En t\u00e9rminos num\u00e9ricos, la agricultura y ganader\u00eda ecol\u00f3gica ha experimentado, a lo largo de 2004, un desarrollo considerable superando la cifra de 316.029 hect\u00e1reas registradas en la Asociaci\u00f3n CAAE. Estos datos suponen un incremento de 38.224 hect\u00e1reas, que han supuesto un 13,76 por ciento de diferencia con respecto al periodo de 2003.
Por su parte, el n\u00famero de operadores registrados en dicha asociaci\u00f3n asciende a 4.843, de los cuales 4.532 son productores (agricultores y\/o ganaderos) y 311 son industrias agroalimentarias y comercializadoras de productos ecol\u00f3gicos. Las tres provincias de Andaluc\u00eda con mayor n\u00famero de operadores son C\u00f3rdoba con 1.212 registrados, Almer\u00eda cuenta con 769 y Huelva con 649.<\/p>\n
En cuanto a productores, C\u00f3rdoba encabeza la lista con 1.132 y le siguen Almer\u00eda (739) y Huelva (623). De igual modo, la provincia cordobesa recoge un mayor n\u00famero de industrias elaboradoras y transformadoras del productos ecol\u00f3gicos (80), Sevilla ocupa la segunda posici\u00f3n con 46 empresas seguida de Granada con 42.<\/p>\n
Asimismo, la Asociaci\u00f3n CAAE, a trav\u00e9s del departamento de Insumos de la Unidad de Certificaci\u00f3n, ha concedido a lo largo del a\u00f1o 2004 la certificaci\u00f3n a 28 nuevas empresas de productos fitosanitarios utilizables en agricultura ecol\u00f3gica de las cuales 12 son andaluzas y 16 pertenecen al resto de la geograf\u00eda espa\u00f1ola. Con respecto a 2003, se puede apreciar un ascenso considerable al tener en cuenta que fueron s\u00f3lo 4 las empresas certificadas.<\/p>\n
Por su parte, existe un registro de 211 operadores andaluces que han solicitado la certificaci\u00f3n y est\u00e1n pendientes de recibirla para poder cultivar, criar y comercializar con productos derivados de la producci\u00f3n exclusivamente ecol\u00f3gica.
Adem\u00e1s, desde la Asociaci\u00f3n CAAE se prestan una amplia gama de servicios como formaci\u00f3n, comunicaci\u00f3n y consultor\u00eda. <\/p>\n
A comienzos de 2003 se puso en marcha el Centro de Formaci\u00f3n (CenforCAAE) desde el que se organizan cursos, se apoya y participa en estudios de investigaci\u00f3n y se edita material divulgativo. <\/p>\n
En 2004, se ha conformado la Unidad de Comunicaci\u00f3n, encargada de la edici\u00f3n de la revista y el bolet\u00edn A-E Actualidad Ecol\u00f3gica, de la asistencia a eventos comerciales, ferias y actividades relacionadas con la agricultura ecol\u00f3gica; no obstante, en este campo est\u00e1n en marcha una serie de nuevos proyectos que har\u00e1n posible el desarrollo comercial de los agricultores, ganaderos e industrias agroalimentarias registradas en la asociaci\u00f3n. <\/p>\n
Por \u00faltimo, desde septiembre del mismo a\u00f1o, la empresa AM Soluciones se encarga de prestar un servicio de Consultor\u00eda e Ingenier\u00eda para la mejora de la agricultura y la protecci\u00f3n del medio ambiente. Esta empresa, nacida en el seno del GRUPO CAAE, ofrece servicios de asesoramiento integral en las \u00e1reas de sistemas de calidad (Eurepgap, JAS, NOP, etc.), prevenci\u00f3n de riesgos laborales y gesti\u00f3n de medios empresariales y tecnol\u00f3gicos. Por otra parte, aporta soluciones avanzadas en el \u00e1mbito de la ingenier\u00eda ambiental y el desarrollo del sector forestal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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