{"id":22070,"date":"2012-11-24T11:48:56","date_gmt":"2012-11-24T11:48:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=22070"},"modified":"2018-01-09T19:04:38","modified_gmt":"2018-01-09T18:04:38","slug":"dejate-seducir-por-pink-lady","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/22070\/dejate-seducir-por-pink-lady\/","title":{"rendered":"Dejate seducir por Pink Lady"},"content":{"rendered":"

Comienza la cosecha de las manzanas de textura crujiente y sabor \u00fanico, perfectas para elaborar y acompa\u00f1ar a tus platos en las celebraciones m\u00e1s especiales<\/strong><\/p>\n

Eva no pudo resistirse a morder la manzana en el jard\u00edn del Ed\u00e9n, pero s\u00f3lo cuando uno est\u00e1 ante una Pink Lady\u00ae comprende porqu\u00e9 cometi\u00f3 este pecado. Desde el momento en el que ves una manzana Pink Lady\u00ae te sientes atra\u00eddo por su piel de color rosa, sus agradables curvas y su sutil aroma de fresa salvaje y vainilla; cuando las pruebas, su crujiente textura y su sabor \u00fanico te conquistan; y cuanto m\u00e1s las comes te das cuenta de que est\u00e1is hechos el uno para el otro. Es f\u00e1cil caer en el encanto y la seducci\u00f3n de la manzana Pink Lady\u00ae que estar\u00e1n en los supermercados y fruter\u00edas de Espa\u00f1a desde noviembre.<\/p>\n

Pink Lady\u00ae es una de las \u00faltimas manzanas en ser cosechadas, y es su largo ciclo vegetativo lo que le permite desarrollar su variedad de aromas y gustos. Las noches fr\u00edas y los d\u00edas calurosos de septiembre y octubre han permitido a las manzanas madurar, desarrollando su contenido en az\u00facar, pero conservando al mismo tiempo su acidez y la crujiente textura que caracteriza a Pink Lady\u00ae. Se produce en Espa\u00f1a, enla Costa Bravay Catalu\u00f1a, pero s\u00f3lo un 70% del fruto de sus \u00e1rboles tienen derecho a llevar el famoso coraz\u00f3n Pink Lady\u00ae, tras exhaustivos procesos de calidad.<\/p>\n

Cocina con Pink Lady\u00ae<\/strong><\/strong><\/p>\n

Las Pink Lady\u00ae son irresistibles tanto solas, como snack o de postre, como acompa\u00f1adas. \u00a0Se convierten en el ingrediente estrella para elaborar platos con un toque especial, con los que sorprender a tus invitados en una cena y celebrar los mejores momentos de cada d\u00eda. Crudas son perfectas para resaltar el sabor de una ensalada; junto con frutos secos ideales para servir con queso fresco, cuajada o yogur; cocidas con mantequilla est\u00e1n deliciosas para acompa\u00f1ar carne asada; y el complemento m\u00e1s sutil para una terrina de foie. Su textura permite resistir a todas las formas de cocci\u00f3n, ya sea r\u00e1pida o lenta, manteniendo su contenido intacto y sus sabores originales. En www.pinkladyeurope.com<\/a> puedes descubrir las recetas de grandes chefs, con las que preparar una comida sana y especial.<\/p>\n

Sobre Pink Lady<\/strong>\u00ae<\/strong><\/strong><\/p>\n

Con un flechazo de un grupo de productores empez\u00f3 en 1994 la historia de Pink Lady\u00ae, de la que hoy en d\u00eda se comercializan m\u00e1s de 100.000 toneladas en Europa. Quedaron maravillados por esta manzana \u00fanica, fruto del cruce de una Golden Delicious y de una Lady Williams, y se unieron a un grupo de arboricultores y comercializadores, para que todos juntos emprendieran una aventura que llevara el sabor exclusivo de estas manzanas por todo el mundo. Los productores tratan a las Pink Lady\u00ae con ternura, prestando una gran atenci\u00f3n a los \u00e1rboles, antes de la cosecha, que se realiza delicadamente a mano entre finales de octubre y principios de noviembre, para entregarlas frescas en las tiendas de comestibles en ese mismo per\u00edodo. Pero no s\u00f3lo cuidan a las manzanas, tambi\u00e9n al medio ambiente, utilizando m\u00e9todos de producci\u00f3n de fruta de alta calidad que da prioridad a las pr\u00e1cticas ecol\u00f3gicamente seguras, con el fin de generar el menor impacto en la naturaleza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"