{"id":33128,"date":"2013-05-27T08:06:08","date_gmt":"2013-05-27T08:06:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=33128"},"modified":"2018-01-09T18:59:30","modified_gmt":"2018-01-09T17:59:30","slug":"castillo-tabernas-recibira-premio-ecofin-2013-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/33128\/castillo-tabernas-recibira-premio-ecofin-2013-2\/","title":{"rendered":"Castillo de Tabernas, recibir\u00e1 por su innovaci\u00f3n el premio Ecofin 2013"},"content":{"rendered":"

El pasado mi\u00e9rcoles 8 de mayo se reuni\u00f3 el Jurado de los Premios ECOFIN 2013 en el Congreso de los Diputados, para anunciar los galardonados de esta edici\u00f3n, entre los que se encuentra el grupo Castillo de Tabernas, dedicado al cultivo de las aceitunas y a la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de aceite de oliva virgen extra.<\/p>\n

\"Bodegon<\/a>
Bodegon productos Castillo de Tabernas<\/figcaption><\/figure>\n

Los prestigiosos Premios Ecofin, unos galardones de \u00e1mbito nacional que este a\u00f1o alcanzan ya su cuarta edici\u00f3n y que reconocen el esfuerzo personal, colectivo o innovador de aquellos directivos, empresas e instituciones p\u00fablicas o privadas que hayan destacado en los \u00faltimos 18 meses en el \u00e1mbito empresarial.<\/p>\n

El grupo Castillo de Tabernas ha sido premiado por su capacidad de innovaci\u00f3n y su proyecto de internacionalizaci\u00f3n, con productos de alta calidad, que contribuyen a dar prestigio a la marca Espa\u00f1a. Junto a Castillo de Tabernas tambien ha sido premiada la Cooperativa CASI.<\/p>\n

El grupo Castillo de Tabernas comenz\u00f3 su proyecto en el a\u00f1o 1993 cuando comenzaron a realizar una plantaci\u00f3n de olivos en el Desierto de Tabernas, en unos terrenos que llevaban varias d\u00e9cadas abandonados. Al obtener la primera cosecha en el a\u00f1o 1.999, se descubri\u00f3 que las caracter\u00edsticas ce los aceites de oliva virgen extra de esta comarca des\u00e9rtica, ten\u00edan unas caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas muy diferenciadas al de otras zonas productoras. Posteriormente un estudio del \u00e1rea de tecnolog\u00eda de los alimentos, encabezado por D. Jose Luis Guil, corrobor\u00f3 esta diferenciaci\u00f3n, producida en parte por el clima des\u00e9rtico y por ser la comarca con que se encuentra junto al mar mediterr\u00e1neo, con un microclima especial y con el mayor n\u00famero de horas de sol al a\u00f1o de toda Europa,\u00a0<\/p>\n

En la actualidad Castillo de Tabernas posee una plantaci\u00f3n con mas de 300.000 olivos y 720 has. de olivar, junto al Desierto de Tabernas, siendo uno de los m\u00e1ximos productores de aceite de oliva virgen extra gourmet, a nivel internacional. Sus productos se encuentran distribuidos por Europa, Estados Unidos, M\u00e9xico, China y Jap\u00f3n y pueden encontrarse en un gran n\u00famero de tiendas de productos gourmet, y establecimientos de restauraci\u00f3n de gran prestigio, en todos estos mercados.<\/p>\n

As\u00ed mismo la empresa ole\u00edcola lleva trabajando en Jap\u00f3n, desde hace mas de tres a\u00f1os, en un nuevo proyecto de Oleoterapia , que ver\u00e1 la luz este verano en Europa y Estados Unidos, y que va a suponer una importe innovaci\u00f3n, en los usos hasta ahora conocidos, del aceite de oliva virgen extra de la mas alta calidad.<\/p>\n

La entrega de premios se re realizar\u00e1 el 5 de junio, en una gala que tendr\u00e1 lugar en el Hotel Palace de Madrid, a las 21:00 horas, en un acto en el que se espera contar con la presencia del ministro de Asuntos Exteriores y de Cooperaci\u00f3n, Jos\u00e9 Manuel Garc\u00eda-Margallo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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