{"id":59027,"date":"2014-11-14T10:13:14","date_gmt":"2014-11-14T08:13:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=59027"},"modified":"2018-01-09T17:35:39","modified_gmt":"2018-01-09T16:35:39","slug":"v-jornadas-internacionales-aceituna-mesa-finalizan-antes-previsto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/59027\/v-jornadas-internacionales-aceituna-mesa-finalizan-antes-previsto\/","title":{"rendered":"Las V Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa finalizan antes de lo previsto"},"content":{"rendered":"

La actualidad ha marcado la sesi\u00f3n final de las V Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa<\/strong> que acog\u00eda la localidad de Arahal<\/strong>. Lo que iba a suponer el cierre de este evento una clausura final con conclusiones se ha quedado reducida a la celebraci\u00f3n de dos mesas redondas, la \u00faltima con poco tiempo para ampliar. Esto se ha debido a que el Ayuntamiento de la localidad ha decretado tres d\u00edas de luto<\/strong> al tener lugar un incendio a primera hora de la ma\u00f1ana cuyo resultado ha sido la muerte de tres vecinos.<\/p>\n

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\"Jornada<\/a>
Jornada Internacional de la Aceituna de Mesa<\/figcaption><\/figure>\n

La mesa redonda sobre la promoci\u00f3n y calidad del producto ha sido m\u00e1s extensa, los ponentes que iban a hablar de los mercados globales y sus posibilidades locales se limitaron a realizar una breve exposici\u00f3n. Hoy era el d\u00eda de Europa ya que participaban tres expertos de Italia, Grecia y Portugal, aunque finalmente no se haya desarrollado tal como estaba previsto.<\/p>\n

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Jos\u00e9 Antonio Cruz Mej\u00edas, Gerente de la Asociaci\u00f3n para la Promoci\u00f3n de la Aceitunas sevillana de las variedades Manzanilla y Gordal (APAS), abr\u00eda la primera sesi\u00f3n.\u00a0 Esta asociaci\u00f3n est\u00e1 intentando conseguir la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida (IGP) para potenciar el valor del producto en esta zona y \u201cponer as\u00ed la manzanilla en el lugar que le corresponde y en el que ha estado siempre\u201d.<\/p>\n

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La APAS se cre\u00f3 en el mes de marzo con el objetivo de defender el producto extendido en toda la provincia de Sevilla y varios municipios de Huelva. Las tramitaciones de la IGP est\u00e1n muy avanzadas, se trata de una figura europea que permitir\u00e1 el reconocimiento de la calidad de este producto con recursos legales para defenderlo.<\/p>\n

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Calidad y Promoci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

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La segunda intervenci\u00f3n de esta mesa redonda titulada \u201cCalidad y Promoci\u00f3n de la Aceituna\u201d permiti\u00f3 la participaci\u00f3n del\u00a0 ponente italiano Leonardo Seghetti, presidente del Consorzcio di tutela dell \u2018Oliva Ascolana del Piceno DOP de Italia.<\/p>\n

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Seghetti ofreci\u00f3 su experiencia en el proceso de gesti\u00f3n de la denominaci\u00f3n de origen de la aceituna y asegur\u00f3, ayudado durante su intervenci\u00f3n por una traductora, que \u201cel futuro es el aumento de la base productiva, desde la recogida al relleno y confecci\u00f3n, junto al conocimiento y comunicaci\u00f3n del territorio, respetando una serie de reglas que comienzan por t: \u201ctradici\u00f3n, territorio, tipicidad o turismo\u201d.<\/p>\n

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De Italia a Mallorca para conocer la DOP de la Aceituna de esta isla a trav\u00e9s de Miquel Gual Pons, Presidente de la Cooperativa Sant Bartolomeu de S\u00f3ller. \u201cDesde ahora, cada vez que vea una aceituna de Sevilla, sabr\u00e9 que es de vosotros\u201d, dijo el ponente.<\/p>\n

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A continuaci\u00f3n, tom\u00f3 la palabra Ignacio P\u00e9rez Garc\u00eda, del Departamento de Promoci\u00f3n de la Interprofesional de la Aceituna de Mesa, para hablar de la promoci\u00f3n nacional e internacional de la interprofesional de la aceituna de mesa (Interaceituna) y , tras \u00e9l, el turno fue para Rosa M\u00aa Arias Ranedo, Jefa de Sector de la Direcci\u00f3n Territorial de Icex Andaluc\u00eda, que se encarg\u00f3 de presentar programas de promoci\u00f3n exterior del producto.<\/p>\n

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Por \u00faltimo, esta primera mesa la cerr\u00f3 Pablo Leria Courdec, jefe del Departamento de Agroalimentario de Extenda, que se centr\u00f3 m\u00e1s durante su intervenci\u00f3n en las caracter\u00edsticas\u00a0 de los principales pa\u00edses importadores de la aceituna de mesa.<\/p>\n

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Una vez acabada la exposici\u00f3n de estos 6 ponentes, las jornadas fueron suspendidas por el grave incendio ocurrido unas horas antes en el municipio arahalense por el que Ayuntamiento decret\u00f3 tres d\u00edas de luto en la localidad. No obstante, los participantes de la segunda mesa redonda, dedicada a los mercados globales del fruto y sus posibilidades comerciales, pudieron subir al escenario para, al menos, realizar una peque\u00f1a rese\u00f1a\u00a0 de sus intervenciones, aunque sin apenas tiempo para profundizar en el tema.<\/p>\n

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En la \u00faltima mesa intervinieron, aunque ya con algo de prisa, representantes de empresas importantes del sector. Estuvo moderada por Jean-Louis Barjol, director ejecutivo del Consejo Ole\u00edcola Internacional. Los participantes fueron Francisco Torrent, Consejo delegado de Aceitunas Torrent, que habl\u00f3 de la comercializaci\u00f3n de las aceitunas de mesa en los pa\u00edses \u00e1rabes.<\/p>\n

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La intervenci\u00f3n del representante de\u00a0 Aceitunas Guadalquivir S.L., Francisco Javier Escalante Terr\u00f3n, se refiri\u00f3 a los \u201cNuevos desaf\u00edos de exportaci\u00f3n en Estados Unidos\u201d, y Alfredo Mart\u00edn Soldevilla, director Comercial del Grupo Agro Sevilla, plante\u00f3 todo lo necesario para la \u201cComercializaci\u00f3n de aceituna de mesa en diversos pa\u00edses\u201d.<\/p>\n

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Los dos \u00faltimos participantes ven\u00eda representando a dos pa\u00edses: Grecia y Portugal. El manager de ventas de la empresa Konstantopoulos, S.A. Food Industry, Diego Efrain Calder\u00f3n, plante\u00f3 brevemente el \u201cModelo productivo y mercado de aceituna de mesa en Grecia. Y termin\u00f3 Antonio Jos\u00e9 Macarico, de Macarico, S.A. Portugal, hablando del \u201cModelo Productivo y mercado de aceituna de mesa.<\/p>\n

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Agradecimientos<\/strong><\/p>\n

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La Fundaci\u00f3n para el Fomento y la Promoci\u00f3n de la Aceituna de Mesa, organizadora de estas V Jornadas, agradece a trav\u00e9s de esta nota a todos los participantes del evento y, especialmente, a los representantes de las organizaciones y administraciones que se han trasladado hasta Arahal para exponer los resultados de sus estudios o trabajos que han convertido la localidad en foco de debate sobre la aceituna de mesa.<\/p>\n

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Citar a los siguientes participantes y colaboradores: Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Ministerio de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente, IFAPA, Universidad de C\u00f3rdoba, Agencia Andaluza de la Energ\u00eda, Interaceituna, Agencia Andaluza del Conocimiento, Instituto de la Grasa, IES Heli\u00f3polis, Agencia de Informaci\u00f3n y Control de Alimentos (AICA), ASEMESA, COAG, Cooperativas Agroalimentarias, UPPA. Adem\u00e1s de todos los citados en este nota de prensa.<\/p>\n

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Y especialmente a ASAJA cuyo t\u00e9cnico,\u00a0 Jos\u00e9 Pedro Guzm\u00e1n, responsable de Aceituna de Mesa de la organizaci\u00f3n en Sevilla, expuso el primer d\u00eda la situaci\u00f3n de mercado de la aceituna de mesa, record\u00f3 el estudio de la cadena de valor de la Consejer\u00eda de Agricultura, revis\u00f3 la evoluci\u00f3n de los costes de producci\u00f3n de este producto y analiz\u00f3 el funcionamiento de la Ley de la Cadena Alimentaria en el sector del verdeo.<\/p>\n

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Asimismo, agradecer su colaboraci\u00f3n al Ayuntamiento de Arahal, Sociedad de Desarrollo \u201cDesde Arahal\u201d, Fundaci\u00f3n Cajasol, Fundaci\u00f3n Caja Rural, Diputaci\u00f3n de Sevilla , AMPEMA y EPSA.<\/p>\n

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