{"id":39683,"date":"2013-09-23T14:51:31","date_gmt":"2013-09-23T14:51:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=39683"},"modified":"2018-01-09T18:54:48","modified_gmt":"2018-01-09T17:54:48","slug":"uluvka-innova-con-un-vodkatonic-de-frutas-liofilizadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/39683\/uluvka-innova-con-un-vodkatonic-de-frutas-liofilizadas\/","title":{"rendered":"U\u2019luvka innova con un nuevo vodka&#038;tonic de frutas liofilizadas"},"content":{"rendered":"<p>La marca de vodka premium U\u2019luvka, que recrea el que se serv\u00eda en la casa real polaca en el siglo XV, presenta una original infusi\u00f3n de vodka y frutas liofilizadas. Para crear el vodka&amp;tonic de \u2018U\u00b4luvka &amp; Lyo Fresa\u2019 y \u2018U\u00b4luvka &amp; Lyo Banana\u2019, la marca propone infusionar el vodka con las fresas o el pl\u00e1tano liofilizados de la marca Lyo-sabores.<\/p>\n<figure id=\"attachment_39688\" aria-describedby=\"caption-attachment-39688\" style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/uluvka-innova-con-un-vodkatonic-de-frutas-liofilizadas\/uluvka\/\" rel=\"attachment wp-att-39688\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-39688\" alt=\"U'luvka\" src=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Uluvka.jpg\" width=\"400\" height=\"352\" srcset=\"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Uluvka.jpg 400w, https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Uluvka-227x200.jpg 227w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-39688\" class=\"wp-caption-text\">U&#8217;luvka<\/figcaption><\/figure>\n<p>La t\u00e9cnica de infusi\u00f3n del vodka consiste en introducir los trozos liofilizados de la fruta elegida en la botella de U\u2019luvka durante una o dos semanas, en funci\u00f3n de la intensidad de aroma que se pretenda conseguir. El resultado ser\u00e1 una original fusi\u00f3n entre la sutilidad y los elegantes matices de U\u2019luvka, combinados con sorprendentes aromas frutales.<\/p>\n<p>La liofilizaci\u00f3n es una t\u00e9cnica de deshidrataci\u00f3n de los alimentos a trav\u00e9s de la congelaci\u00f3n, que permite extraer totalmente el agua de la fruta, manteniendo su sabor, aroma y color originales.<\/p>\n<p>En una apuesta por seguir sorprendiendo al consumidor y por presentar las \u00faltimas innovaciones en la categor\u00eda de vodkas premium, U\u00b4Luvka se une a Lyo-sabores para revolucionar el vodka&amp;tonic y ampliar el mundo de posibilidades, aportando nuevas notas de cata desconocidas hasta ahora.<\/p>\n<p><strong>Fresa y pl\u00e1tano liofilizados de Lyo-sabores<\/strong><\/p>\n<p>Las frutas liofilizadas de Lyo-sabores, elaboradas por Albert y Ferran Adri\u00e1, se seleccionan entre los mejores ingredientes naturales para ofrecer la m\u00e1xima calidad y un sabor muy aut\u00e9ntico. Son productos envasados especialmente sin ning\u00fan tipo de conservantes. Gracias a este proceso de liofilizaci\u00f3n, las frutas conservan todas sus propiedades.<\/p>\n<p><strong>Vodka premium U\u2019luvka<\/strong><\/p>\n<p>El vodka U\u2019luvka se elabora en peque\u00f1as cantidades con cebada, centeno y trigo de Polonia, y se destila tres veces -rescatando lo mejor de las antiguas t\u00e9cnicas y de las m\u00e1s modernas-. Este proceso de elaboraci\u00f3n le confiere un car\u00e1cter extremadamente limpio en boca y muy elegante en nariz. Las notas de cata destacan recuerdos florales y una textura de mantequilla salada, junto a un balance perfecto de notas dulces, saladas y especiadas que marcan un final suave.<\/p>\n<p>U\u2019luvka ha ganado tres veces la medalla de oro al mejor vodka superpremium en el San Francisco World Spirits Competition. Su botella es toda una declaraci\u00f3n de intenciones: viril y femenina al mismo tiempo. Para m\u00e1s informaci\u00f3n: <a href=\"http:\/\/www.uluvka.com\/\">www.uluvka.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La marca de vodka premium U\u2019luvka, que recrea el que se serv\u00eda en la casa real polaca en el siglo XV, presenta una original infusi\u00f3n de vodka y frutas liofilizadas. 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