El \u00edndice de precios de los alimentos de la FAO disminuy\u00f3 por cuarto mes consecutivo en julio, debido principalmente a una fuerte ca\u00edda de los precios internacionales del ma\u00edz, el trigo y algunas semillas oleaginosas, reflejo de una amplia oferta de estos productos b\u00e1sicos.<\/p>\n
Basado en los precios de una canasta de productos alimenticios objeto del comercio internacional, el \u00cdndice de precios de los alimentos de la FAO tuvo un promedio de 203,9 puntos en julio de 2014, con una bajada de 4,4 puntos (2,1 por ciento) respecto al valor revisado en junio y 3,5 puntos (1,7 por ciento) por debajo de nivel de julio de 2013.<\/p>\n
“La disminuci\u00f3n persistente de los precios de los alimentos desde marzo refleja expectativas mucho mejores de suministros en la temporada actual y en las pr\u00f3ximas, especialmente de cereales y aceites, una situaci\u00f3n que se espera facilite la reposici\u00f3n de las existencias mundiales”, se\u00f1al\u00f3 la economista de la FAO Concepci\u00f3n Calpe.<\/p>\n
En contraste, los precios de la carne subieron por quinto mes consecutivo en julio, y los del az\u00facar se mantuvieron estables. La ca\u00edda de las cotizaciones de cereales y semillas oleaginosas, as\u00ed como la de los productos l\u00e1cteos, empuj\u00f3 a la baja el \u00cdndice de precios de los alimentos de la FAO a su nivel m\u00e1s bajo desde enero de 2014.<\/p>\n
“Los mercados de productos ganaderos tienen su propia din\u00e1mica: en el caso de la carne, , en particular la carne de vacuno, muchos pa\u00edses exportadores se encuentran en una fase de reconstrucci\u00f3n de la caba\u00f1a, lo que est\u00e1 limitando la disponibilidad para las exportaciones y sosteniendo los precios”, explic\u00f3 Calpe. “En cuanto a los productos l\u00e1cteos \u2013a\u00f1adi\u00f3-, los suministros disponibles para el comercio parecen ser abundantes, lo que, junto con una demanda de importaciones vacilante, ha influido en los precios del mes de julio”.<\/p>\n
Descenso de cereales y semillas oleaginosas <\/strong> En particular, la ca\u00edda de los precios internacionales del ma\u00edz (un 9,2 por ciento desde junio) y el trigo (descenso del 5,8 por ciento) refleja unas excelentes perspectivas de producci\u00f3n, as\u00ed como la abundancia de suministros para la exportaci\u00f3n que se esperan en la campa\u00f1a comercial 2014\/15.<\/p>\n Por el contrario, los precios del arroz subieron ligeramente, con una renovada demanda de importaciones, sobre todo mientras que las ventas de las reservas p\u00fablicas de Tailandia permanezcan suspendidas.<\/p>\n El \u00edndice de precios de los aceites vegetales de la FAO<\/strong> promedi\u00f3 181,1 puntos en julio, 7,7 puntos (4,1 por ciento a) respecto a junio. El declive continu\u00f3 siendo impulsado principalmente por la ca\u00edda de los precios del aceite de soja y de palma.<\/p>\n La cotizaci\u00f3n del aceite de soja cay\u00f3 principalmente en respuesta a las perspectivas de cosechas r\u00e9cord en los Estados Unidos, as\u00ed como a la oferta abundante en Am\u00e9rica del Sur, mientras que la del aceite de palma descendi\u00f3 debido a la persistente fortaleza de la moneda de Malasia y una lenta demanda mundial de importaciones. Los precios del aceite de colza y el de girasol tambi\u00e9n se debilitaron, reflejo de las perspectivas de una abundante cosecha en 2014\/15.<\/p>\n El \u00edndice de precios de los productos l\u00e1cteos<\/strong> promedi\u00f3 226,1 puntos en julio, con una bajada de 10,3 puntos (un 4,4 por ciento) respecto a junio y 17,5 puntos (7,2 por ciento) menos que el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado. La reducci\u00f3n de la demanda de importaciones -incluyendo una disminuci\u00f3n de las compras de mantequilla por los pa\u00edses isl\u00e1micos durante el Ramad\u00e1n- contribuy\u00f3 a la tendencia a la baja en los precios de los l\u00e1cteos.<\/p>\n Sube la carne mientras que el az\u00facar permanece vol\u00e1til <\/strong> El \u00edndice de los precios del az\u00facar de la FAO<\/strong> se situ\u00f3 en 259,1 puntos en julio, ligeramente superior en 1,1 puntos (0,4 por ciento) respecto a junio, y con 20,2 puntos (8,4 por ciento) m\u00e1s que en julio de 2013. Los precios internacionales del az\u00facar han sido relativamente vol\u00e1tiles durante los \u00faltimos tres meses, en medio de la incertidumbre sobre el impacto de la sequ\u00eda sobre la ca\u00f1a de az\u00facar en Brasil -el mayor productor y exportador del mundo- y las indicaciones de lluvias monz\u00f3nicas inferiores a la media en la India, el segundo mayor productor mundial de az\u00facar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El \u00edndice de precios de los alimentos de la FAO disminuy\u00f3 por cuarto mes consecutivo en julio, debido principalmente a una fuerte ca\u00edda de los precios internacionales del ma\u00edz, el trigo y algunas semillas oleaginosas, reflejo de una amplia oferta de estos productos b\u00e1sicos. Basado en los precios de una canasta de productos alimenticios objeto […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27451],"tags":[12427,29534],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55751"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55751"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55751\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55751"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55751"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55751"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\u00a0<\/strong>
\n<\/b>El \u00edndice de precios de los cereales de la FAO<\/strong> promedi\u00f3 185,4 puntos en julio, un descenso de 10,7 puntos (5,5 por ciento) respecto a junio y hasta 36,9 puntos\u00a0 (16,6 por ciento) por debajo del nivel de hace un a\u00f1o.<\/p>\n
\n\u00a0<\/strong>
\n<\/b>Una continua y fuerte demanda de carne en Asia y en particular China, ayud\u00f3 a que subiera ligeramente el \u00edndice de precios de la carne de la FAO<\/strong>, que tuvo un promedio de 204,8 puntos en julio, 3,7 puntos (1,8 por ciento) por encima de su valor revisado en junio y 25,4 puntos (14,1 por ciento) m\u00e1s que en el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado. Los precios medios de la carne de aves de corral y de ovino tambi\u00e9n se incrementaron, mientras que los de la carne de porcino se replegaron algo respecto al m\u00e1ximo hist\u00f3rico registrado en junio.<\/p>\n