{"id":50315,"date":"2014-03-27T15:28:15","date_gmt":"2014-03-27T15:28:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=50315"},"modified":"2014-03-27T15:28:16","modified_gmt":"2014-03-27T15:28:16","slug":"el-consumo-de-pan-aumenta-un-28-en-2013","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/50315\/el-consumo-de-pan-aumenta-un-28-en-2013\/","title":{"rendered":"El consumo de pan aumenta un 2,8% en 2013"},"content":{"rendered":"<p>El Ministerio de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha presentado en el d\u00eda de hoy el Panel de Consumo Alimentario, un estudio que a\u00f1o tras a\u00f1o refleja la realidad del consumo de alimentos en nuestro pa\u00eds, tanto dentro como fuera de casa.<\/p>\n<figure id=\"attachment_50316\" aria-describedby=\"caption-attachment-50316\" style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/el-consumo-de-pan-aumenta-un-28-en-2013\/o-5\/\" rel=\"attachment wp-att-50316\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-50316\" alt=\"Barras de pan\" src=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Barras-de-pan.jpg\" width=\"400\" height=\"239\" srcset=\"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Barras-de-pan.jpg 400w, https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/Barras-de-pan-258x154.jpg 258w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-50316\" class=\"wp-caption-text\">Barras de pan<\/figcaption><\/figure>\n<p>Seg\u00fan este informe, el consumo alimentario en el hogar asciende a 69.225 millones de euros y el consumo extradom\u00e9stico ser\u00eda de 32.025 millones de Euros, lo que resulta un total de 101.250 millones de euros, que representa un incremento del 0,6% con respecto a 2013.<\/p>\n<p>En este sentido, seg\u00fan el documento presentado por el MAGRAMA, cabr\u00eda destacar que el pan ha visto incrementado su consumo en un 2,8% junto con los huevos que han crecido un 3,4% y el aceite que ha tenido un incremento del 3,3%.<\/p>\n<p>Para Felipe Ruano, Presidente de la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de la Industria de Panader\u00eda, Boller\u00eda y Pasteler\u00eda (Asemac) \u201cse trata de una buena noticia para el sector que el a\u00f1o pasado ya vio crecer su consumo un poquito y que con este dato consolida su crecimiento este a\u00f1o\u201d. \u201cEs una cifra muy positiva para el sector que por fin ve c\u00f3mo la sociedad reconoce el valor nutricional de un producto b\u00e1sico en la alimentaci\u00f3n, que est\u00e1 recuperando su puesto ofreciendo una gran variedad y diversidad de productos que tambi\u00e9n ayuda a conseguir este aumento en el consumo.\u201d<\/p>\n<p>\u201cEl consumo de pan per c\u00e1pita ha disminuido en los \u00faltimos 50 a\u00f1os en casi 100 kilogramos, pero en los \u00faltimos dos las cifras han aumentado ligeramente, y esto supone una gran noticia para un sector que ha apostado firmemente por el consumo de pan en una dieta equilibrada\u201d, asevera Ruano.<\/p>\n<p>Por ello, Asemac forma parte e impulsa \u2018Pan cada d\u00eda\u201d, una campa\u00f1a que desde el a\u00f1o 2007 trata de poner de manifiesto las propiedades positivas que ofrece el consumo de pan, siempre desde el rigor cient\u00edfico y el valor que ofrecen los estudios realizados durante estos a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Ministerio de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha presentado en el d\u00eda de hoy el Panel de Consumo Alimentario, un estudio que a\u00f1o tras a\u00f1o refleja la realidad del consumo de alimentos en nuestro pa\u00eds, tanto dentro como fuera de casa. 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