La cooperativa Guadalquivir Av\u00edcola-Guadavi, con sede social en Sevilla e instalaciones centrales en Lucena (C\u00f3rdoba), ha firmado recientemente un acuerdo de colaboraci\u00f3n con la compa\u00f1\u00eda Avinatur Producciones Av\u00edcolas, interproveedora de Mercadona, para el suministro de canales y despiece de pollo a los supermercados de la primera firma de distribuci\u00f3n en Espa\u00f1a.<\/p>\n
Este es uno de los resultados positivos de la inversi\u00f3n de 2,5 millones de euros llevada a cabo por Guadavi, para transformar su matadero en sala de despiece y envasado, a fin de cerrar el c\u00edrculo productivo y aglutinar todo el proceso: producci\u00f3n y engorde, despiece, envasado y hasta elaboraci\u00f3n de preparados c\u00e1rnicos.<\/p>\n
La cooperativa Guadavi cuenta con una capacidad de procesado de 200.000 pollos a la semana, entre aportaciones de socios y colaboradores, habiendo sacrificado 5,3 millones de animales durante 2012. Esta cantidad puede ir en aumento dado que, en la actualidad, existen en espera avicultores muy interesados en participar en su proyecto sostenible.<\/p>\n
En 2013, Guadavi espera incrementar su facturaci\u00f3n hasta los 40 millones de euros y continuar siendo fuente de empleo en Lucena, t\u00e9rmino municipal donde se ubican sus instalaciones principales y donde genera un centenar de puestos de trabajo fijos y el 25% de empleos indirectos, sin olvidar que sus granjas se distribuyen por buena parte de Andaluc\u00eda y Extremadura, garantizando la actividad de decenas de ganaderos en estas comunidades aut\u00f3nomas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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