{"id":57642,"date":"2014-09-30T09:01:53","date_gmt":"2014-09-30T07:01:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=57642"},"modified":"2018-01-09T17:49:23","modified_gmt":"2018-01-09T16:49:23","slug":"confecarne-crece-amplia-representatividad-empresa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/57642\/confecarne-crece-amplia-representatividad-empresa\/","title":{"rendered":"Confecarne crece y ampl\u00eda su representatividad"},"content":{"rendered":"

La Junta General de la Confederaci\u00f3n de Organizaciones empresariales del Sector C\u00e1rnico de Espa\u00f1a<\/strong> (CONFECARNE<\/strong>) ha aprobado la incorporaci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n Nacional de Almacenes Frigor\u00edficos de Carne y Salas de Despiece (ANAFRIC<\/strong>) y la Asociaci\u00f3n Profesional de Salas de Despiece y Empresas C\u00e1rnicas (APROSA-ANEC<\/strong>) como nuevos miembros de la organizaci\u00f3n empresarial, junto a la Asociaci\u00f3n Nacional de Industrias de la Carne de Espa\u00f1a (ANICE<\/strong>) y la Federaci\u00f3n Catalana de Industrias de la Carne (FECIC<\/strong>), organizaciones fundadoras de CONFECARNE en 1999.<\/p>\n

\"Michael<\/a>
Michael H.G. Schara (Presidente CONFECARNE)<\/figcaption><\/figure>\n

Con la incorporaci\u00f3n de estas dos asociaciones, la Confederaci\u00f3n empresarial c\u00e1rnica espa\u00f1ola ampl\u00eda y completa su representatividad y unidad, potenciando la capacidad organizativa y operativa para la defensa de los intereses de las industrias c\u00e1rnicas con mayor agilidad y eficacia, tanto en Espa\u00f1a como a nivel internacional.<\/p>\n

En concreto, CONFECARNE asume la representaci\u00f3n sectorial ante la Administraci\u00f3n espa\u00f1ola para defender la posici\u00f3n del sector en el desarrollo normativo que le afecta; liderar\u00e1 especialmente la interlocuci\u00f3n en materia de comercio exterior, a trav\u00e9s de la OFICINA DE EXPORTACI\u00d3N DE LA CARNE DE ESPA\u00d1A<\/strong> (OECE<\/strong>); asume la representaci\u00f3n ante las organizaciones empresariales de \u00e1mbito internacional (como CLITRAVI y la Oficina Internacional de la Carne) y en las asociaciones de \u00e1mbito multisectorial; y promover\u00e1 e impulsar\u00e1 el desarrollo de la negociaci\u00f3n colectiva.<\/p>\n

Por otro lado, la Junta de CONFECARNE ha renovado sus cargos institucionales, eligiendo a Michael H.G. Schara (de LA CHARCUTER\u00cdA ALEMANA, S.L. y Presidente de FECIC) como nuevo Presidente de la Confederaci\u00f3n y a Miguel \u00c1ngel Ortega (de CAMPOFR\u00cdO ESPA\u00d1A, S.A. y miembro de la Directiva\u00a0 de ANICE) como Vicepresidente.<\/p>\n

Igualmente, se ha designado a Carlos Serrano (Presidente de ANICE y Director General de C\u00c1RNICAS SERRANO, S.L.) como representante de CONFECARNE en los \u00f3rganos de direcci\u00f3n de la Federaci\u00f3n de Industrias de Alimentaci\u00f3n y Bebidas (FIAB), y a Josep Friguls (Presidente de ANAFRIC) como representante de CONFECARNE en la Union Europ\u00e9enne du Commerce du B\u00e9tail et de la Viande (UECBV).<\/p>\n

CONFECARNE desarrolla sus actividades en cuatro grandes \u00e1reas operativas: Institucional, T\u00e9cnica, Econ\u00f3mica y Laboral, y desde su creaci\u00f3n en 1999, ha sido una organizaci\u00f3n flexible al servicio de la industria c\u00e1rnica espa\u00f1ola, presentando una voz unitaria ante las Administraciones p\u00fablicas espa\u00f1olas, las instituciones europeas y organismos internacionales y los interlocutores sociales, pol\u00edticos y econ\u00f3micos.<\/p>\n

APROSA-ANEC, con sede en Madrid, es una organizaci\u00f3n de \u00e1mbito nacional compuesta por m\u00e1s de 100 empresas c\u00e1rnicas, destacando su actividad en el sacrificio, despiece y comercializaci\u00f3n de carnes frescas de vacuno y porcino, tanto a nivel nacional como internacional. Por su parte, ANAFRIC, con sede en Barcelona, es una organizaci\u00f3n de \u00e1mbito nacional compuesta por 230 empresas dedicadas al sacrificio, despiece y comercializaci\u00f3n de carnes de vacuno, ovino y porcino.<\/p>\n

ANICE, con sede en Madrid, es una asociaci\u00f3n empresarial que agrupa a m\u00e1s de 700 empresas distribuidas por toda la geograf\u00eda espa\u00f1ola: mataderos y f\u00e1bricas de elaborados, jam\u00f3n curado y productos ib\u00e9ricos. Y FECIC, con sede en Barcelona, es la Federaci\u00f3n que agrupa a la industria c\u00e1rnica de Catalu\u00f1a, contando con unas 200 empresas que se dedican tanto al sacrificio como al despiece y la transformaci\u00f3n en productos elaborados.<\/p>\n

Con la incorporaci\u00f3n de las dos nuevas asociaciones, CONFECARNE cuenta con m\u00e1s de mil empresas c\u00e1rnicas empresas asociadas, que emplean a m\u00e1s de 70.000 trabajadores. Las compa\u00f1\u00edas asociadas a CONFECARNE representan por encima del 85% en cada una de las principales producciones c\u00e1rnicas: producci\u00f3n nacional de elaborados c\u00e1rnicos, de jam\u00f3n curado, elaborados de cerdo ib\u00e9rico, sacrificio nacional de porcino y sacrificio de vacuno.<\/p>\n

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La industria c\u00e1rnica espa\u00f1ola<\/strong><\/p>\n

La industria c\u00e1rnica<\/strong> es el cuarto sector industrial de nuestro pa\u00eds, s\u00f3lo por detr\u00e1s de sectores de la dimensi\u00f3n de la industria automovil\u00edstica, la industria del petr\u00f3leo y combustibles y la producci\u00f3n y distribuci\u00f3n de energ\u00eda el\u00e9ctrica.<\/p>\n

El sector industrial c\u00e1rnico, formado por mataderos, salas de despiece e industrias de elaboraci\u00f3n, tiene un tejido industrial constituido b\u00e1sicamente por peque\u00f1as y medianas empresas, repartidas por toda la geograf\u00eda nacional. La industria c\u00e1rnica ocupa con diferencia el primer lugar de toda la industria espa\u00f1ola de alimentos y bebidas, representando una cifra de negocio superior a 16.000 millones de euros, m\u00e1s de un 20% de todo el sector alimentario espa\u00f1ol.<\/p>\n

Esta cifra de negocio supone aproximadamente el 2% del PIB total espa\u00f1ol (a precios de mercado) y el 14% del PIB de la rama industrial, y el empleo sectorial directo de nuestras empresas, 75.000 trabajadores, representa igualmente m\u00e1s del 20% de la ocupaci\u00f3n total de la industria alimentaria espa\u00f1ola.<\/p>\n

Un dato muy relevante es que la industria c\u00e1rnica export\u00f3 1,57 millones de toneladas de productos de todo tipo, por un importe de 4.189 millones de euros a mercados de todo el mundo, con una balanza comercial muy positiva del 356% (en 2010 la tasa de cobertura fue del 229%, en 2011 se elev\u00f3 hasta un 283% y en 2012 fue del 345%), un dato que muy pocos sectores econ\u00f3micos relevantes pueden presentar, y que contribuye a paliar el tradicional d\u00e9ficit comercial de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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