{"id":49996,"date":"2014-03-19T08:45:45","date_gmt":"2014-03-19T08:45:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=49996"},"modified":"2018-01-09T18:50:55","modified_gmt":"2018-01-09T17:50:55","slug":"el-sistema-de-franquicias-mantiene-su-dinamismo-frente-la-crisis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/49996\/el-sistema-de-franquicias-mantiene-su-dinamismo-frente-la-crisis\/","title":{"rendered":"El sistema de franquicias mantiene su dinamismo frente a la crisis"},"content":{"rendered":"<p>La Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Franquiciadores (AEF, <a href=\"http:\/\/www.franquiciadores.com\/\">www.franquiciadores.com<\/a>) presenta su &#8220;Informe de la Franquicia en Espa\u00f1a 2014&#8221;, en el que lo m\u00e1s significativo es que este sistema de negocio se mantiene vivo y din\u00e1mico en una coyuntura econ\u00f3mica adversa, ofreciendo datos muy similares a los registrados a finales de 2012.<\/p>\n<figure id=\"attachment_49997\" aria-describedby=\"caption-attachment-49997\" style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/el-sistema-de-franquicias-mantiene-su-dinamismo-frente-la-crisis\/asociacion-espanola-de-franquiciadores\/\" rel=\"attachment wp-att-49997\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-49997\" alt=\"Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Franquiciadores\" src=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Asociaci\u00f3n-Espa\u00f1ola-de-Franquiciadores.jpg\" width=\"400\" height=\"290\" srcset=\"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Asociaci\u00f3n-Espa\u00f1ola-de-Franquiciadores.jpg 400w, https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Asociaci\u00f3n-Espa\u00f1ola-de-Franquiciadores-258x187.jpg 258w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-49997\" class=\"wp-caption-text\">Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Franquiciadores<\/figcaption><\/figure>\n<p>En el informe se pone de manifiesto que el sistema de franquicias espa\u00f1ol est\u00e1 compuesto por un total de 1.087 ense\u00f1as \u2212un 4,5% m\u00e1s que en 2012, a\u00f1o en el que se contabilizaron 1.040 redes\u2212, de las cuales 887 son de origen nacional (un 81,6%) y las 200 restantes (un 18,4%) proceden de un total de 27 pa\u00edses, especialmente de Francia (44 marcas), Estados Unidos (36), Italia (33), y Portugal y Alemania (10 cada uno). En total, hay 47 cadenas m\u00e1s que en diciembre de 2012.<\/p>\n<p>De estas 1.087 franquicias, el sector que cuenta con un mayor n\u00famero de ense\u00f1as es el de &#8220;Belleza\/Est\u00e9tica&#8221;, con 91 redes, seguido por el de &#8220;Tiendas Especializadas&#8221;, con 67. Asimismo, destaca la aparici\u00f3n de 23 nuevas firmas en el sector de &#8220;Alimentaci\u00f3n&#8221; (que ahora suma 60 en total), y de 10 en el de &#8220;Inform\u00e1tica\/Rotulaci\u00f3n\/Imprenta\/Telefon\u00eda&#8221; (que contabiliza 65). Por su parte, las actividades en las que han desaparecido m\u00e1s cadenas han sido: &#8220;Mobiliario\/Hogar&#8221;, con 9 firmas menos, &#8220;Belleza\/Est\u00e9tica&#8221;, con 7 menos, y &#8220;Centros de Ocio&#8221;, con 6 marcas menos.<\/p>\n<p>En palabras de Xavier Vallhonrat, Presidente de la AEF, &#8220;desde 2005 venimos contabilizando un incremento anual en el n\u00famero de redes que integran el sistema de franquicias, lo cual es un dato relevante de la confianza empresarial que existe a la hora de apostar por este modelo de negocio como f\u00f3rmula de desarrollo y de crecimiento en nuestro pa\u00eds, por las ventajas y los valores a\u00f1adidos que ofrece&#8221;.<\/p>\n<p><strong>FACTURACI\u00d3N<\/strong><\/p>\n<p>En cuanto a la facturaci\u00f3n total obtenida por el conjunto del sistema de franquicias al cierre de 2013, la cifra registrada fue de 25.867,3 millones de euros, mientras que en 2012 esa cantidad fue de 25.937,1 millones, lo que significa un descenso de tan solo un 0,2%.<\/p>\n<p>De la cifra global facturada, los establecimientos de car\u00e1cter propio facturaron un total de 10.859,1 millones de euros en 2013, un 0,8% menos que en 2012 (95,6 millones de euros menos), al tiempo que los locales franquiciados facturaron 15.008,1 millones de euros, un 0,2% m\u00e1s que en 2012 (25,8 millones de euros m\u00e1s).<\/p>\n<p>Por sectores, y como ya es habitual en los \u00faltimos a\u00f1os, el que mayor facturaci\u00f3n obtuvo fue el de &#8220;Alimentaci\u00f3n&#8221;, con un total de 9.309 millones de euros (701,8 millones m\u00e1s que en 2012). A continuaci\u00f3n le siguen &#8220;Hosteler\u00eda\/Fast Food&#8221;, con 2.595,7 millones (123,7 millones m\u00e1s), y &#8220;Hosteler\u00eda\/Restaurantes\/Hoteles&#8221;, que factur\u00f3 2.111,8 millones de euros (164 millones menos que en 2012).<\/p>\n<p>A su vez, cabe destacar el buen comportamiento que han tenido sectores como el de &#8220;Servicios\/Transportes&#8221;, que ha facturado 140,8 millones de euros m\u00e1s que en 2012; &#8220;Servicios\/Automoci\u00f3n&#8221;, 55,4 millones m\u00e1s; &#8220;Panader\u00eda\/Pasteler\u00eda&#8221;, 36,8 millones m\u00e1s, y &#8220;Oficina\/Papeler\u00eda\/Librer\u00eda&#8221;, 32,1 millones de euros m\u00e1s.<\/p>\n<p>En relaci\u00f3n con estos datos de facturaci\u00f3n, el Presidente de la AEF considera que &#8220;el hecho de que el descenso registrado entre 2012 y 2013 haya sido \u00fanicamente de un 0,2%, teniendo en cuenta que el pasado a\u00f1o fue uno de los m\u00e1s duros y dif\u00edciles de la crisis, reafirma la solidez y el buen hacer del sistema de franquicias, que contin\u00faa avanzando con paso firme y din\u00e1mico en esta coyuntura adversa, a pesar de las dificultades que siguen poniendo los bancos para conceder financiaci\u00f3n&#8221;. Adem\u00e1s, Vallhonrat precisa en cuanto a la facturaci\u00f3n global obtenida que &#8220;debe se\u00f1alarse la fuerte ca\u00edda del sector Mobiliario\/Hogar, que ha perdido 457,6 millones de euros entre 2012 y 2013. Por tanto, si extrapol\u00e1semos la facturaci\u00f3n de este sector del total contabilizado en el sistema, la franquicia espa\u00f1ola hubiese acabado 2013 aumentando su volumen de negocio en un 1,5%, en lugar de registrar un descenso del 0,2%&#8221;.<\/p>\n<p><strong>ESTABLECIMIENTOS ABIERTOS<\/strong><\/p>\n<p>Por lo que se refiere al n\u00famero de establecimientos operativos, a cierre de 2013 hab\u00eda un total de 59.131 locales funcionando en Espa\u00f1a, de los cuales 17.711 eran de car\u00e1cter propio y los 41.420 restantes, franquiciados. En total, hab\u00eda 627 establecimientos menos que a finales de 2012 (fecha en la que exist\u00edan 59.758 puntos de venta abiertos), lo que supone un descenso del 1%. Al concluir 2013 se contabilizaban 328 establecimientos propios menos que en 2012 (un -1,8%), as\u00ed como 299 locales franquiciados menos (un -0,7%).<\/p>\n<p>Por sectores, el que suma un mayor n\u00famero de establecimientos abiertos es el de &#8220;Alimentaci\u00f3n&#8221;, con un total de 9.568 (850 m\u00e1s que al acabar 2012). A continuaci\u00f3n le siguen las actividades de &#8220;Inform\u00e1tica\/Rotulaci\u00f3n\/Imprenta\/Telefon\u00eda&#8221;, con 3.807 puntos de venta (66 m\u00e1s que en 2012) y &#8220;Belleza\/Est\u00e9tica&#8221;, con 3.621 locales (512 menos que en 2012).<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n es de resaltar que el sector de &#8220;Servicios\/Transportes&#8221; abri\u00f3 519 establecimientos durante 2013; &#8220;Servicios\/Automoci\u00f3n&#8221;, 267, y &#8220;Panader\u00eda\/Pasteler\u00eda&#8221;, 209. Por su parte, se cerraron 895 establecimientos dedicados a &#8220;Agencias de Viajes&#8221;; 512 a &#8220;Belleza\/Est\u00e9tica&#8221;, y 492 a &#8220;Hosteler\u00eda\/Restaurantes\/Hoteles&#8221;.<\/p>\n<p>Para Eduardo Abad\u00eda, Director Gerente de la AEF, &#8220;un descenso de tan solo un 1% en el n\u00famero de establecimientos operativos indica que las franquicias est\u00e1n sabiendo adaptarse a un mercado en constante evoluci\u00f3n y est\u00e1n siendo capaces de dar cumplida respuesta a las necesidades y las demandas actuales de los usuarios&#8221;.<\/p>\n<p><strong>EMPLEO GENERADO<\/strong><\/p>\n<p>Respecto a los puestos de trabajo que genera la franquicia en Espa\u00f1a, a finales de 2013 el sistema daba empleo a 242.140 personas, 4.214 menos (un -1,7%) que en 2012. De esta cifra, 84.625 trabajaban en locales propios (2.106 menos que en 2012, un -2,4%) y las 157.515 restantes en establecimientos franquiciados (2.108 menos que al concluir 2012, un -1,3%).<\/p>\n<p>Por sectores, aquellos que mayor n\u00famero de empleos generan son los de &#8220;Alimentaci\u00f3n&#8221;, en el que trabajan 58.401 personas (893 m\u00e1s que en 2012); &#8220;Hosteler\u00eda\/Fast Food&#8221;, 28.640 trabajadores (1.381 m\u00e1s que en 2012); &#8220;Hosteler\u00eda\/Restaurantes\/Hoteles&#8221;, que da empleo a 15.547 personas (1.462 menos que en 2012), y &#8220;Servicios\/Transportes&#8221;, en el que trabajan 12.664 personas (878 m\u00e1s que a finales de 2012). Asimismo, las actividades en las que m\u00e1s empleo se destruy\u00f3 en 2013 fueron las de &#8220;Mobiliario\/Hogar&#8221;, con 2.216 trabajadores menos; &#8220;Belleza\/Est\u00e9tica&#8221;, 1.990 empleados menos, y &#8220;Agencias de Viajes&#8221;, 1.966 puestos de trabajo menos.<\/p>\n<p>Tal y como asegura Xavier Vallhonrat, &#8220;a pesar de este descenso del 1,7% en la cifra de gente que trabaja en la franquicia, es un dato real y constatable en cada foro, feria o jornada que se organiza en torno a este sistema de comercio, que sigue siendo la f\u00f3rmula que m\u00e1s inter\u00e9s despierta entre emprendedores y personas que buscan montar un negocio como autoempleo&#8221;.<\/p>\n<p><strong>COMUNIDADES AUT\u00d3NOMAS<\/strong><\/p>\n<p>A su vez, de las 1.087 redes que integran actualmente el sistema de franquicias en Espa\u00f1a, la Comunidad Aut\u00f3noma que cuenta con un mayor n\u00famero de centrales franquiciadoras contin\u00faa siendo Madrid, con 290 (4 m\u00e1s que en 2012), seguida por Catalu\u00f1a, con 277 (2 m\u00e1s); la Comunidad Valenciana, con 124 (5 m\u00e1s); Andaluc\u00eda, con 111 (7 m\u00e1s), y Galicia, con 41 (una central menos). Entre estas cinco comunidades acaparan el 77,5% del total de las ense\u00f1as que integran este modelo de negocio en nuestro pa\u00eds. Adem\u00e1s, es significativa la implantaci\u00f3n de dos centrales en Ceuta, la primera vez que esta Comunidad se recoge en este informe.<\/p>\n<p>Cabe destacar que la Comunidad madrile\u00f1a es tambi\u00e9n aquella en la que m\u00e1s facturan las centrales all\u00ed establecidas, con un total de 11.871 millones de euros, quedando Catalu\u00f1a a continuaci\u00f3n, con 6.526,1 millones.<\/p>\n<p><strong>COMPARATIVA 2008-2013<\/strong><\/p>\n<p>El hist\u00f3rico estad\u00edstico de que dispone la AEF desde el a\u00f1o 2001, permite hacer un an\u00e1lisis detallado y preciso del comportamiento del sistema de franquicias, desde el inicio de la crisis econ\u00f3mica en el a\u00f1o 2008 hasta finales de 2013.<\/p>\n<p>En este sentido, y en cuanto al n\u00famero de redes que integran la franquicia, en 2008 hab\u00eda 875 ense\u00f1as por las 1.087 que han cerrado el ejercicio 2013; es decir, se ha producido un incremento total en cifras absolutas de 212 redes, lo que supone un crecimiento global del 24,2%, a un ritmo medio anual del 4,8%.<\/p>\n<p>En cuanto a la facturaci\u00f3n del sistema, si en 2008 la cifra registrada fue de 26.010 millones de euros, en 2013 se contabilizaron 25.867,3 millones. Teniendo en cuenta que todos estos a\u00f1os han estado marcados por una profunda crisis econ\u00f3mica, el conjunto de la franquicia ha facturado 143 millones menos en estos \u00faltimos cinco a\u00f1os, tan solo un descenso del 0,5%.<\/p>\n<p>Respecto al n\u00famero de establecimientos, en 2008 funcionaban un total de 58.305 por los 59.131 que operaban a finales de 2013; por lo tanto, la cifra ha aumentado en 826 locales, lo que equivale a un crecimiento del 1,4% en este quinquenio.<\/p>\n<p>Finalmente, y en relaci\u00f3n con el empleo generado por el sistema, si en 2008 hab\u00eda un total de 235.929 personas trabajando en la franquicia, esa cantidad se ha visto aumentada hasta las 242.140 al finalizar 2013, lo que significa que hoy en d\u00eda hay 6.211 personas m\u00e1s empleadas en el mundo de la franquicia, un 2,6% m\u00e1s en un periodo de crisis econ\u00f3mica.<\/p>\n<p>A la hora de valorar la comparativa establecida entre 2008 y 2013, Xavier Vallhonrat considera que &#8220;el sistema de franquicias sale muy reforzado si se analiza su comportamiento en todos estos a\u00f1os de crisis, al haber crecido en todas sus variables, salvo en la facturaci\u00f3n global, que tan solo ha descendido un 0,5%, lo cual habla mucho y bien sobre la capacidad de la franquicia para superar una \u00e9poca de plena crisis econ\u00f3mica, pese a las dificultades para la obtenci\u00f3n de financiaci\u00f3n&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Franquiciadores (AEF, www.franquiciadores.com) presenta su &#8220;Informe de la Franquicia en Espa\u00f1a 2014&#8221;, en el que lo m\u00e1s significativo es que este sistema de negocio se mantiene vivo y din\u00e1mico en una coyuntura econ\u00f3mica adversa, ofreciendo datos muy similares a los registrados a finales de 2012. 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