{"id":27934,"date":"2013-02-14T10:03:21","date_gmt":"2013-02-14T10:03:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=27934"},"modified":"2018-01-09T17:42:16","modified_gmt":"2018-01-09T16:42:16","slug":"angel-camacho-alimentacion-primera-empresa-del-mundo-en-calcular-y-verificar-la-huella-de-carbono-de-aceitunas-mermeladas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/27934\/angel-camacho-alimentacion-primera-empresa-del-mundo-en-calcular-y-verificar-la-huella-de-carbono-de-aceitunas-mermeladas\/","title":{"rendered":"\u00c1ngel Camacho Alimentaci\u00f3n, primera empresa del mundo en calcular y verificar la Huella de Carbono de aceitunas y mermeladas"},"content":{"rendered":"

La empresa sevillana agroalimentaria \u00c1NGEL CAMACHO ALIMENTACI\u00d3N, fabricante entre otros muchos productos de las aceitunas FRAGATA y de las mermeladas LA VIEJA F\u00c1BRICA, ha sido la primera empresa del mundo que ha conseguido calcular y verificar la Huella de Carbono de aceitunas y mermeladas bajo la norma PAS 2050:2011. Este hecho refuerza a \u00c1NGEL CAMACHO ALIMENTACI\u00d3N como una compa\u00f1\u00eda referente en el sector y le confiere una importante acreditaci\u00f3n como empresa sostenible a nivel mundial.<\/p>\n

Mediante el empleo de metodolog\u00edas basadas en est\u00e1ndares internacionales de medici\u00f3n, la empresa ha logrado identificar la cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero que son liberadas a la atm\u00f3sfera en el conjunto de todas las actividades que abarcan el ciclo de vida de las aceitunas de mesa y mermeladas, desde la adquisici\u00f3n de las materias primas hasta su gesti\u00f3n final como residuo.<\/p>\n

\u00c1NGEL CAMACHO ALIMENTACI\u00d3N ha realizado dicho c\u00e1lculo con el objetivo de obtener informaci\u00f3n de los principales consumos energ\u00e9ticos a lo largo de todos los procesos implicados desde la recolecci\u00f3n de frutos, transportes, materias primas, fabricaci\u00f3n, distribuci\u00f3n, etc.<\/p>\n

\u201cEstos indicadores son una excelente herramienta de an\u00e1lisis para valorar el impacto real de nuestro negocio y nos permiten desarrollar medidas de ahorro dentro del plan de reducci\u00f3n del consumo energ\u00e9tico de la compa\u00f1\u00eda basados en el uso de una energ\u00eda eficiente\u201d, explica Pedro Cruces, Director de Ingenier\u00eda y Medio Ambiente de \u00c1NGEL CAMACHO. Estas medidas de ahorro se traducen en reducciones de las emisiones de gases de efecto invernadero y por tanto de la Huella de Carbono de sus productos.<\/p>\n

La pol\u00edtica de reducci\u00f3n de consumo energ\u00e9tico de \u00c1NGEL CAMACHO ALIMENTACI\u00d3N ya ha permitido importantes logros como la reducci\u00f3n del 15% en el consumo el\u00e9ctrico y la sustituci\u00f3n de combustibles como el gasoil por la biomasa producida a partir del hueso de sus aceitunas. Los resultados obtenidos mediante el c\u00e1lculo de su Huella han permitido implantar nuevas acciones en esta pol\u00edtica de ahorro que la har\u00e1 a\u00fan m\u00e1s efectiva en la reducci\u00f3n de emisiones de los gases de efecto invernadero.<\/p>\n

\u00c1NGEL CAMACHO ALIMENTACI\u00d3N, vuelve a ser una empresa pionera en su sector, e introducir\u00e1 pr\u00f3ximamente en el etiquetado de sus principales marcas,\u00a0\u00a0aceitunas FRAGATA y mermeladas LA VIEJA F\u00c1BRICA esta certificaci\u00f3n para informar a los consumidores del importante compromiso de la compa\u00f1\u00eda con el establecimiento de pr\u00e1cticas sostenibles. Cada d\u00eda m\u00e1s, los consumidores de todo el mundo est\u00e1n demandando productos no s\u00f3lo con precios competitivos sino tambi\u00e9n comprometidos con el medioambiente y la sostenibilidad, la certificaci\u00f3n de la Huella de Carbono responde a esta demanda.<\/p>\n

La Entidad Certificadora OCA Cert ha sido la encargada de realizar la certificaci\u00f3n, acorde con la norma PAS 2050:2011, que ha entregado a la empresa recientemente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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