La producci\u00f3n andaluza de aceite de oliva en la actual campa\u00f1a 2006-2007 se incrementar\u00e1 aproximadamente en un 45 por ciento respecto a la anterior 2005-2006 (615.880 toneladas), seg\u00fan revelan los datos correspondientes al primer aforo de la campa\u00f1a presentados en Ja\u00e9n por el consejero de Agricultura, Isa\u00edas P\u00e9rez Salda\u00f1a. Este estudio ha sido realizado por la Junta a partir de las estimaciones realizadas por los servicios de estudios y estad\u00edsticas de las delegaciones provinciales de Agricultura. <\/p>\n
Con este crecimiento, la producci\u00f3n andaluza alcanzar\u00e1 las 892.487 toneladas de aceite de oliva obtenidas de 4 millones de toneladas de aceituna, procedentes de una superficie de olivar de 1,4 millones de hect\u00e1reas. De esta producci\u00f3n, 470.000 toneladas de aceite de oliva corresponden a Ja\u00e9n, que producir\u00e1 algo m\u00e1s de 2 millones de toneladas de aceituna.<\/p>\n
Sin duda, estos son buenos datos y muestran la buena recuperaci\u00f3n del cultivo en casi todas las provincias, que en la pasada campa\u00f1a se vieron afectadas por las heladas, seg\u00fan P\u00e9rez Salda\u00f1a. No obstante y a pesar de este aumento, esta producci\u00f3n es un 8 por ciento inferior a la media de las campa\u00f1as 2001 a 2004.<\/p>\n
Del mismo modo, ha explicado que la presente campa\u00f1a, cuya recolecci\u00f3n comenzar\u00e1 a partir del pr\u00f3ximo mes dependiendo de la zona, viene determinada por la escasez de precipitaciones que condicionan el cultivo. A pesar de la falta de agua, el olivar de secano presenta en general un buen aspecto y el de regad\u00edo es bueno excepto en zonas que han sufrido restricciones en el suministro de agua para riego.<\/p>\n
Es decir, se ha producido una recuperaci\u00f3n generalizada en todas las provincias con respecto a la \u00faltima campa\u00f1a 2005\/2006. Especialmente resaltable es el caso de Ja\u00e9n, que recupera su nivel de producci\u00f3n en un 80 %, seguida de C\u00f3rdoba y M\u00e1laga, con un 30 % respectivamente. Con relaci\u00f3n a la media de las campa\u00f1as 2001 a 2004, Almer\u00eda, M\u00e1laga y Huelva experimentan un crecimiento por encima del 13 % y Huelva un 27 %.<\/p>\n
Por provincias, destacan Ja\u00e9n, con 470.000 toneladas, y C\u00f3rdoba, con 220.000 toneladas. Les siguen M\u00e1laga, con 65.800 toneladas; Sevilla, con 67.500 toneladas; Granada, con 49.000 toneladas; Almer\u00eda, con 10.340 toneladas; C\u00e1diz, con 5.010 toneladas, y Huelva, con 5.000 toneladas.<\/p>\n
Precios <\/strong> El consejero se ha referido a la estrecha relaci\u00f3n existente entre el precio y el consumo de aceite. En este sentido, desde la campa\u00f1a 1990\/91 la evoluci\u00f3n en Espa\u00f1a es ascendente pasando de 394.000 toneladas a 600.000 toneladas de consumo, que representan un incremento del 52 %. En las dos \u00faltimas campa\u00f1a, 2003\/04 y 2004\/05, mientras el precio ha ido ascendiendo, el consumo se ha mantenido estable.<\/p>\n En la \u00faltima d\u00e9cada la superficie olivarera ha aumentado en m\u00e1s de 100.000 hect\u00e1reas (un 8%) y desde 1998 el n\u00famero de olivos un 5,3 %, a pesar de no contar con ayudas. La producci\u00f3n andaluza m\u00e1s baja se alcanz\u00f3 en la campa\u00f1a 1999\/00, con 467.703 toneladas y la m\u00e1xima en 2001\/02 con 1.166.081 toneladas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La producci\u00f3n andaluza de aceite de oliva en la actual campa\u00f1a 2006-2007 se incrementar\u00e1 aproximadamente en un 45 por ciento respecto a la anterior 2005-2006 (615.880 toneladas), seg\u00fan revelan los datos correspondientes al primer aforo de la campa<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27449],"tags":[],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5303"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5303"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5303\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
En la anterior campa\u00f1a el precio del aceite de oliva experiment\u00f3 un incremento de hasta el 63 % situ\u00e1ndose en febrero de 2006 en 4,19 euros por kilo. De marzo a mayo el precio desciende hasta los 3 euros por kilo, manteni\u00e9ndose hasta septiembre, mes en el que experimenta un nuevo descenso hasta alcanzar los 2,77 euros por kilo. Estas cifras revelan una disminuci\u00f3n del precio en este \u00faltimo per\u00edodo del 34%.<\/p>\n