{"id":24805,"date":"2012-12-29T11:47:31","date_gmt":"2012-12-29T11:47:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=24805"},"modified":"2012-12-29T11:47:32","modified_gmt":"2012-12-29T11:47:32","slug":"expertos-us-estudian-resistencia-salmonella-bilis-conseguir-farmaco-disminuya-elimine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/24805\/expertos-us-estudian-resistencia-salmonella-bilis-conseguir-farmaco-disminuya-elimine\/","title":{"rendered":"Expertos de la US estudian la resistencia de la Salmonella a la bilis para conseguir un f\u00e1rmaco que la disminuya o elimine"},"content":{"rendered":"

Con ello se conseguir\u00eda dar soluci\u00f3n a un grave problema sanitario de los pa\u00edses en desarrollo, ya que cada a\u00f1o la fiebre tifoidea afecta a casi 30 millones de personas<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>El Grupo de Investigaci\u00f3n de Gen\u00e9tica Bacteriana de la Universidad de Sevilla estudia la bacteria Salmonella, causante de enfermedades como la salmonelosis y la fiebre tifoidea. Salmonella se contagia por la ingesta de agua o alimentos y puede producir dos tipos de infecciones: salmonelosis y fiebre tifoidea. En este sentido, el estudio consiste en conocer la resistencia de la bacteria a la bilis para dise\u00f1ar un f\u00e1rmaco que disminuya o elimine dicha resistencia.<\/p>\n

La salmonelosis es una infecci\u00f3n g\u00e1strica muy com\u00fan, y en general no conlleva peligro para la salud ya que la Salmonella no pasa m\u00e1s all\u00e1 del intestino y basta con evitar la deshidrataci\u00f3n del paciente. En cambio, la fiebre tifoidea se desarrolla cuando la Salmonella entra en el torrente circulatorio disemin\u00e1ndose por todo el organismo. Es una infecci\u00f3n grave, y puede ser mortal. En Europa est\u00e1 pr\u00e1cticamente erradicada, pero es end\u00e9mica en muchos pa\u00edses en v\u00edas de desarrollo y el n\u00famero anual de casos se estima entre 20 y 25 millones, de los que unos 300.000 son mortales. De ah\u00ed que los expertos recomienden vacunarse para viajar a determinados pa\u00edses de Asia y de \u00c1frica.<\/p>\n

Aproximadamente uno de cada tres pacientes que sobreviven a la fiebre tifoidea se convierte en un portador cr\u00f3nico de Salmonella. La mayor\u00eda de los portadores no presentan ning\u00fan s\u00edntoma, y constituyen un grave problema sanitario ya que sus heces liberan Salmonella al ambiente. El n\u00famero de portadores cr\u00f3nicos que hay en el mundo se desconoce, pero podr\u00eda superar los 100 millones. En los portadores cr\u00f3nicos, la Salmonella reside en la ves\u00edcula biliar, un lugar inh\u00f3spito que la Salmonella es capaz de utilizar como refugio. Salvo la cirug\u00eda, hoy en d\u00eda no existe tratamiento alguno para eliminar este microrganismo cuando ha llegado a la ves\u00edcula biliar.<\/p>\n

La bilis se sintetiza en el h\u00edgado y se almacena en la ves\u00edcula biliar, que la libera durante la digesti\u00f3n. El responsable de este Grupo de Investigaci\u00f3n, el catedr\u00e1tico<\/p>\n

\"Josep<\/a>
Josep Casades\u00fas Pursals,<\/figcaption><\/figure>\n

explica que la bilis, adem\u00e1s de ayudar a la digesti\u00f3n, tiene actividad antimicrobiana. El componente antibacteriano de la bilis son las sales biliares, mol\u00e9culas antif\u00e1ticas con actividad detergente sobre las membranas, que adem\u00e1s desnaturalizan prote\u00ednas y producen lesiones en el DNA. Sin embargo, hay bacterias capaces de sobrevivir a la bilis, y la Salmonella es un caso extremo como lo indica su capacidad de residir en la ves\u00edcula biliar.Los mecanismos que permiten que Salmonella detecte las sales biliares y se adapte a su presencia a\u00fan no se conocen bien. El inter\u00e9s de su estudio es obvio ya que la resistencia a bilis es un factor crucial en la infecci\u00f3n cr\u00f3nica. \u201cLa Salmonella reproduce respuestas muy complejas dentro de la ves\u00edcula pero a medida que vayamos entendiendo como act\u00faan quiz\u00e1 se pueda dise\u00f1ar alg\u00fan tipo de f\u00e1rmaco que elimine o disminuya la resistencia de Salmonella a la bilis. De este modo podr\u00edamos dar soluci\u00f3n a un grave problema sanitario de los pa\u00edses en desarrollo, que la globalizaci\u00f3n y el turismo han convertido en un problema mundial\u201d, afirma Casades\u00fas.<\/p>\n

El catedr\u00e1tico, que tambi\u00e9n es director del Servicio General de Investigaci\u00f3n (SGI) de Biolog\u00eda de la Universidad de Sevilla, lleva m\u00e1s de 20 a\u00f1os estudiando Salmonella gracias a la concesi\u00f3n ininterrumpida de proyectos de investigaci\u00f3n nacionales, internacionales y auton\u00f3micos. Entre las \u00faltimas publicaciones de su grupo se encuentra el art\u00edculo Adaptation and Preadaptation of Salmonella enterica to Bile <\/i>que apareci\u00f3 el pasado mes de Enero en la revista internacional PLOS Genetics. Dicho art\u00edculo describe una serie de mecanismos empleados por Salmonella para sobrevivir a la bilis. La adaptaci\u00f3n parece estar asociada a m\u00faltiples cambios en la expresi\u00f3n g\u00e9nica, que incluyen la activaci\u00f3n de respuestas a estr\u00e9s, la remodelaci\u00f3n de la envoltura bacteriana y la activaci\u00f3n de bombas de vertido que expulsan las sales biliares al exterior de la c\u00e9lula bacteriana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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