strong>, enla II Ruta dela Tapa de Chinch\u00f3n.<\/p>\n<p>El Mes\u00f3n Qui\u00f1ones, el Rinc\u00f3n de Frascuelo, La Columna, el Comendador, Plaza Mayor\u2026 son <strong>algunos de los 19 establecimientos<\/strong> que deleitar\u00e1n a los visitantes y vecinos de Chinch\u00f3n en esta Ruta organizada por el Ayuntamiento con la colaboraci\u00f3n del Grupo Mahou San Miguel. Un evento enmarcado dentro de las acciones previstas en el Plan de Competitividad Tur\u00edstica dise\u00f1ado por el consistorio para el a\u00f1o 2012-13.<\/p>\n<p>Mientras que el a\u00f1o pasado, <strong>la primera edici\u00f3n<\/strong> de la Ruta de la Tapa de Chinch\u00f3n cont\u00f3 con 12 establecimientos hosteleros y <strong>fue recorrida por m\u00e1s de 15.000 personas<\/strong>, este a\u00f1o se espera una afluencia de p\u00fablico mayor, aprovechando los diferentes periodos festivos del mes de Noviembre, as\u00ed como el mayor n\u00famero de restauradores adheridos ala Ruta.<\/p>\n<p>En esta edici\u00f3n, los hosteleros optar\u00e1n a dos premios que se entregar\u00e1n el 25 de Noviembre, \u00faltimo d\u00eda de la Ruta: el del p\u00fablico, contabilizando los votos de los visitantes y de los propios habitantes de Chinch\u00f3n, y el del jurado profesional, presidido por los cocineros <strong>Juan Pablo Felipe<\/strong>, Premio Nacional de Gastronom\u00eda, y <strong>Alberto Chicote<\/strong>, premio AURA al cocinero m\u00e1s innovador. El establecimiento ganador del premio del Jurado participar\u00e1 enla Feria dela Tapa de Madrid.<\/p>\n<p><strong>Chinch\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>El municipio de Chinch\u00f3n, situado a 47 kil\u00f3metrosde la capital, ofrece un amplio t\u00e9rmino lleno de contrastes y atractivos tur\u00edsticos tales como la iglesia de Nuestra Se\u00f1ora de la Asunci\u00f3n, el Teatro Lope de Vega o la joya de la comarca, la Plaza Mayor, declarada la cuarta maravilla material de la Comunidad. Excelsagastronom\u00eda, vinos y alcoholes reconocidos, as\u00ed como festividades de gran colorido como La Pasi\u00f3nde Chinch\u00f3n, declarada de Inter\u00e9s Tur\u00edstico Nacional, completan la oferta tur\u00edstica de esta villa de singular belleza.\u00a0 <strong><\/strong><\/p>\n<p align=\"right\"><strong>www.ciudad<\/strong><strong>-chinchon<\/strong><strong>.com<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los amantes de la alta gastronom\u00eda en peque\u00f1os bocados tienen una cita ineludible en Chinch\u00f3n. Y es que desde el pr\u00f3ximo 9 de Noviembre y hasta el 25 del mismo mes, 19 establecimientos de esta ciudad situada a40 kil\u00f3metrosde Madrid participar\u00e1n enla IIRutadela Tapadel municipio. 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