La Sociedad Agraria de Transformaci\u00f3n (SAT) Macondo, empresa afiliada a UPA-Sevilla, recibi\u00f3 el pasado 30 de noviembre el premio en la modalidad de \u201cMejores Pr\u00e1cticas de Gesti\u00f3n\u201d, que se enmarca en la VI Edici\u00f3n del \u201cPremio Andaluz a la Excelencia\u201d que concede la Junta de Andaluc\u00eda. El galard\u00f3n, que se entreg\u00f3 en una ceremonia que acogi\u00f3 el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla (FIBES), valora las mejoras substanciales en la competitividad de la empresa; la excelencia en la gesti\u00f3n y la cultura de la calidad en el desempe\u00f1o de sus funciones. <\/p>\n
La Sociedad Agraria de Transformaci\u00f3n que dirige Dolores Escalona, SAT Macondo, es una empresa familiar que naci\u00f3 en 1996 con el objetivo de cultivar y producir productos agr\u00edcolas de m\u00e1xima calidad para abastecer los mercados de exportaci\u00f3n m\u00e1s exigentes, principalmente brit\u00e1nicos -la firma es proveedora de Mark & Spencer-, aunque para este a\u00f1o empezar\u00e1 tambi\u00e9n a comercializar en el mercado nacional. Actualmente la empresa est\u00e1 creciendo y ha pasado de sembrar 40 hect\u00e1reas anuales en 1998 a las 450 actuales -campa\u00f1a 2005-. La producci\u00f3n sostenible, respetuosa con el medio ambiente, es una de las prioridades para SAT Macondo. No en vano, el 100% de su producci\u00f3n \u20148.000 toneladas\u2014 se elabora en el entorno privilegiado y protegido del Parque Nacional de Do\u00f1ana. <\/p>\n
En 2004, se crea la filial Macondo Fresh Produce S.L., dedicada a concentrar los programas de ventas para cadenas distribuidoras del Reino Unido, Holanda, B\u00e9lgica, Francia y Alemania. Esta empresa eminentemente familiar, que factura 5 millones de euros, emplea a 20 personas fijas y 70 eventuales en campo, y permite contratar 8.000 jornales anuales, a los que habr\u00eda que a\u00f1adir la mano de obra indirecta en sectores auxiliares. La producci\u00f3n de SAT Macondo est\u00e1 certificada por la exigente norma de producci\u00f3n de calidad Eurepgap, al tiempo que dispone de una l\u00ednea de venta de patata ecol\u00f3gica, que exporta a Reino Unido y que cuenta con la certificaci\u00f3n del Comit\u00e9 Andaluz de Agricultura Ecol\u00f3gica (CAAE). <\/p>\n
Dolores Escalona, Directora-Gerente de SAT Macondo, naci\u00f3 en Aznalc\u00e1zar (Sevilla), en 1953 y es madre de tres hijos. Luchadora infatigable y agricultora de toda la vida, hoy es empresaria agr\u00edcola, como le gusta definirse, dedicada a la producci\u00f3n de la patata, un negocio familiar donde todos trabajan en la explotaci\u00f3n. Escalona est\u00e1 muy comprometida, igualmente, con la defensa del modelo de agricultura familiar sevillana. En este sentido, mantiene una estrecha vinculaci\u00f3n desde hace m\u00e1s de una d\u00e9cada con UPA, que le lleva a ser elegida Secretaria General de UPA-Sevilla en el 2000. Tras este nombramiento, entra en la Ejecutiva Regional de UPA-Andaluc\u00eda como Vocal, cargo que volvi\u00f3 a ratificar en el \u00faltimo Congreso. Dolores Escalona es tambi\u00e9n Presidenta de la Asociaci\u00f3n de Mujeres Rurales de Sevilla (AMURSE) y Vicepresidenta de la Asociaci\u00f3n de Mujeres Rurales de Andaluc\u00eda (ADEMUR).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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