El pr\u00f3ximo 18 de noviembre, DAKKOS<\/strong> Consultores<\/strong>, con el patrocinio de BUREAU VERITAS, IBERCAJA Y AGQ, LABS & TECHNOLOGICAL SERVICES y con la colaboraci\u00f3n de la Confederaci\u00f3n de Empresarios de Andaluc\u00eda<\/strong>,\u00a0 Extenda, Amusinvi, Grupo Acesur y McDonalds, organizar\u00e1 una jornada t\u00e9cnica con el objetivo de trasladar conocimiento y debatir con los asistentes sobre las exigencias que, en materia de protecci\u00f3n alimentaria, (Food Defense<\/strong>), van a imponerse en un futuro muy cercano.<\/p>\n

La inauguraci\u00f3n de la Jornada correr\u00e1 a cargo de Ana Mar\u00eda Romero<\/strong>, Directora General de Calidad e Industrias Agroalimentarias de la Consejer\u00eda de Agricultura, \u00a0Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andaluc\u00eda.<\/p>\n

EEUU public\u00f3 en 2002 una ley contra el bioterrorismo, que no ha sido aplicada con rigor, acerca de la defensa alimentaria de productos que importan y se distribuyen por los EEUU.<\/p>\n

Desde 2011 con la nueva ley FSMA, se ha retomado de manera exhaustiva el tema por el Gobierno de los EEUU y en breve plazo, (unos seis meses) se desarrollar con rigor de manera general.<\/p>\n

Las empresas que exportan a EEUU han de avalar sus productos, no s\u00f3lo con las tradicionales certificaciones de calidad y trazabilidad sino, adem\u00e1s, con un certificado de protecci\u00f3n frente a posibles ataques bioterroristas en los productos que importan.<\/p>\n

Del mismo modo, ya hay pa\u00edses en Europa que est\u00e1n poniendo en marcha una ley similar, por lo que entendemos que cualquier empresa agroalimentaria que realice exportaciones a estos pa\u00edses ha de estar preparada.<\/p>\n

Para ello, se dar\u00e1n cita en la sede de la Fundaci\u00f3n Valent\u00edn de Madariaga<\/strong>, en Sevilla<\/strong>, personal directivo t\u00e9cnico relacionado con la gesti\u00f3n de la calidad y la seguridad alimentaria y direcciones generales y gerencias de empresas del sector agroalimentario<\/strong> de Andaluc\u00eda.<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
09.30 – 10.00<\/b><\/p>\n
10.00 – 10.20\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/b><\/td>\n
Recepci\u00f3n de Asistentes<\/p>\n
Bienvenida<\/b><\/b><\/p>\n
Ana Mar\u00eda Romero<\/i>, Dtra. Gral. de Calidad e Industrias Agroalimentarias, Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andaluc\u00eda<\/i><\/p>\n
Lu\u00eds Garc\u00eda de Tejada<\/i>, Fund. Valent\u00edn de Madariaga<\/p>\n
Manuel D\u00edaz<\/i>, Dtor. Gral. de DAKKOS Consultores<\/td>\n<\/tr>\n
10.20- 10.40 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/b><\/td>\n 1\u00aa Ponencia<\/b><\/i><\/p>\n
\u201cConsideraciones para implantar un Plan de Food Defense\u201d<\/i><\/p>\n
Alfonso Dom\u00ednguez<\/p>\n
Dtor. \u00c1rea Ingenier\u00eda de Calidad en DAKKOS <\/i><\/td>\n<\/tr>\n
10.40 \u2013 11.00<\/b><\/p>\n
\u00a0<\/b><\/p>\n
\u00a0<\/b><\/p>\n
\u00a0<\/b><\/p>\n
11.00 \u2013 11.20\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/b><\/td>\n
2\u00aa Ponencia<\/b><\/p>\n
\u201cEl control de la inocuidad alimentaria\u201d<\/i><\/p>\n
Miguel Valero<\/p>\n
Director Corporativo de Agroalimentaci\u00f3n de AGQ<\/p>\n
3\u00aa Ponencia<\/b><\/p>\n
\u201cRequisitos de Food Defense en las principales normas de seguridad alimentaria BRC\/IFS\/FSSC 22000\u201d <\/i><\/p>\n
Carlos Valdivia<\/p>\n
Food Product Manager de Bureau Veritas<\/p>\n
\u00a0<\/b><\/td>\n<\/tr>\n
11.20 – 11.45 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/b><\/td>\n Pausa Caf\u00e9<\/b><\/p>\n
<\/p>\n
<\/td>\n<\/tr>\n
11.45 \u2013 12.00<\/b><\/td>\n 4\u00aa Ponencia<\/b><\/p>\n
\u201cInstrumentos de apoyo a la internalizaci\u00f3n\u201d<\/i><\/p>\n
Jorge Orihuela<\/i><\/p>\n
Jefe de la Divisi\u00f3n de Informaci\u00f3n y Formaci\u00f3n de EXTENDA<\/i><\/td>\n<\/tr>\n
12.00 – 13.00\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/b><\/td>\n Mesa Redonda<\/b>:<\/p>\n
\u201cExperiencias pr\u00e1cticas sobre Food Defense\u201d<\/i><\/p>\n
Modera: Manuel D\u00edaz, Dtor. General de DAKKOS<\/p>\n
Intervinientes: Acesur, Ibercaja, McDonalds, AGQ, Bureau Veritas, Extenda y Dakkos Consultores<\/td>\n<\/tr>\n
13.00 – 14.00<\/b><\/td>\n Clausura y networking<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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09.30 – 10.00<\/b><\/p>\n 10.00 – 10.20\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/b><\/td>\n	Recepci\u00f3n de Asistentes<\/p>\n Bienvenida<\/b><\/b><\/p>\n *Ana Mar\u00eda Romero<\/i>, Dtra. Gral. de Calidad e Industrias Agroalimentarias, Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andaluc\u00eda<\/i><\/p>\n* *Lu\u00eds Garc\u00eda de Tejada<\/i>, Fund. Valent\u00edn de Madariaga<\/p>\n* *Manuel D\u00edaz<\/i>, Dtor. Gral. de DAKKOS Consultores<\/td>\n<\/tr>\n*
10.20- 10.40 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/b><\/td>\n	1\u00aa Ponencia<\/b><\/i><\/p>\n \u201cConsideraciones para implantar un Plan de Food Defense\u201d<\/i><\/p>\n Alfonso Dom\u00ednguez<\/p>\n Dtor. \u00c1rea Ingenier\u00eda de Calidad en DAKKOS <\/i><\/td>\n<\/tr>\n
10.40 \u2013 11.00<\/b><\/p>\n \u00a0<\/b><\/p>\n \u00a0<\/b><\/p>\n \u00a0<\/b><\/p>\n 11.00 \u2013 11.20\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/b><\/td>\n	2\u00aa Ponencia<\/b><\/p>\n \u201cEl control de la inocuidad alimentaria\u201d<\/i><\/p>\n Miguel Valero<\/p>\n Director Corporativo de Agroalimentaci\u00f3n de AGQ<\/p>\n 3\u00aa Ponencia<\/b><\/p>\n *\u201cRequisitos de Food Defense en las principales normas de seguridad alimentaria BRC\/IFS\/FSSC 22000\u201d <\/i><\/p>\n* *Carlos Valdivia<\/p>\n* *Food Product Manager de Bureau Veritas<\/p>\n* \u00a0<\/b><\/td>\n<\/tr>\n
11.20 – 11.45 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/b><\/td>\n	Pausa Caf\u00e9<\/b><\/p>\n <\/p>\n <\/td>\n<\/tr>\n
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13.00 – 14.00<\/b><\/td>\n	Clausura y networking<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El pr\u00f3ximo 18 de noviembre, DAKKOS Consultores, con el patrocinio de BUREAU VERITAS, IBERCAJA Y AGQ, LABS & TECHNOLOGICAL SERVICES y con la colaboraci\u00f3n de la Confederaci\u00f3n de Empresarios de Andaluc\u00eda,\u00a0 Extenda, Amusinvi, Grupo Acesur y McDonalds, organizar\u00e1 una jornada t\u00e9cnica con el objetivo de trasladar conocimiento y debatir con los asistentes sobre las exigencias […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27449],"tags":[2307,5809,32708,6673,9447,32707,16218,2840,1600,32705,1053,32710,32709,32706,25196,21875],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59105"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59105"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59105\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59105"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}