Conscientes de la dif\u00edcil situaci\u00f3n por la que atraviesa el pa\u00eds y de la importante labor que los comedores sociales est\u00e1n realizando para ayudar a los m\u00e1s necesitados, Sodexo, compa\u00f1\u00eda responsable de la oferta gastron\u00f3mica del Mutua Madrid Open,\u00a0 donar\u00e1 al legendario comedor Ave Mar\u00eda de Madrid el excedente de comida de los diversos puntos de restauraci\u00f3n que la compa\u00f1\u00eda gestionar\u00e1 durante la celebraci\u00f3n de este evento deportivo, del 3 al 12 de mayo. Se espera que la cantidad donada ascienda a 1.000 comidas.<\/p>\n
Para esta labor, la empresa l\u00edder mundial en\u00a0 servicios de calidad de vida contar\u00e1 con la colaboraci\u00f3n de SEUR, compa\u00f1\u00eda referente de transporte urgente y log\u00edstica, que como parte de su compromiso sostenible, transportar\u00e1 a trav\u00e9s de su servicio SEUR Fr\u00edo los alimentos de la Caja M\u00e1gica hasta la sede de este c\u00e9ntrico comedor social, situado en la c\u00e9ntrica calle Doctor Cortezo, y que desde su fundaci\u00f3n en 1611 lleva m\u00e1s de 400 a\u00f1os dedicado ayudando a los m\u00e1s necesitados de la capital. En la actualidad, el Comedor Social Ave Mar\u00eda recibe anualmente 85.000 personas al a\u00f1o.<\/p>\n
En cumplimiento de la legislaci\u00f3n vigente, Sodexo solo puede donar los alimentos envasados, tipo bocadillos, s\u00e1ndwiches y ensaladas; y SEUR los transportar\u00e1 a trav\u00e9s de su operativa de Fr\u00edo a temperatura controlada, para cumplir as\u00ed con las garant\u00edas de seguridad alimentarias exigidas por la normativa.<\/p>\n
Esta colaboraci\u00f3n entre ambas entidades surge del encuentro organizado por la Fundaci\u00f3n Seres llamado \u201cCompartiendo soluciones\u201d,\u00a0 el pasado mes de abril. En este evento se dieron cita muchas e importantes empresas de nuestro pa\u00eds con un \u00fanico objetivo: crear sinergias entre empresas para lograr que sus proyectos de acci\u00f3n social tengan un mayor impacto.<\/p>\n
\u00a0\u201cEl principal objetivo de Sodexo es contribuir a mejorar la calidad de vida diaria de la sociedad a trav\u00e9s de nuestras actividades. Poder ampliar esta ayuda no s\u00f3lo a los beneficiarios directos de nuestros serviciosd, sino a aquellos que en estos momentos m\u00e1s lo necesitan es para nosotros un honor\u201d, comenta Luis de Torres, director general de Sodexo.<\/p>\n
\u201cUno de los pilares de la pol\u00edtica de RSC de SEUR es el compromiso con la Sociedad de la que formamos parte, m\u00e1s en un momento como el actual donde la complicada situaci\u00f3n socioecon\u00f3mica pone de manifiesto la creciente necesidad de acciones solidarias que ayuden a los m\u00e1s desfavorecidos. En este sentido, ponemos a disposici\u00f3n nuestra operativa y profesionales para garantizar un servicio de calidad en el transporte de productos que necesitan de temperatura controlada, garantizando la calidad del servicio y del producto que se dona al comedor social. Adem\u00e1s, con esta iniciativa reforzamos nuestra responsabilidad con el medio ambiente, evitando el desperdicio alimentario y su efecto tanto en el consumo innecesario de recursos como en la generaci\u00f3n de residuos\u201d, May L\u00f3pez, responsable corporativa de RSC de SEUR.<\/p>\n
La realidad de los desperdicios de alimentos<\/strong><\/p>\n Conseguir reducir el desperdicio alimentario es objetivo de las m\u00e1s altas instituciones internacionales. Seg\u00fan un estudio sobre desperdicio de alimentos en la UE elaborado por la Comisi\u00f3n, la generaci\u00f3n anual de residuos alimentarios en los 27 pa\u00edses miembros es de unos 89 millones de toneladas, unos 179kg por habitante. En el caso de Espa\u00f1a, existe un desperdicio medio de 163 kilos por persona, lo que suma 7,7 millones de toneladas al a\u00f1o. En t\u00e9rminos absolutos es el sexto pa\u00eds que m\u00e1s comida tira despu\u00e9s de Alemania (10,3), Holanda (9,4), Francia (9), Polonia (8,9) e Italia (8,7).<\/p>\n La UE considera que la reducci\u00f3n del desperdicio de alimento es un paso importante para combatir el hambre en el mundo y mejorar el nivel de nutrici\u00f3n de la poblaci\u00f3n, pues seg\u00fan datos de FAO, en la actualidad hay 925 millones de personas en el mundo corren riesgo de desnutrici\u00f3n.<\/p>\n Primer fruto del encuentro \u201cCompartiendo soluciones\u201d organizado por Fundaci\u00f3n Seres<\/p>\n Uno de los principales objetivos de Fundaci\u00f3n Seres es el Trabajo en Red entre las empresas de la fundaci\u00f3n. Creemos que trabajar conjuntamente multiplica impactos y favorece el aprendizaje colectivo. Por esto surgi\u00f3 \u201cCompartiendo Soluciones\u201d, un evento centrado en la participaci\u00f3n y colaboraci\u00f3n entre los asistentes. Tal y como afirm\u00f3 el presidente de la fundaci\u00f3n, Juan Arena, \u201cel \u00e9xito de este evento depende de vosotros\u201d. \u00c9xito que se traduce en la colaboraci\u00f3n entre dos empresas Seres. Una alianza estrat\u00e9gica en la que cada una ha aportado lo que mejor sabe hacer, contribuyendo as\u00ed, a la mejora de la sociedad.<\/p>\n Sodexo da un paso m\u00e1s en su lucha contra el hambre y el desperdicio de alimentos<\/strong><\/p>\n Sodexo desarrolla, a nivel mundial, el programa \u201cSTOP Hunger\u201d para luchar contra el hambre y la malnutrici\u00f3n, que cuenta con tres l\u00edneas de actuaci\u00f3n: donaciones econ\u00f3micas y de alimentos, trabajo voluntario y programas contra el desperdicio de alimentos. . En el a\u00f1o 2012 las donaciones de alimentos ascendieron a 175.000 kilos (m\u00e1s del doble que el a\u00f1o anterior).<\/p>\n Sobre Fundaci\u00f3n Seres<\/strong><\/p>\n \u201cCreando valor desde la Acci\u00f3n Social\u201d<\/p>\n Fundaci\u00f3n SERES promueve el compromiso de las empresas en la mejora de la sociedad con actuaciones responsables alineadas con la estrategia de la compa\u00f1\u00eda y generando valor para todos.<\/p>\n SERES agrupa a\u00a0 91 empresas que persiguen que se haga m\u00e1s y mejor Responsabilidad Social Corporativa realizando actuaciones empresariales de car\u00e1cter estrat\u00e9gico, y por tanto sostenibles en el tiempo, que contribuyan a la integraci\u00f3n social de las personas desfavorecidas. Creemos en la importancia de las actuaciones\u00a0 de las empresas para la mejora de la realidad social y por ello tienen cabida todas las empresas, con independencia de su ubicaci\u00f3n y tama\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Conscientes de la dif\u00edcil situaci\u00f3n por la que atraviesa el pa\u00eds y de la importante labor que los comedores sociales est\u00e1n realizando para ayudar a los m\u00e1s necesitados, Sodexo, compa\u00f1\u00eda responsable de la oferta gastron\u00f3mica del Mutua Madrid Open,\u00a0 donar\u00e1 al legendario comedor Ave Mar\u00eda de Madrid el excedente de comida de los diversos puntos […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27449],"tags":[9857,14181,16091],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32024"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32024"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32024\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32024"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32024"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32024"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}