{"id":40323,"date":"2013-10-01T07:18:05","date_gmt":"2013-10-01T07:18:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=40323"},"modified":"2018-01-09T18:54:18","modified_gmt":"2018-01-09T17:54:18","slug":"finca-la-emperatriz-presenta-nueva-anada-2011-de-uno-de-sus-vinos-iconicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/40323\/finca-la-emperatriz-presenta-nueva-anada-2011-de-uno-de-sus-vinos-iconicos\/","title":{"rendered":"La Emperatriz presenta nueva a\u00f1ada 2011 de uno de sus vinos ic\u00f3nicos"},"content":{"rendered":"<p>La parcela n\u00fam. 5 de Finca <strong>La Emperatriz<\/strong>, la finca de Eduardo y V\u00edctor Hern\u00e1iz en la DOC Rioja, es una de las m\u00e1s pedregosas de un vi\u00f1edo caracterizado precisamente por la capa de canto rodado que cubre el suelo. En esa parcela los Hern\u00e1iz mantienen cepas de Garnacha Tinta de unos 65 a\u00f1os, una edad que supera con creces la suya propia. Parad\u00f3jicamente, pese a su juventud, los hermanos Hern\u00e1iz han sabido respetar el valor de lo a\u00f1ejo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40324\" aria-describedby=\"caption-attachment-40324\" style=\"width: 350px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/finca-la-emperatriz-presenta-nueva-anada-2011-de-uno-de-sus-vinos-iconicos\/garnacha-cepas-viejas\/\" rel=\"attachment wp-att-40324\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-40324\" alt=\"Garnacha Cepas Viejas\" src=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Garnacha-Cepas-Viejas.jpg\" width=\"350\" height=\"586\" srcset=\"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Garnacha-Cepas-Viejas.jpg 350w, https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Garnacha-Cepas-Viejas-119x200.jpg 119w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-40324\" class=\"wp-caption-text\">Garnacha Cepas Viejas<\/figcaption><\/figure>\n<p>La tradici\u00f3n de la variedad Garnacha en Rioja es indiscutible. Aunque muy por detr\u00e1s de la hegem\u00f3nica Tempranillo, la Garnacha Tinta es la segunda variedad m\u00e1s cultivada en la DOC Rioja, donde ocupa 5.262,42 Ha, lo que representa el 8,88% de la superficie. Sin embargo, se trata de una variedad relegada habitualmente a la elaboraci\u00f3n de rosados o a una presencia discreta en los tintos, donde aparece a peque\u00f1a escala, redondeando a la Tempranillo y ofreciendo con mesura su arom\u00e1tica personalidad.<\/p>\n<p>En Finca La Emperatriz la variedad Garnacha agradece el microclima de la zona, fresco y marcado por la influencia atl\u00e1ntica que determina su localizaci\u00f3n, justo en el extremo noroccidental de la Rioja. Con las uvas de la parcela n\u00fam. 5 de la finca, los Hern\u00e1iz elaboran su Garnacha Cepas Viejas como un tinto monovarietal. Todo un atrevimiento en el contexto de Rioja, pero un acierto en la pr\u00e1ctica que se ha ganado la bendici\u00f3n de cr\u00edtica y p\u00fablico.<\/p>\n<p>Ahora sale al mercado la a\u00f1ada 2011, tan s\u00f3lo 6.924 botellas de un vino fresco y muy elegante en nariz, con fruta roja y golosinas de fresa. En boca tiene volumen y una acidez que vertebra el vino. Elegancia y equilibrio con una marcada mineralidad que revela el terru\u00f1o de la pedregosa parcela de la que procede.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La parcela n\u00fam. 5 de Finca La Emperatriz, la finca de Eduardo y V\u00edctor Hern\u00e1iz en la DOC Rioja, es una de las m\u00e1s pedregosas de un vi\u00f1edo caracterizado precisamente por la capa de canto rodado que cubre el suelo. En esa parcela los Hern\u00e1iz mantienen cepas de Garnacha Tinta de unos 65 a\u00f1os, una [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[3453,23436,23438,2840,23434,16221,23437,23435,3212,12365,23439,8530],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40323"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40323"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40323\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40323"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}