La Consejer\u00eda de Agricultura y Pesca, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n General de Agricultura Ecol\u00f3gica, y la Asociaci\u00f3n para el Fomento de la Agroecolog\u00eda Mediterr\u00e1nea Al Munia , son las impulsoras del primer mercado de productores ecol\u00f3gicos de Andaluc\u00eda, que ya funciona en V\u00e9lez-M\u00e1laga bajo el nombre La Huerta . El proyecto se ha concebido como un espacio de comercializaci\u00f3n directa de alimentos ecol\u00f3gicos y cuenta con la participaci\u00f3n de doce grupos de productores andaluces. <\/p>\n
Ser\u00e1n los propios agricultores quienes se encarguen de vender los productos cultivados y\/o transformados por ellos mismos, tales como frutas y hortalizas, conservas, aceite de oliva virgen extra, pan, embutidos, quesos, etc. Para ello, en la zona destinada al mercado -ubicado en el Paseo de Andaluc\u00eda-, se ha habilitado una carpa informativa sobre agricultura ecol\u00f3gica, d\u00f3nde adem\u00e1s se desarrollar\u00e1 un conjunto de actividades paralelas, como talleres, charlas o degustaciones de estos productos. De igual manera, est\u00e1 prevista la puesta en marcha de una serie de propuestas din\u00e1micas dirigidas a diferentes colectivos como escolares, unidades familiares, grupos de consumidores y otros.<\/p>\n
El mercado La Huerta, que nace con la aspiraci\u00f3n de celebrarse con una periodicidad semanal, tiene como principal objetivo fomentar el consumo de alimentos obtenidos a trav\u00e9s de este sistema agrario que produce alimentos sanos, respeta el medio ambiente y fomenta la biodiversidad. As\u00ed fomenta el desarrollo rural y el empleo de recursos naturales para la obtenci\u00f3n de alimentos de m\u00e1xima calidad con alto valor nutritivo. La relaci\u00f3n directa que se establece entre productor y consumidor redunda en dos beneficios: mejor precio y mayor confianza.<\/p>\n
La puesta en marcha del mercado La Huerta, que tambi\u00e9n cuenta con la colaboraci\u00f3n del Ayuntamiento de V\u00e9lez-M\u00e1laga y la asociaci\u00f3n de productores ecol\u00f3gicos, se enmarca en el apoyo institucional del Gobierno andaluz al sector que, a trav\u00e9s del Plan Andaluz de Agricultura Ecol\u00f3gica (2002-2006), pr\u00f3ximo a renovarse, recibi\u00f3 el pasado a\u00f1o m\u00e1s de 16,7 millones de euros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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