{"id":33288,"date":"2013-05-28T15:18:03","date_gmt":"2013-05-28T15:18:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=33288"},"modified":"2018-01-09T17:41:27","modified_gmt":"2018-01-09T16:41:27","slug":"fundacion-juan-ramon-guillen-promueve-olivar-andaluz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/33288\/fundacion-juan-ramon-guillen-promueve-olivar-andaluz\/","title":{"rendered":"La Fundaci\u00f3n Juan Ram\u00f3n Guill\u00e9n promueve el olivar andaluz"},"content":{"rendered":"<p>Con el fin de defender y promover el patrimonio del olivar andaluz, la Fundaci\u00f3n Juan Ram\u00f3n Guill\u00e9n, en colaboraci\u00f3n con la Fundacion Cajasol y la Consejer\u00eda de Agricultura y Pesca de la Junta de Andaluc\u00eda, ha\u00a0 presentado hoy la publicaci\u00f3n \u201cANDALUCIA, EL OLIVAR\u201d estudio que tiene como principal objetivo profundizar en el conocimiento y la divulgaci\u00f3n de la cultura del olivo como motor de la econom\u00eda y el empleo en el entorno rural en Andaluc\u00eda.<\/p>\n<p>Con la publicaci\u00f3n de este estudio se pretende reflexionar sobre el escenario actual de la explotaci\u00f3n ole\u00edcola en Andaluc\u00eda, as\u00ed como contribuir mediante la aportaci\u00f3n de destacados expertos a dar las claves de su futuro desarrollo. Para ello, se analizan \u00e1mbitos como el medio ambiente, patrimonio, cultura, paisaje, aspectos socioecon\u00f3micos, comercializaci\u00f3n, etc.<\/p>\n<p>Se trata de un ambicioso proyecto fruto del esfuerzo de un equipo de profesionales liderados por el grupo de estudios \u201cTextura\u201d que pretende ser pionero en el sector olivarero y cuyo principal objetivo es difundir y fomentar el sector olivarero andaluz.<\/p>\n<p>La Fundaci\u00f3n Juan Ram\u00f3n Guill\u00e9n es una entidad sin \u00e1nimo de lucro que desde su nacimiento en el a\u00f1o 2010 viene desarrollando un amplio abanico de actuaciones al servicio del sector rural en general y del olivar en particular, siendo su fin \u00faltimo la consecuci\u00f3n de la declaraci\u00f3n del paisaje olivar como Patrimonio de la Humanidad.<\/p>\n<p>Entre su amplio plan de actuaci\u00f3n se encuentran acciones a favor de la visibilidad y notoriedad del campo andaluz, la formaci\u00f3n de sus agentes sociales, proyectos de I+D+I y el compromiso social con personas discapacitadas y en riesgo de exclusi\u00f3n.<\/p>\n<p>CIFRAS Y CONCLUSIONES DE INTERES<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Desde la entrada de Espa\u00f1a en la UE se ha pasado de 2,1 millones de hect\u00e1reas de olivar a m\u00e1s de 2,6 millones de hect\u00e1reas en la actualidad. Esta expansi\u00f3n ha venido acompa\u00f1ada de un profundo cambio tecnol\u00f3gico.<\/li>\n<li>El olivar andaluz, a partir de la intensificaci\u00f3n de los sistemas tradicionales de cultivo y la introducci\u00f3n del riego, ha sido el motor principal del cambio en el sector espa\u00f1ol. En su conjunto ha pasado de una producci\u00f3n media de 0,41 millones de toneladas anuales de aceite en la d\u00e9cada de los 70 a una producci\u00f3n media actual de 1.200 millones de toneladas anuales.<\/li>\n<li>Desde su puesta en funcionamiento el Mercado de Futuros del Aceite de Oliva ha pasado de 16.068 contratos negociados en 2004 a los 190.085 de 2010.<\/li>\n<li>En Espa\u00f1a el sector de la aceituna de mesa genera 8.000 empleos directos y m\u00e1s de 6 millones de jornales de recolecci\u00f3n y cultivo. El 82,6% del sector se concentra en Andaluc\u00eda, con una destacada aportaci\u00f3n de Sevilla. Aproximadamente la mitad de la producci\u00f3n se destina a la exportaci\u00f3n, fundamentalmente a EEUU, Italia, Rusia, Francia y Alemania.<\/li>\n<li>El cultivo del olivar y la elaboraci\u00f3n del aceite representan un 38,6% del potencial de biomasa de Andaluc\u00eda, que supone a su vez un 20% de la energ\u00eda primaria consumida en la Comunidad.<\/li>\n<li>El sector de la biomasa vinculado al olivar ocupa a un total de 4700 empleos directos e indirectos y se puede valorar su actividad media anual en unos 669,3 millones de euros.<\/li>\n<li>El olivar ecol\u00f3gico andaluz supone un 28,72% del total de la superficie destinada a cultivos ecol\u00f3gicos en la Comunidad. La producci\u00f3n ecol\u00f3gica permite generar mayor valor a\u00f1adido.<\/li>\n<li>\u00a0En Andaluc\u00eda abundan olivos monumentales que deben recibir mayor reconocimiento social. Entre olivos, olivares, acebuches y acebuchales se han catalogado por su singularidad hasta 114 elementos de m\u00e1s de 300 a\u00f1os de antig\u00fcedad.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el fin de defender y promover el patrimonio del olivar andaluz, la Fundaci\u00f3n Juan Ram\u00f3n Guill\u00e9n, en colaboraci\u00f3n con la Fundacion Cajasol y la Consejer\u00eda de Agricultura y Pesca de la Junta de Andaluc\u00eda, ha\u00a0 presentado hoy la publicaci\u00f3n \u201cANDALUCIA, EL OLIVAR\u201d estudio que tiene como principal objetivo profundizar en el conocimiento y la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27449],"tags":[2326,2951,15057,20457,2293],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33288"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33288"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33288\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33288"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33288"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33288"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}