{"id":23058,"date":"2012-12-06T08:29:44","date_gmt":"2012-12-06T08:29:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=23058"},"modified":"2018-01-09T19:04:19","modified_gmt":"2018-01-09T18:04:19","slug":"guia-metropoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/23058\/guia-metropoli\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda Metr\u00f3poli"},"content":{"rendered":"<p align=\"center\"><strong>GU\u00cdA METR\u00d3POLI COMER Y BEBER EN MADRID 2013<\/strong><\/p>\n<p align=\"center\"><strong>Nueva edici\u00f3n ampliada y actualizada<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>La Biblia<\/strong><strong> gastron\u00f3mica de los madrile\u00f1os presenta su sexta edici\u00f3n con m\u00e1s de 1.700 direcciones de los mejores restaurantes de autor, tabernas centenarias, modernos gastrobares y tiendas gourmet para disfrutar de la gastronom\u00eda en la Comunidad de Madrid y las\u00a0 provincias lim\u00edtrofes<\/strong><\/li>\n<li><strong>Un compendio de 344 p\u00e1ginas que incorpora cerca de 200 nuevas direcciones y estrena tops tem\u00e1ticos como las mejores cartas de t\u00e9s e infusiones o comercios especializados en destilados y cervezas, pensados para satisfacer las necesidades de cada uno<\/strong><\/li>\n<li>\u00a7 <strong>El restaurante Coque del chef Mario Sandoval se incorpora a la lista de las tres M de Metr\u00f3poli, m\u00e1xima distinci\u00f3n que concede la Gu\u00eda, mientras que Caoba, L\u00faa, Punto MX y \u00c1lbora consiguen su primera M<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>La pasada noche tuvo lugar en la discoteca Moma la presentaci\u00f3n de la edici\u00f3n 2013 dela Gu\u00eda Metr\u00f3poli Comer y Beber en Madrid editada por el peri\u00f3dico El Mundo. La gran expectaci\u00f3n de la noche sin duda, se la han llevado las p\u00e1ginas dedicadas a las M de Metr\u00f3poli, galard\u00f3n que se otorga a los locales m\u00e1s destacados.<a href=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/guia-metropoli\/portada\/\" rel=\"attachment wp-att-23059\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright  wp-image-23059\" title=\"Portada\" src=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Portada.jpg\" alt=\"\" width=\"396\" height=\"562\" \/><\/a><\/p>\n<p>La gran novedad de este a\u00f1o es la entrada del restaurante de Mario Sandoval, <strong>Coque, en el olimpo de las M de Metr\u00f3poli, donde con tres M se une a Diverxo, Kabuki Wellington, Santceloni y La Terraza del Casino.<\/strong> Otra de las gratas sorpresas de esta edici\u00f3n es la obtenci\u00f3n de la primera M de los restaurantes Caoba, L\u00faa, \u00c1lbora y Punto MX. En total,La Gu\u00eda Comer y Beber 2013 reconoce a 26 establecimientos con una M, 10 con dos M y 5 con tres M, sumando un total de 41 restaurantes distinguidos.<\/p>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de la esperada concesi\u00f3n de las M, la Gu\u00edaMetr\u00f3policontin\u00faa ampli\u00e1ndose con cerca de <strong>200 nuevas referencias<\/strong>, la mayor\u00eda de ellas locales de nueva apertura que responden al concepto de gastrobar. Aunque, en esta sexta edici\u00f3n tambi\u00e9n dedica un espacio especial a esos comedores m\u00edticos como Jockey que cerraron sus puertas en 2012. Adem\u00e1s y para completar los contenidos de a\u00f1os anteriores, se han incluido nuevos y atractivos recuadros informativos en los que se comentan las nuevas tendencias culinarias de la ciudad: los restaurantes que se esconden en el Paseo dela Gastronom\u00eda dela Casa de Campos o los puestos m\u00e1s representativos del nuevo Isabela Gourmet Market.A lo largo de seis meses, una veintena de los cr\u00edticos gastron\u00f3micos m\u00e1s reconocidos de la capital han revisitado todos y cada uno de los establecimientos para realizar<strong> nuevas rese\u00f1as valorativas que se acompa\u00f1an de fichas informativas.<\/strong> En la obra se incluyen m\u00e1s de 1.700 referencias que van desde restaurantes de autor, gastrobares o cocteler\u00edas de moda hasta casas de comidas de barrio, comedores internacionales, cocina para llevar, sitios para ver y ser vistos, tabernas centenarias, mercados tradicionales, tiendas gourmet y hoteles con encanto. Y a los <em>tops <\/em>tem\u00e1ticos, que recogen direcciones en las que satisfacer las necesidades o caprichos culinarios, se a\u00f1aden <strong>nuevas categor\u00edas como las mejores cartas de t\u00e9s e infusiones en los restaurantes de Madrid y se ampl\u00eda el apartado de vinotecas con la categor\u00eda de comercios especializados en destilados y en cervezas <\/strong>que se suman a los <em>tops <\/em>ya existentes: cenar tumbado, barras de sushi, comedores en espacios ins\u00f3litos, o los men\u00fas m\u00e1s asequibles.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Comer y Beber en Madrid 2013 ya est\u00e1 a la venta en quioscos y librer\u00edas al <strong>precio de 11,90 euros<\/strong> y ofrece la posibilidad de descargarse en iPhone, gratis para los compradores dela Gu\u00eda y para los abonados a El Mundo en Orbyt en Internet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>GU\u00cdA METR\u00d3POLI COMER Y BEBER EN MADRID 2013 Nueva edici\u00f3n ampliada y actualizada La Biblia gastron\u00f3mica de los madrile\u00f1os presenta su sexta edici\u00f3n con m\u00e1s de 1.700 direcciones de los mejores restaurantes de autor, tabernas centenarias, modernos gastrobares y tiendas gourmet para disfrutar de la gastronom\u00eda en la Comunidad de Madrid y las\u00a0 provincias lim\u00edtrofes [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[15503,9568,15504,15502,2271],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23058"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23058"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23058\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23058"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23058"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23058"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}