Turismo de la Provincia de Sevilla organiz\u00f3 el pasado 20 de octubre un desayuno de trabajo con las principales asociaciones, cooperativas y empresas representantes del sector del aceite de oliva y la aceituna de mesa. Un encuentro celebrado para darles a conocer su nueva campa\u00f1a, ‘La Ruta del Aceite y la Aceituna de Mesa’, con el objetivo de que puedan participar en ella y aportar sus conocimientos y experiencia.<\/p>\n
La reuni\u00f3n se produce a iniciativa del presidente de la Diputaci\u00f3n de Sevilla, Fernando Rodr\u00edguez Villalobos, quien ha expresado su voluntad de implicar a los empresarios del sector en el dise\u00f1o de las rutas gastron\u00f3micas, que se est\u00e1n impulsando desde el organismo que preside.<\/p>\n
En el transcurso de la misma, los profesionales convocados expresaron la necesidad de que se emprendan este tipo de acciones que ayudan a promocionar los dos productos que mejor definen nuestra gastronom\u00eda como son el aceite de oliva y la aceituna de mesa; asimismo asumieron el compromiso firme de colaborar en la determinaci\u00f3n de los municipios que integrar\u00e1n la nueva ruta, as\u00ed como, en las acciones concretas que se llevar\u00e1n a cabo los pr\u00f3ximos meses, como la edici\u00f3n de la gu\u00eda tur\u00edstica `La Ruta del Aceite y la Aceituna de Mesa\u00b4; o la organizaci\u00f3n del I Seminario Profesional del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa, entre otros. <\/p>\n
El acto estuvo presidido por Juan Antonio Zambrano, director de Turismo de la Provincia de Sevilla, y ha cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de Francisco Mill\u00e1n, director del Instituto de la Grasa; Antonio de Mora, director gerente de ASEMESA, Asociaci\u00f3n de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa; Mois\u00e9s Caballero, de OLEOESTEPA, secretario del Consejo Regulador; Diego Angulo, gerente de 1881; Manuel F\u00e9lix Moreno, presidente de OPRACOL, Organizaci\u00f3n de Productores de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa; Luis Clemente, director del Instituto de Recursos Naturales y Agrobiolog\u00eda; Jos\u00e9 V\u00e1zquez, de ASAJA-Sevilla; Eduardo Benjumea, director de Aceituna de Ybarra; Santiago Urquijo, de LANDALUZ; Isabel de Le\u00f3n de APROLIVA y M\u00aa Gracia Carmona de FAECA-Sevilla.<\/p>\n
Con todo ello, el objetivo de la entidad no es otro que potenciar e impulsar el aprovechamiento tur\u00edstico de la provincia tomando como argumento a estos dos productos gastron\u00f3micos: el aceite de oliva y la aceituna de mesa, ensalzando su calidad y excelencia y reforzando su presencia entre los profesionales culinarios y los comensales. Se trata, en definitiva, de crear una motivaci\u00f3n real en los ciudadanos que les invite a viajar por la provincia, persuadirles y facilitarles el conocimiento y acceso a lugares, personajes y paisajes \u00fanicos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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