{"id":35396,"date":"2013-07-02T11:58:02","date_gmt":"2013-07-02T11:58:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=35396"},"modified":"2018-01-09T18:57:19","modified_gmt":"2018-01-09T17:57:19","slug":"muuglu-empresa-malaguena-galardonada-con-calificacion-de-producto-excelente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/35396\/muuglu-empresa-malaguena-galardonada-con-calificacion-de-producto-excelente\/","title":{"rendered":"Muuglu, galardonada con la calificaci\u00f3n de \u201cProducto Excelente\u201d"},"content":{"rendered":"

$\"Sabor-a-Malaga-Muuglu-acto-\"$ <\/a>Las cuatro referencias de productos de la marca de boller\u00eda para personas con alergias e intolerancias alimentarias \u201cMuuglu allergy free\u201d<\/strong>, cuya empresa est\u00e1 ubicada en Co\u00edn (M\u00e1laga)<\/strong>, han sido galardonadas con la calificaci\u00f3n de \u201cProducto Excelente\u201d otorgada por la Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias SAEIA.<\/p>\n

Dicho reconocimiento viene a valorar el compromiso que la marca ha adquirido por la creaci\u00f3n de productos artesanales de gran calidad, todos ellos libres de los al\u00e9rgenos leche, gluten, huevo, soja o frutos secos y elaborados a partir de materias primas de origen cien por cien vegetal. Lo que ha calificado el especialista en Bioqu\u00edmica Cl\u00ednica \u00a0el Dr. D. F\u00e9lix L\u00f3pez Elorza, Presidente de SAEIA, como todo un ejemplo a seguir \u201cpara incentivar a que las industrias alimentarias andaluzas elaboren productos naturales y seguros, libres de aditivos artificiales y especialmente de prote\u00ednas l\u00e1cteas, que sean seguros para los pacientes con intolerancias alimentarias\u201d.<\/p>\n

El Sal\u00f3n de los Pasos Perdidos de la Diputaci\u00f3n de M\u00e1laga ha sido el escenario donde ha tenido lugar, el acto institucional de entrega del mencionado galard\u00f3n. Encuentro que ha estado presidido por la Diputada de Desarrollo Econ\u00f3mico-Rural Leonor Garc\u00eda Agua Juli, Ana Navarro Luna Teniente Alcalde Delegada de Promoci\u00f3n Empresarial y del Empleo del Ayuntamiento de M\u00e1laga, el Alcalde de Co\u00edn Fernando Fern\u00e1ndez Tapia-Ruano, el Presidente de GDR Guadalhorce y Alcalde de \u00c1lora Jos\u00e9 S\u00e1nchez Moreno, y \u00c1ngel Mill\u00e1n Ramos, Responsable de Zona de Centro Regional de M\u00e1laga de Andaluc\u00eda Emprende, Fundaci\u00f3n P\u00fablica Andaluza.<\/p>\n

Garc\u00eda Agua ha ejercido de anfitriona abriendo el acto con unas palabras de presentaci\u00f3n de la nueva empresa malague\u00f1a, destacando el \u201ccar\u00e1cter innovador del proyecto\u201d as\u00ed como el \u00e1nimo y el esfuerzo con el que los dos j\u00f3venes empresarios han conseguido llevar a cabo este proyecto. Un proyecto que sin duda \u201cencaja con los objetivos que recoge el Plan de Innovaci\u00f3n y Excelencia Tur\u00edstica de la Costa del Sol\u201d, por lo que anunci\u00f3, la nueva empresa \u201cha sido englobada dentro de la marca promocional SABOR A M\u00c1LAGA con el objetivo de unificar la gran variedad y calidad de los productos agroalimentarios de la provincia\u201d.<\/p>\n

$\"Foto-grupo-acto-Saeia-Muugl\"$ <\/a>Por su parte, el alcalde de Co\u00edn ha agradecido el esfuerzo realizado por estos j\u00f3venes empresarios para poner en marcha una iniciativa pionera y marcar la diferencia en el sector alimentario andaluz. \u201cEstamos muy orgullosos de que una empresa de Co\u00edn haya creado una actividad tan novedosa, que atiende una demanda de la sociedad, y felicitarles por su esp\u00edritu emprendedor en estos momentos tan complicados que vivimos\u201d, ha a\u00f1adido Fern\u00e1ndez. El regidor\u00a0 ha agregado que desde el Ayuntamiento han apoyado y seguir\u00e1n haci\u00e9ndolo a todos aquellos j\u00f3venes con ideas y talento que quieran apostar por el desarrollo de la ciudad.<\/p>\n

Desde el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce se ha destacado tambi\u00e9n lo innovador del proyecto, “que ha conseguido ocupar un nicho de mercado con grandes posibilidades de crecimiento”. En palabras de Jos\u00e9 S\u00e1nchez, “el GDR Guadalhorce apoya iniciativas que, como esta, consiguen generar empleo y riqueza en nuestra comarca, y lo hemos hecho financiando m\u00e1s del 40% de la inversi\u00f3n”.<\/p>\n

Nace as\u00ed la primera empresa andaluza del sector agroalimentario especializada en la elaboraci\u00f3n de productos de alimentaci\u00f3n sin al\u00e9rgenos, y la primera empresa de la provincia de M\u00e1laga en obtener dicha calificaci\u00f3n.<\/p>\n

Entre el 8 y el 12% de la poblaci\u00f3n europea sufre una o varias intolerancias o alergias alimentarias, seg\u00fan revelan diversos estudios llevados a cabo. Es por ello que, como argumenta Pablo Romero, representante de Muuglu, \u201cla industria se est\u00e1 dando cuenta de la necesidad por satisfacer la creciente demanda de este colectivo\u201d. Por lo que asegura, \u201cAndaluc\u00eda merec\u00eda contar con una industria agroalimentaria especializada y que diese respuesta a esta demanda\u201d y es por ello por lo que se ha creado esta empresa, cuyo compromiso no es otro que \u201cofrecer calidad y seguridad a nuestros consumidores\u201d.<\/p>\n

Jos\u00e9 Mar\u00eda Monz\u00f3n, propietario de la empresa, argumentaba que Muuglu quiere ofrecerse como una \u201cmarca \u00fatil para M\u00e1laga que ayude a posicionar a su industrias tur\u00edstica y agroalimentaria como referente internacional\u201d, ya que entre sus clientes destacan importantes establecimientos hosteleros de la Costa del Sol. \u201cTenemos que volver a ser centro tur\u00edstico de referencia \u00a0mundial\u201d, incide Romero, \u201cy nuestros productos, \u00fanicos por su amplio espectro de inocuidad ante tantos al\u00e9rgenos alimentarios, y de gran calidad, ofrecen un valor a\u00f1adido a los establecimientos de hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n de M\u00e1laga\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"