{"id":60931,"date":"2015-02-05T11:10:41","date_gmt":"2015-02-05T09:10:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=60931"},"modified":"2015-02-05T11:10:41","modified_gmt":"2015-02-05T09:10:41","slug":"viboras-destaca-la-capacidad-exportadora-del-sector-primario-andaluz-uno-de-los-principales-proveedores-de-alimentos-de-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/60931\/viboras-destaca-la-capacidad-exportadora-del-sector-primario-andaluz-uno-de-los-principales-proveedores-de-alimentos-de-europa\/","title":{"rendered":"V\u00edboras destaca la capacidad exportadora del sector primario andaluz, \u201cuno de los principales proveedores de alimentos de Europa\u201d"},"content":{"rendered":"

\"150204La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andaluc\u00eda, Elena V\u00edboras, ha destacado \u201cla marcada vocaci\u00f3n exportadora del sector primario andaluz, moderno y competitivo, que se ha convertido en uno de los principales proveedores de alimentos de la Uni\u00f3n Europea\u201d. V\u00edboras ha realizado estas declaraciones durante un recorrido por la feria internacional hortofrut\u00edcola \u2018Fruit Log\u00edstica\u2019, que se celebra en Berl\u00edn entre el 4 y el 6 de febrero.<\/p>\n

La titular de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, que ha visitado el stand de Andaluc\u00eda, ha recordado que Andaluc\u00eda es \u201cla principal regi\u00f3n productora de frutas y hortalizas de Espa\u00f1a, con modernas t\u00e9cnicas de producci\u00f3n, eficientes y sostenibles, y una puntera tecnolog\u00eda auxiliar\u201d, concentrando el 35% de la producci\u00f3n hortofrut\u00edcola espa\u00f1ola. Este sector supone el 45% de la producci\u00f3n agraria andaluza (m\u00e1s de 4.400 millones de euros) y genera el 37% de los puestos de trabajo agrarios de la Comunidad Aut\u00f3noma (m\u00e1s de 96.000 empleos a jornada completa al a\u00f1o).<\/p>\n

\u201cSe trata, por tanto, de un sector muy importante y prueba de ello es que cada a\u00f1o vamos creciendo en exportaciones\u201d, ha aseverado. \u201cAlemania es uno de los pa\u00edses que m\u00e1s nos compra en lo que se refiere a frutas y hortalizas; de hecho, s\u00f3lo en 2014 destin\u00f3 1.102 millones de euros a la adquisici\u00f3n de estos productos andaluces\u201d, ha precisado. Pero, sobre todo, \u201cel objetivo de ferias como \u00e9sta es que nos conozcan, porque si hay una Comunidad aut\u00f3noma que ofrece sabor, calidad, diversidad y sostenibilidd, esa es Andaluc\u00eda\u201d, ha asegurado.<\/p>\n

La muestra cuenta con 39 expositores andaluces. De ellos, siete acuden de forma independiente y 32 asisten bajo el paraguas de la Junta de Andaluc\u00eda a trav\u00e9s de la Agencia Andaluza de Promoci\u00f3n Exterior-Extenda, dependiente de la Consejer\u00eda de Econom\u00eda, Innovaci\u00f3n, Ciencia y Empleo,\u00a0 y con el apoyo de la Consejer\u00eda de Agricultura.<\/p>\n

Presentaci\u00f3n Gastron\u00f3mica de Andaluc\u00eda<\/strong>
\n<\/strong>Tras su visita a Fruit Log\u00edstica, Elena V\u00edboras ha participado en el acto de \u2018Presentaci\u00f3n Gastron\u00f3mica de Andaluc\u00eda\u2019, organizado por la Embajada de Espa\u00f1a en Alemania y la Agencia Andaluza de Promoci\u00f3n Exterior (Extenda). Al acto, que ha contado con la presencia del embajador de Espa\u00f1a en Alemania, Pablo Garc\u00eda-Berdoy, han asistido representantes de empresas exportadoras e importadoras y de medios de comunicaci\u00f3n especializados que asisten en Berl\u00edn a Fruit Log\u00edstica.<\/p>\n

Durante su intervenci\u00f3n, Elena V\u00edboras ha recordado las \u201cexcelencias de los alimentos andaluces, principalmente de las frutas y hortalizas, que nos re\u00fanen ahora en Berl\u00edn con motivo de Fruit Log\u00edstica 2015\u201d.<\/p>\n

En este sentido, ha reiterado que \u201cAndaluc\u00eda cuenta con el sector primario m\u00e1s potente de Espa\u00f1a, ya que aporta una cuarta parte de todo el valor de la producci\u00f3n agraria del pa\u00eds\u201d. \u201cPrueba de la importancia de este sector lo tenemos en que las exportaciones andaluzas se han intensificado y llevan cinco a\u00f1os consecutivos de crecimiento\u201d. Concretamente, de los m\u00e1s de 7.600 millones de euros de productos agroalimentarios que Andaluc\u00eda export\u00f3 en 2013, el 78% ten\u00edan como destino la Uni\u00f3n Europea, ha apuntado.<\/p>\n

Por valor exportado, destacan las hortalizas frescas, el aceite de oliva y las frutas. \u201cUnos productos en los que Andaluc\u00eda tiene un liderazgo mundial, sin olvidar que somos los principales productores europeos de fresa y de frutas tropicales como el aguacate, el mango o la chirimoya\u201d, ha recordado V\u00edboras.<\/p>\n

\u201cSe trata de productos muy apreciados en los mercados internacionales y, especialmente aqu\u00ed, en Alemania, valoran la calidad y el sabor de nuestros productos, sobre todo en el caso de los productos frescos, ya que pr\u00e1cticamente una de cada cuatro frutas y verduras que exportamos se consumen aqu\u00ed, en Alemania\u201d, ha resaltado.<\/p>\n

Asimismo, V\u00edboras se ha referido a la privilegiada posici\u00f3n geogr\u00e1fica de Andaluc\u00eda, entre dos mares y dos continentes, con un clima benigno, que proporciona a esta regi\u00f3n una \u201cenorme diversidad de alimentos y un enorme potencial tur\u00edstico\u201d.<\/p>\n

\u201cEl resultado es que m\u00e1s de 22 millones de turistas nos visitan cada a\u00f1o para disfrutar de nuestros m\u00e1s de 1.000 kil\u00f3metros de costa, de nuestro rico patrimonio cultural y natural y, por supuesto, de nuestra gastronom\u00eda, que a\u00fana tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n y que se encuentra \u00edntimamente ligada a la Dieta Mediterr\u00e1nea, ya reconocida en 2010 por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad\u201d, ha recordado la consejera.<\/p>\n

En este sentido, Elena V\u00edboras ha incidido en la diversidad de la gastronom\u00eda andaluza, \u201cuna de sus fortalezas\u201d, y ha asegurado que \u201cAndaluc\u00eda puede presumir de contar con una amplia oferta de productos que re\u00fanen las mejores condiciones para su consumo\u201d.<\/p>\n

La primera de estas condiciones es la calidad y sus garant\u00edas. Al respecto, la consejera ha recordado que Andaluc\u00eda cuenta con m\u00e1s de 50 denominaciones de calidad diferenciadas (denominaciones de origen e indicaciones geogr\u00e1ficas protegidas). Adem\u00e1s, ha precisado que \u201cla gran mayor\u00eda de nuestros productores cuentan con certificaciones voluntarias reconocidas en el \u00e1mbito internacional\u201d y que \u201cpara garantizar la seguridad y la calidad de los productos, desde la Junta de Andaluc\u00eda realizamos un exhaustivo control desde el campo hasta el punto de venta\u201d.<\/p>\n

Otra de las condiciones que caracterizan a los productos andaluces es la sostenibilidad. En este \u00e1mbito, V\u00edboras ha resaltado que \u201cAndaluc\u00eda es l\u00edder indiscutible en producciones sostenibles, con m\u00e1s de 806.000 hect\u00e1reas de superficie de cultivos ecol\u00f3gicos y m\u00e1s de 554.000 hect\u00e1reas en producci\u00f3n integrada\u201d. Y tambi\u00e9n lidera la implantaci\u00f3n del control biol\u00f3gico de plagas, que alcanza ya el 100 % en cultivos hort\u00edcolas como el pimiento y el 80% en el tomate o el mel\u00f3n.<\/p>\n

Los productos andaluces \u201cson extraordinarios por su sabor y frescura, son alimentos que captan todo el sabor del Mediterr\u00e1neo y que, gracias a una avanzada log\u00edstica, podemos situar en los principales mercados europeos pocas horas despu\u00e9s de ser recolectados o elaborados\u201d, ha a\u00f1adido la consejera.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la titular de Agricultura ha destacado que \u201cla innovaci\u00f3n es, igualmente, fundamental para seguir mejorando y adapt\u00e1ndonos al gusto de los consumidores\u201d. Por ello,\u00a0 \u201cAndaluc\u00eda dispone de una red de 90 centros p\u00fablicos y privados dedicados a I+D+i agroalimentaria que transfieren sus avances a los sectores agrario y pesquero\u201d, ha asegurado.<\/p>\n

V\u00edboras ha reiterado que \u201cFruit Log\u00edstica siempre es una magn\u00edfica ocasi\u00f3n para mostrar la excelencia de la agricultura andaluza, uno de los pilares de nuestra mejor y m\u00e1s saludable gastronom\u00eda\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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