{"id":23835,"date":"2012-12-15T10:22:02","date_gmt":"2012-12-15T10:22:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=23835"},"modified":"2018-01-09T18:53:51","modified_gmt":"2018-01-09T17:53:51","slug":"ruta-pueblos-blancos-sierra-cadiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/23835\/ruta-pueblos-blancos-sierra-cadiz\/","title":{"rendered":"Ruta de los Pueblos Blancos en la Sierra de C\u00e1diz"},"content":{"rendered":"

\u00a0<\/em>Como si de un collar de perlas se tratara, la Ruta de los Pueblos Blancos se extiende por la comarca de la Sierra de C\u00e1diz salpicando valles, colinas y monta\u00f1as de casitas de un blanco impoluto, resultado de la antigua tradici\u00f3n de sus habitantes de encalar sus fachadas. Joyas brillantes y relucientes bajo la luz del sol que conforman un recorrido que esconde huellas de civilizaciones pasadas, donde perviven historias de lo que fue la vida de Al-Andalus. Y si esta postal se antoja apetitosa para el viajero, ser\u00e1 todo un capricho alojarse en un hotel cuya imagen se asemeja a la de una de estas villas. Fairplay Golf Hotel & Spa es un cinco estrellas que acoge, tras sus blancos $\"\"$ <\/a>muros, amplios espacios marcados por el dise\u00f1o, el confort y la calidad.<\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0<\/em><\/strong>Para comenzar el trayecto, Benalup-Casas Viejas<\/strong> es parada recomendable, ya que adem\u00e1s de ser el enclave donde se encuentra Fairplay Golf Hotel & Spa, es un pueblo que presume de ser un aut\u00e9ntico para\u00edso para los amantes del turismo rural y gastron\u00f3mico, ya que se erige como puerta de entrada al Parque Natural de los Alcornocales. Sus calles albergan multitud de ventas rurales donde degustar platos t\u00edpicos, con productos aut\u00f3ctonos como esp\u00e1rragos, tagarninas o caracoles. All\u00ed descansaban, anta\u00f1o, contrabandistas y pastores que hoy han dejado lugar a turistas y gourmets<\/em>. De gran valor son las pinturas rupestres y las tumbas antropom\u00f3rficas excavadas en el pe\u00f1\u00f3n del Tajo de las Figuras.<\/p>\n

\u00a0Al norte, el viajero encontrar\u00e1 Paterna de Rivera<\/strong>, cuyos or\u00edgenes vienen marcados por la importancia de las aguas medicinales de su entorno. Si bien su trazado urbano, caracterizado por las t\u00edpicas cuestas y calles estrechas, es buen ejemplo de la arquitectura \u00e1rabe, la \u00e9poca romana ha dejado elementos en la artesan\u00eda, como vasijas y mosaicos. Obligatorio es el recorrido que suponen las cuatro se\u00f1as de identidad de Paterna: La Petenera \u2013figura en bronce de la c\u00e9lebre cantaora Dolores la Petenera-, El Perro de Paterna \u2013imagen del tambi\u00e9n cantaor Antonio P\u00e9rez Jim\u00e9nez-, el monumento a la Mujer Trabajadora, en honor a las antiguas garbanceras; y el erigido al caballo, animal significativo de la tierra.<\/p>\n

A\u00fan m\u00e1s al norte, donde finaliza la campi\u00f1a de Jerez y comienzan las abruptas cumbres de la Sierra de C\u00e1diz,\u00a0 se alza sobre una gran roca $\"\"$ <\/a>Arcos de la Frontera<\/strong>, entre los lagos, ca\u00f1ones y bosques del Parque Natural de la Sierra de Grazalema. Fundada, seg\u00fan cuenta la leyenda, por el rey Brigo, nieto de No\u00e9, a\u00fan conserva las caracter\u00edsticas propias de los asentamientos musulmanes. No s\u00f3lo por su trazado, sino por muralla defensiva, de la que perviven restos, as\u00ed como por joyas arquitect\u00f3nicas de entre los siglos XV y XVIII, entre las que destacan palacios y casas se\u00f1oriales \u2013como las residencias de los Condes de \u00c1guila-.<\/p>\n

A los pies del alc\u00e1zar de Fontanar el viajero se encuentra Bornos<\/strong>, considerado uno de los pueblos m\u00e1s encantadores del \u00e1rea norte de la provincia. M\u00e1s que recomendable es recorrer la ruta de los molinos de esta localidad, casi todos de los siglos XV y XVI, y que se realiza siguiendo el curso de la tajea, desde su nacimiento al \u00faltimo molino existente. Bornos conserva grandes aportes en artesan\u00eda, al igual que otras poblaciones de interior, como son los trabajos con esparto, mimbre, palma, enea, curso y varetas de olivo. El Castillo de Fontanar, de origen andalus\u00ed, es uno de sus principales valores patrimoniales.<\/p>\n

La siguiente parada puede ser Villamart\u00edn<\/strong>, municipio ba\u00f1ado por el r\u00edo Guadalete y de origen prehist\u00f3rico, tal y como atestigua el Dolmen de Alberite, que constituye una de las muestras funerarias m\u00e1s antiguas de la Pen\u00ednsula. El visitante quedar\u00e1 prendado por la fisionom\u00eda puramente andaluza de la villa, con sus casas encaladas, sus patios adornados con flores y sus plazas abiertas, escondidas entre las callejuelas. Vale la pena sentarse tranquilamente en cualquiera de sus establecimientos a reponer fuerzas con propuestas como la sopa de tomate, guisos a base de pimientos, habas, esp\u00e1rragos o tagarminas, y platos con el garbanzo como principal ingrediente.<\/p>\n

Prado del Rey<\/strong> es tambi\u00e9n conocido como el Jard\u00edn de la Sierra, un racimo de casas blancas que descienden por una colina, al amparo de montes y bosques de gran frondosidad debido a su situaci\u00f3n, entre los parques naturales de la Sierra de Grazalema y los Arcornocales. De tradici\u00f3n agr\u00edcola, el pueblo es famoso por la excelente elaboraci\u00f3n de aceites de oliva, miel, chacinas caseras, aguardientes y vinos de Pajarete. Adem\u00e1s, uno de sus principales motores econ\u00f3micos actuales es la industria aretasal de la marroquiner\u00eda, implantada en la d\u00e9cada de los 60.<\/p>\n

El Bosque<\/strong> constituye una de las joyas verdes de la provincia de C\u00e1diz. M\u00e1s all\u00e1 del encanto que supone la vista de su blanca e impoluta extensi\u00f3n, su entorno natural es uno de sus m\u00e1s valorados recursos, llegando a ser una buena parada para los m\u00e1s atrevidos, ya que el Monte Albarrac\u00edn cuenta con pista de lanzamiento para practicar parapente y ala-delta. Asimismo, en el r\u00edo Majaceite se pueden realizar jornadas de pesca de la trucha.<\/p>\n

Monta\u00f1as de roca caliza encierran Ubrique<\/strong>, uno de los pueblos m\u00e1s atractivos de la comarca debido a sus angostas calles y a su Casco Antiguo, declarado Bien de Inter\u00e9s Cultural. La ciudad \u00edbero romana de Ocur\u00ed o el Castillo de F\u00e1tima, basti\u00f3n defensivo andalus\u00ed levantado por musulmanes bereberes, son restos de su pasado. Este Pueblo Blanco permite conocer el coraz\u00f3n del arte de la marroquiner\u00eda a trav\u00e9s de las visitas a factor\u00edas donde se puede observar el trabajo con pieles y cuero heredado de la \u00e9poca musulmana.<\/p>\n

Imposible olvidarse de Grazalema<\/strong>, ubicado en el Parque Natural del mismo nombre, declarado Reserva Natural de la Biosfera por la UNESCO. La presencia de culturas antiguas queda patente en privilegiados lugares como el megal\u00edtico Dolmen de la Giganta y la villa romana de Lacilbula. Sus calles son un gran est\u00edmulo para los sentidos, ya que conserva intacto un h\u00e1bitat rural adaptado al terreno monta\u00f1oso, as\u00ed como una serie de casas nobles en inmejorable estado que atestiguan la bonanza econ\u00f3mica de Grazalema durante el siglo XVIII.<\/p>\n

Son s\u00f3lo algunas de las perlas que conforman la Ruta de los Pueblos Blancos de C\u00e1diz, un recorrido tras el que es necesario descansar en un ambiente tranquilo. Una propuesta segura es Fairplay Golf Hotel & Spa<\/strong>, cuyas amplias habitaciones se distribuyen en siete estilos decorativos diferentes. El complejo cuenta con un Spa de m\u00e1s de 2.000 metros cuadrados y una extensa carta de tratamientos. El peculiar edificio, cuya irregular y escalonada arquitectura est\u00e1 inspirada en estos Pueblos Blancos, se encuentra rodeado por un desafiante campo de golf de 18 hoyos y m\u00e1s de 6.000 metros cuadrados.<\/p>\n

Fairplay Golf Hotel & Spa.<\/p>\n

Fairplay Golf Hotel & Spa es un imponente complejo tur\u00edstico de 130 habitaciones situado en la provincia de C\u00e1diz, en Benalup-Casas Viejas, uno de los famosos pueblos blancos. La dedicaci\u00f3n por el dise\u00f1o es uno de los principales atractivos del hotel. Sus amplias habitaciones se distribuyen en siete estilos decorativos diferentes. Su variada oferta gastron\u00f3mica se reparte entre sus cuatro restaurantes de diferente concepto. Adem\u00e1s, tres bares caracterizados por la elegancia completan la oferta de restauraci\u00f3n. El complejo cuenta con un Spa de m\u00e1s de 2.000 metros cuadrados y una extensa carta de tratamientos. El peculiar edificio, cuya irregular y escalonada arquitectura est\u00e1 inspirada en los pueblos blancos, se encuentra rodeado por un desafiante campo de golf de 18 hoyos y m\u00e1s de 6.000 metros cuadrados.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

www.fairplaygolfhotel.com<\/a><\/strong><\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"