{"id":22091,"date":"2012-11-26T08:53:13","date_gmt":"2012-11-26T08:53:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=22091"},"modified":"2018-01-09T21:00:22","modified_gmt":"2018-01-09T20:00:22","slug":"hortyfruta-proexport-reciben-delegacion-periodistas-centroeuropeos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/22091\/hortyfruta-proexport-reciben-delegacion-periodistas-centroeuropeos\/","title":{"rendered":"Hortyfruta y Proexport reciben a una delegaci\u00f3n de periodistas centroeuropeos"},"content":{"rendered":"<p>La Organizaci\u00f3n Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andaluc\u00eda, <strong>HORTYFRUTA\u00a0\u00a0<\/strong>y <strong>PROEXPORT<\/strong> ha recibido esta semana, a una delegaci\u00f3n de periodistas centroeuropeos que han visitado las provincias de Almer\u00eda y Murcia para conocer los avances y las \u00faltimas tecnolog\u00edas con las que trabaja el sector hortofrut\u00edcola andaluz en la actualidad.<\/p>\n<figure id=\"attachment_22092\" aria-describedby=\"caption-attachment-22092\" style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/hortyfruta-proexport-reciben-delegacion-periodistas-centroeuropeos\/hortyfruta-y-proexport-reciben-a-una-delegacion-de-periodistas-centroeuropeos\/\" rel=\"attachment wp-att-22092\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-22092\" title=\"Hortyfruta y Proexport reciben a una delegaci\u00f3n de periodistas centroeuropeos\" src=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Hortyfruta-y-Proexport-reciben-a-una-delegaci\u00f3n-de-periodistas-centroeuropeos.jpg\" alt=\"Hortyfruta y Proexport reciben a una delegaci\u00f3n de periodistas centroeuropeos\" width=\"400\" height=\"238\" srcset=\"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Hortyfruta-y-Proexport-reciben-a-una-delegaci\u00f3n-de-periodistas-centroeuropeos.jpg 400w, https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Hortyfruta-y-Proexport-reciben-a-una-delegaci\u00f3n-de-periodistas-centroeuropeos-258x153.jpg 258w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-22092\" class=\"wp-caption-text\">Hortyfruta y Proexport reciben a una delegaci\u00f3n de periodistas centroeuropeos<\/figcaption><\/figure>\n<p>Para ello, la Organizaci\u00f3n Interprofesional elabor\u00f3 un programa de visitas con el que mostrar a los asistentes el \u2018d\u00eda a d\u00eda\u2019 del sector. La primera de las visitas se centro en conocer el funcionamiento de las empresas que exportan los productos hortofrut\u00edcolas a \u00a0Alemania, pa\u00eds de origen de los participantes.<\/p>\n<p>Durante este encuentro, los periodistas han podido conocer \u2018in situ\u2019 la cadena de trabajo que se sigue desde que un producto entra en la empresa hasta que sale hacia su destino. Los m\u00e9todos integrados para el control de plagas, las certificaciones oficiales que de forma anual renuevan, los sistemas de calidad que siguen sus procesos y los exhaustivos sistemas de trazabilidad que siguen, han sido algunos de los aspectos que la delegaci\u00f3n alemana ha conocido durante su visita.<\/p>\n<p>Siguiendo esta l\u00ednea, los periodistas se han interesado especialmente, por el gran volumen de kilos que factura al a\u00f1o el sector hortofrut\u00edcola andaluz y el control estricto que tienen para cada producto, de forma individual, que es clasificado, medido y pesado en funci\u00f3n de las exigencias de cada cliente.<\/p>\n<p>As\u00ed, desde la comercializadora han mostrado a los participantes la amplia gama de g\u00e9neros que se produce en Andaluc\u00eda y las clases que se demandan por el mercado alem\u00e1n en funci\u00f3n, de los gustos de los consumidores locales a los que posteriormente aconsejan desde sus publicaciones, a consumir hortalizas frescas y c\u00f3mo sacarles el m\u00e1ximo partido en al cocinarlas.<\/p>\n<p>Otro de los puntos que han centrado la atenci\u00f3n de los visitantes, han sido las empresas que fomentan el control biol\u00f3gico a trav\u00e9s de polinizadores naturales. Uno de los aspectos que m\u00e1s ha interesado a los periodistas, han sido adem\u00e1s de los m\u00e9todos para su producci\u00f3n y control, el crecimiento que en los \u00faltimos diez a\u00f1os ha experimentado la comunidad en cuanto a la producci\u00f3n de hect\u00e1reas bajo los c\u00e1nones del control biol\u00f3gico.<\/p>\n<p>Para terminar la jornada de visitas, la delegaci\u00f3n visitante ha participado en un\u00a0\u2018show-cooking\u2019 en el que han podido algunas de las recetas m\u00e1s innovadoras que se preparan con las verduras y hortalizas de la zona. Una iniciativa, con la que Hortyfruta ha mostrado a los participantes la cadena de producci\u00f3n desde el campo hasta la mesa a los periodistas que inciden en la cesta de la compra de los consumidores europeos.<\/p>\n<p>Esto se debe a que los redactores desplazados hasta nuestra provincia, colaboran en revistas como Eloge Magazine, Lisa Kochen &amp; Backen, Meine Pause, Gut Kochen, Gur Grillen, Gute Laune, Sch\u00f6ne Welt y otras publicaciones del grupo REWE dedicadas a la alimentaci\u00f3n, la restauraci\u00f3n y la gastronom\u00eda.<\/p>\n<p>El \u2018Fam Trip\u2019 terminar\u00e1 en el d\u00eda de hoy, con un viaje por tierras murcianas en el que los periodistas participar\u00e1n en el Sal\u00f3n Murcia Gastron\u00f3mica, Feria gastron\u00f3mica de la Regi\u00f3n de Murcia.<\/p>\n<p>La campa\u00f1a Hortalizas de Europa: We Care, You Enjoy tiene un fuerte componente de concienciaci\u00f3n e informaci\u00f3n sobre el consumo de hortalizas para fomentar los h\u00e1bitos de vida saludables entre personas de todas las edades. M\u00e1s informaci\u00f3n en \u00a0<a href=\"http:\/\/www.wecareyouenjoy.eu\/\">www.wecareyouenjoy.eu<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Organizaci\u00f3n Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andaluc\u00eda, HORTYFRUTA\u00a0\u00a0y PROEXPORT ha recibido esta semana, a una delegaci\u00f3n de periodistas centroeuropeos que han visitado las provincias de Almer\u00eda y Murcia para conocer los avances y las \u00faltimas tecnolog\u00edas con las que trabaja el sector hortofrut\u00edcola andaluz en la actualidad. 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