La cosecha andaluza de aceituna de mesa alcanza una media anual de 400.000 toneladas, de las que algo m\u00e1s de la mitad -entre 200.000 y 220.000 toneladas- se destinan a los mercados extranjeros, seg\u00fan ha afirmado el consejero de Agricultura y Pesca, Isa\u00edas P\u00e9rez Salda\u00f1a, durante una pregunta oral formulada en el Pleno del Parlamento andaluz. En el marco nacional, Espa\u00f1a lidera las exportaciones comunitarias y destina m\u00e1s del 50% de la producci\u00f3n nacional a unos 70 pa\u00edses. <\/p>\n
P\u00e9rez Salda\u00f1a manifest\u00f3 que la importancia de los mercados de la aceituna de mesa y la fuerte presencia de Andaluc\u00eda en ellos ha supuesto disponer actualmente de un sector industrial moderno, din\u00e1mico y perfectamente preparado para realizar todas las fases de preparaci\u00f3n e industrializaci\u00f3n de la aceituna de mesa .<\/p>\n
Adem\u00e1s, indic\u00f3 que el actual proceso de liberalizaci\u00f3n de mercados internacionales supone una importante oportunidad para el acceso a nuevos mercados, de ah\u00ed la necesidad de poner en marcha campa\u00f1as de promoci\u00f3n destinadas a pa\u00edses con alto poder adquisitivo donde la aceituna de mesa es pr\u00e1cticamente desconocida, como Australia, Jap\u00f3n o los pa\u00edses n\u00f3rdicos, entre otros , dijo.<\/p>\n
En su opini\u00f3n, la conquista de nuevos mercados y el aumento de los consumos -tanto en el mercado interior como exterior- se ver\u00e1n muy beneficiados con la implantaci\u00f3n de medidas y certificaciones de calidad en los procesos de aderezo, envasado y comercializaci\u00f3n, ya que \u00e9stas acciones redundar\u00e1n en un sensible aumento y regularidad de la calidad de la aceituna de mesa.<\/p>\n
Advirti\u00f3 adem\u00e1s de que la plantaci\u00f3n de nuevos olivares para aceitunas de mesa con mayores rendimientos puede afectar al sector al aumentar la oferta disponible, lo que se une a la creciente competencia de otros pa\u00edses productores (Marruecos, Argentina, Turqu\u00eda, M\u00e9xico…).<\/p>\n
Por ello, aprovech\u00f3 para animar al sector industrial a llevar a cabo una promoci\u00f3n conjunta permanente -a trav\u00e9s de campa\u00f1as publicitarias en diferentes medios de comunicaci\u00f3n y a trav\u00e9s de la presencia en ferias de alimentaci\u00f3n- y asegur\u00f3 que la Interprofesional de la Aceituna de Mesa, recientemente creada, puede dotar sin duda al sector de la herramienta apropiada para la promoci\u00f3n y defensa de la aceituna de mesa espa\u00f1ola .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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